Braceria Signorile

Bombette alla brace

7 pezzi

• Bacon

  4,00 €

• Pistacchio

  4,00 €

• Pizzaiola

  4,00 €

• Verdure

  4,00 €

• Messicane semi piccanti

  4,00 €

• Provolone

  4,00 €

• Piccante

  4,00 €

• Fagottini di maiale

  4,00 €

• Vitellino

  4,00 €

Spiedini alla brace

• Spiedini di ventresca

  5,00 €

• Spiedini cacio e pepe

  6,00 €Popolare

• Spiedini mortadella e fontina

  5,50 €

• Spiedini speck e fontina

  5,50 €Popolare

Hamburgers

• Hamburger americano

  6,00 €

• Hamburger classico

  4,50 €

• Hamburger di pollo

  4,00 €

Sfizi

• Panzerottini cotto e sottiletta

  6,00 €

• Medaglioni mortadella e mozzarella

  6,00 €

• Medaglioni speck e cheddar

  7,50 €

La brace

• Costata di vitello nazionale

  18,00 €

• Entrecôte 300gr

  12,00 €

• Tagliata di entrecôte

  13,00 €

• Entrecôte di black angus 300gr

  12,00 €

• Tagliata di black angus

  13,00 €

• Falda di vitello 300gr

  7,00 €

• Falda di cavallo 300gr

  7,00 €

• Picanha 300gr

  16,00 €

• Ribs con salsa barbecue

  10,00 €

• Li turciniell 350gr

  7,50 €

• Straccetti di pollo

  6,00 €

• Straccetti di maiale

  6,00 €

• Tagliata di pollo

  7,00 €

• Cosce di pollo 500gr

  6,00 €Popolare

• Salsiccia di maiale 350gr

  8,00 €

• Salsiccia 500gr

  9,00 €Popolare

• Zampina mista

  7,00 €Popolare

• Pannocchie di carne mista con bacon

  6,00 €

• Capocollo di maiale 350gr

  8,00 €

• Filetto di pollo 250gr

  6,00 €

Fritti

• Cotoletta di pollo 300gr

  7,50 €

• Cotoletta di vitello 300gr

  7,50 €

• Spiedini di cotoletta con speck e fontina

  6,50 €

Al forno

• Polpettine con rucola, pomodorini e aceto balsamico

  9,00 €

• Polpettine con rucola, pomodorini e aceto balsamico - ½ porzione

  5,00 €

Carpacci

• Carpaccio di vitello - per 2 persone

  9,00 €

Contorni

• Patatine fritte

  3,50 €

• Patate al forno

  4,50 €

• Verdure alla griglia

  5,50 €

Bevande

• Acqua naturale 1lt

  2,00 €

• Acqua frizzante 1lt

  2,00 €

• Coca Cola 33cl

  2,50 €

• Coca Cola Zero 33cl

  2,50 €

• Fanta 33cl

  2,50 €

• Sprite 33cl

  2,50 €

Birre

• Peroni 33cl

  1,50 €

• Peroni 66cl

  2,50 €

Vini

• San Marzano 75cl

  12,00 €

• Negroamaro 75cl

  12,00 €

• Salice 75cl

  12,00 €

• Primitivo 75cl

  12,00 €

• Falcone Riserva 75cl

  25,00 €

• Chardonnay 75cl

  12,00 €

• Rosato 75cl

  12,00 €