Informazioni su Summeat Steakhouse
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Antipasti
Patate fritte
3,50 €Patate fritte con bacon, fonduta e cipolla
5,50 €Patate fritte con pistacchio e mortadella
6,00 €Alette di pollo al bbq con patatine
8,00 €Tartare di manzo alla francese con tuorlo, pesto di basilico e mandorle
11,00 €Tartare di manzo con burrata e scaglie di cioccolato fondente
12,00 €Tartare di manzo con crema di grana, nocciole tostate e miele
12,00 €
Steakhouse
Filetto di manzo alla griglia servito con insalatina
20,00 €Filetto di manzo al pistacchio Brontese
21,00 €Filetto di manzo con bacon croccante e cipolla in agrodolce
20,00 €Tagliata di manzo con scaglie di grana, rucola e balsamico
15,00 €Tagliata di manzo con sesamo tostato, salsa teriyaki e erba cipollina
16,00 €Tagliata di pollo, salsa yogurt, lattuga e pomodoro
13,00 €
Burger
Manzo classic
Panino con semi, hamburger di manzo, cheddar, bacon, salsa bbq, lattuga, cipolla in agrodolce12,00 €Pollo classic
Panino con semi, hamburger di pollo, lattuga, bacon, cheddar e maionese11,00 €Cavallo chic
Panino con semi, hamburger di cavallo, rucola, cipolla in agrodolce, provola impanata, maionese e paté di olive nere12,00 €Pulled pork
Panino con semi, pulled pork, cipolla in agrodolce, salsa bbq e caciocavallo11,00 €Kazzo santo
Panino con semi, cotoletta di maiale panata nel panko, lattuga, provola ragusana, salsa tonkatsu homemade12,00 €Crispy chicken
Panino con semi, pollo fritto croccante, mozzarella, pomodoro, lattuga e maionese al basilico11,00 €Pistacchioso vol. 2
Panino con semi, hamburger di manzo, fonduta di pistacchio, mortadella artigianale, pomodoro e burrata panata e fritta13,00 €Nucidda beef
Panino con semi, hamburger di manzo, bacon, lattuga, burro d'arachidi, cipolla in agrodolce, scamorza affumicata13,00 €
Polpette
Tre polpette di manzo ripiene di philadelphia e pesto al pistacchio
13,00 €Tre polpette di pollo ricoperte di sesamo e salsa agrodolce, ripiene di caciocavallo DOP
13,00 €Tre polpette di manzo ripiene di provola ragusana e panate nel panko servite con salsa tonkatsu
13,00 €Tre polpette di cavallo ripiene di formaggio servite con cipolla in agrodolce
12,00 €Mix da 3 polpette a scelta
14,00 €Mix da 4 polpette scelta
16,00 €
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Pollo fritto
Pollo fritto servito con patatine fritte e salsa agrodolce12,00 €Big show al pistacchio
Hamburger gigante di 600gr ripieno e ricoperto di fonduta al pistacchio servito con patatine20,00 €Apollo 13
Stick gigante di pollo ripieno di formaggio con panatura croccante servito con patatine e salsa agrodolce16,00 €Tonkatsu
Cotoletta di maiale servita con salsa tonkatsu e patatine fritte14,00 €
Insalatone e contorni
Insalata verde
Lattuga e rucola3,00 €Insalata siciliana
Pomodoro, cipolla e ricotta salata4,50 €Caesar salad
Pollo, lattuga, salsa yogurt e scaglie di grana9,00 €Insalatona evergreen
Lattuga, rucola, pomodoro e burrata9,00 €
Dolci
Cheesecake pistacchio
6,00 €Cheesecake nutella
6,00 €Cheesecake frutti rossi
6,00 €Mousse al limone
6,00 €Cheesecake pan di stelle
5,50 €
Bevande
Coca Cola in vetro 33cl
2,00 €Coca Cola Zero in vetro 33cl
2,00 €Fanta in vetro 33cl
2,00 €
Birre
Pyraser, Pils 50cl
7,00 €Orfrumer, Weizen 50cl
7,00 €Bock Dunkel, Starck rossa 50cl
7,00 €2late Imperial IPA 33cl
6,00 €Trepponti, Blanche 33cl
6,00 €Calibro 7, American Pale Ale 33cl
6,00 €
