Consegnato da Zenzero Restaurant
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Informazioni su Zenzero Restaurant
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Antipasti
Edamame
Fagioli di soia bolliti5,00 €Zuppa di miso
Zuppa miso, tofu e alghe5,00 €Goma wakame salad
Insalata di alghe verdi5,00 €
Chirashi
Ikura
Ciotola di riso con sashimi di salmone, uova di ikura e avocado16,00 €Mista
Ciotola di riso, sashimi di pesce misto16,00 €Scottata chori
Ciotola di riso, sashimi di pesce misto scottato alla piastra16,00 €
Poke
Poke
Riso, tonno e salmone marinati, avocado, edamame, goma wakame16,00 €Poke vegetariano
Riso, tofu, avocado, mango, edamame, wakame13,00 €Royal salmon
Riso, salmone crudo e scottato, mango, tartare di pomodorini con basilico e cetriolo16,00 €Chicken poke
Riso, pollo croccante, mango, avocado, edamame16,00 €
Insalate
Sea salad
Insalata misticanza, pomodoro, tartare di gambero crudo, salmone e branzino con sesamo e salsa dressing12,00 €Tempura salad
Insalata misticanza, gamberi in tempura, avocado, mango, sesamo dressing e tobiko12,00 €Chicken salad
Insalata misticanza, pollo croccante, pomodorini,mango, cetriolo e salsa teriyaki12,00 €Veg salad
Insalata misticanza, tofu, pomodorini, avocado, cetrioli, salsa ginger dressing11,00 €
Tartare
Tonno
Tartare di Tonno condita16,00 €Tris di tartare
Tris di tartare Salmone, tonno e orata condite20,00 €Salmone
Tartare di Salmone condita13,00 €
Sashimi
5 pezzi
Salmone
8,00 €Tonno
9,00 €Misto (10pz)
3 Tonno, 3 salmone, 3 orata, 1 gambero rosso17,00 €
Nigiri
2 pezzi
Gambero cotto
5,00 €Salmone
5,00 €Tonno
6,00 €Branzino
5,00 €Polpo
6,00 €Anago
Anguilla arrostita7,00 €Orata
6,00 €Gambero rosso
9,00 €Capasanta
7,00 €Scampo
8,00 €Avocado
5,00 €Asparago
5,00 €Misto nigiri 6 pezzi
2 salmone 2 tonno 2 gambero cotto12,00 €
Primi piatti
Udon frutti di mare
Spaghetti udon di grano 0, frutti di mare, katsuobushi15,00 €Yakisoba con gamberi e verdure
Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure13,00 €Chicken soba
Spaghetti di grano saraceno, pollo, funghi shitake, nocciole e verdure13,00 €Yakisoba vegetarian
Spaghetti di grano saraceno, verdure miste, salsa teriyaki13,00 €Ramen gamberi
Tagliatelle fresche di grano duro in brodo di miso, gamberi, uova, alga nori e verdure13,00 €Ramen manzo
Tagliatelle fresche di grano duro in brodo di miso, manzo, uova, alga nori e verdure13,00 €Ramen vegetarian
Tagliatelle fresche di grano duro in brodo di miso, algha nori, verdure, tofu13,00 €Riso saltato verdure
9,00 €Riso saltato pollo e verdure
11,00 €Riso saltato gamberi e verdure
11,00 €Ravioli di gamberi e verdure al vapore - 4 pezzi
7,00 €Ravioli di gamberi e verdure alla piastra- 4 pezzi
7,00 €
Tempura
Verdure
6 pezzi8,00 €Gamberi
4 pezzi8,00 €Gamberi e verdure
8 pezzi13,00 €
Piastra
Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi marinati con zenzero, scottati in piastra con formina di riso e salsa special11,00 €Tataki di salmone
Salmone servito con riso e salsa special14,00 €Tataki di tonno
Tonno avvolto nel sesamo servito con riso e salsa special16,00 €Tropical tuna tataki
Tonno scottato con granella di pistacchio burrata cipolla caramellata al mango e senape al miele18,00 €Verdure spadellate
Zucchine carote5,00 €
Selezione di sushi
Sushi e Sashimi mix 34PZ
6 sashimi, 6 nigiri, 6 hosomaki, 16 pz uramaki58,00 €Sushi mix 34PZ
12 nigiri, 6 hosomaki, 16 pz di uramaki60,00 €Uramaki Mix 40 Pz
24 pz di uramaki e 16 pz di uramaki special70,00 €
Gunkan
2 pezzi
Ebi
Base di riso, tartare di gambero cotto, mayo, erba cipollina, tobiko, avvolto da zucchina6,00 €Salmone
Base di riso, tartare di salmone, mayo, sriracha, erba cipollina, avvolto da salmone7,00 €Tonno
Base di riso, tartare di tonno, mayo, sriracha, erba cipollina, avvolto da tonno8,00 €Vegetarian
Base di riso tartare di pomodorini con basilico zucchina e cipolla croccante6,00 €
Uramaki
8 pezzi
Philadelphia
Philadelphia, salmone, avocado15,00 €Tuna
Gamberi cotti, avocado, salsa tonno e mayo15,00 €Tempura
Gambero in tempura, mayo, salsa teriyaki15,00 €Anago
Anguilla grigliata, avocado, mayo, salsa teriyaki15,00 €Rainbow
Avocado, mayo, sashimi di gambero, salmone, tonno e branzino15,00 €Spicy di tono
Tartare di tonno con erba cipollina e sriracha15,00 €Spicy di salmone
Tartare di salmone con erba cipollina e sriracha15,00 €Miura roll
Pollo croccante, insalata, mayo, avocado con noccioline e salsa teriaki15,00 €Bali
Salmone in tempura e avocado, philadelphia, mandorle e salsa special15,00 €Bora bora
Salsa tonnata, avocado, gambero cotto, esterno gambero in tempura, pistacchi, salsa teryaky15,00 €Hasu
Philadelphia, tonno, gambero cotto, avocado, sashimi di tonno e salmone e salsa teriyaki15,00 €Italy
Salmone, mango, philadelphia, sashimi di salmone, tartare di pomodorini e basilico15,00 €Panter
Gambero in tempura, philadelphia, basilico, sashimi di salmone, salsa teriyaki15,00 €Zenzero roll
Tartare di tonno, mango, branzino scottato, salsa zenzero e mirin15,00 €Medio Oriente
Tartare di salmone e avocado, salmone affumicato e pistacchi18,00 €Tono guacamole
Gambero in tempura, tonno, guacamole, salsa teriyaky18,00 €Red dragon
Tempura di gamberi, mayo, sashimi di avocado, tartare di gambero cotto con tobiko e salsa teriyaki18,00 €Burrata roll
Salmone, zucchine in tempura, burrata e gambero rosso18,00 €Thor
Gambero tempura, avocado, tartare di gambero cotto, sashimi di tonno, salsa cheddar, bacon croccante teriyaki, noccioline18,00 €Mazara
Salmone, avocado, sashimi di gambero rosso, caviale, salsa citronella18,00 €Amalfi
Tonno , avocado, zucchina, philadelphia, tobiko, erba cipollina, colatura di alici, gambero rosso, bottarga di muggine18,00 €Two years
Gambero in tempura, avocado, salmone, tartare di salmone, passion fruit e salsa al lampone18,00 €Yummy Yummy
Gambero in tempura, avocado, tartare di salmone** con erba cipollina, salmone scottato e salsa yummy yummy18,00 €Star Roll
Tartare di Salmone, gambero rosso, avocado, origano18,00 €So-black roll
Tonno avocado ricoperto con nero di seppia tartare di tonno spicy fiocchi di tempura18,00 €Vegetarian 1
Gomawakame philadelphia misticanza avocado sesamo12,00 €Vegetarian 2
Zucchine in tempura mango avocado12,00 €Vegetarian 3
Asparago mango avocado12,00 €Vegetarian 4
Avocado cetriolo sesamo12,00 €Vegetarian 5
Uramaki in tempura con mix di verdure12,00 €
Hosomaki
6 pezzi
Gambero cotto
6,50 €Orata
6,50 €Salmone
6,50 €Tonno
6,50 €Ebi tempura
Hosomaki fritto con gambero cotto8,00 €
Temaki
Salmone avocado
6,50 €Gambero cotto
Con salsa tonno avocado6,50 €Tempura
Gambero in tempura, mayo e tobiko6,50 €Tonno avocado
7,00 €Temaki phila
Philadelphia, salmone, avocado7,00 €
Dolci
Soufflé al cioccolato
6,00 €Uramaki crumble
6,00 €Mochi mix
3 pezzi6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50 cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Estathè limone in vetro
3,50 €Estathe Pesca in vetro
3,49 €
Birre
Asahi in vetro 33cl
3,50 €Asahi in vetro 50cl
5,00 €Kirin in vetro 33cl
3,50 €Sapporo 50cl
4,50 €
Vini bianchi
Muscat De Chambave Nicola del Negro 75cl
Il Naso Rivela La Tipicità Marcata del Moscato Con Ricordi Evidenti di Mela Verde, Geranio E Ananas alla Degustazione Colpisce Per Lo Splendido Equilibrio Tra Fase Alcolica E Freschezza Sapidità Marcante32,00 €Derthona Vigneti Massa 75cl
Al Produttore, Walter Massa, Si Deve Molto Per Il Recupero E La Valorizzazione del Timorasso, in Questo Caso Vinificato Con Picciolo Lignificato E Fatto Maturare Sulle Proprie Fecce Per Almeno 10 Mesi Laffinamento Dura Minimo 6 Mesi in bottiglia, Ma Più Evolve, Più Cresce La Sua Complessità34,00 €Chardonnay Casata Monfort 75cl
Uva a Frutto bianco Coltivata Da Decenni in Trentino Dove Ha Trovato Un Habitat Molto Simile alla Patria d'origine casata Monfort Coltiva Questa Varietà Nei Vigneti Situati Sulla Collina di Trento E Sui Pendii della Valle di Cembra23,00 €Gewürztraminer Albino Armani 75cl
Un Concentrato delle Note Aromatiche di Questo Vitigno Da Vigne in Terreni a Prevalenza di Sasso Dolomitico Calcareo, a volte Morenico, Viene Vinificato in Acciaio, E Permane in Affinamento Sulle Fecce Fini Fino All'imbottigliamento Primaverile Uno Splendido Campione dei Territori Miti E Ventilati del Trentino Che Ci Regalano Un Vino Nitido E Preciso, Dall'aroma Persistente24,00 €
Bollicine
Prosecco Marsuret Bru San Boldo Marsuret 75cl
Prosecco Superiore San Boldo Prende Il Nome Dall'omonimo Valico Da Cui Provengono Correnti Fresche, Le Quali Raggiungendo I Vigneti Collinari Ne Rallentano La Maturazione; Ottenuto Da Sole Uve Glera, Deriva Da Una Vinificazione in bianco Con Pressatura Soffice E Spumantizzazione in Autoclave Secondo I Dettami del Metodo Charmat24,00 €Prosecco Extra Dry Treviso 75cl
Colore Giallo Paglierino Brillante; Profumo Fresco E Intenso, Con Sentori Decisi di Frutta E Fiori; Sapore Fragrante E Armonico, Con Note Delicate di Mela, Pera E Pesca18,00 €Franciacorta Blanc De Blancs Conti Ducco 75cl
Giallo Con Riflessi Verdolini; Perlage Fine, Persistente; Profumo di Crosta di Pane, Frutta Secca; Fresco, Sapido42,00 €Franciacorta Rosé Conti Ducco 75cl
La Perfetta Fusione Tra Femminilità E Struttura, Delicatezza E Complessità, Eleganza E Persistenza Ad Esprimere al Meglio Tutta La Poesia del Pinot Nero, Ora Millesimato42,00 €Franciacorta Alma Bellavista 75cl
Il Franciacorta Cuvèe Alma di Bellavista È Lo Spumante italiano Più Conosciuto Ed Apprezzato Nel Contesto delle Grandi Bolle Lombarde; Alma È Termine Affettuoso Verso La Terra Che Genera Meraviglie; È Cuvée Simbolo della Nostra Tradizione Ispirata alla Pura Essenza Dell'armonia52,00 €
