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Macelleria Buonamico

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Corso Benedetto Croce, 174, Bari, 70125

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Panini

Panino hamburger con bovino – 100gr
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Panino hamburger con bovino – 200gr
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Panino hamburger con bovino – 1300gr
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Panino hamburger con pollo – 100gr
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Panino hamburger con pollo – 200gr
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Panino hamburger con pollo – 300gr
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Panino hamburger con angus – 100gr
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Panino hamburger con angus – 200gr
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Panino hamburger con angus – 300gr
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Panino con zampina
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Panino con straccetti
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Hamburger

Hamburger di pollo con zucchina
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Hamburger di bovino con zucchina
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Hamburger di pollo con carota
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Hamburger di bovino con carota
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Hamburger semplice di pollo
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Hamburger semplice di bovino
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Hamburger di pollo con rucola e grana
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Hamburger di bovino con rucola e grana
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Hamburger di pollo con spinaci
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Hamburger di bovino con spinaci
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Hamburger di angus
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Hamburger XXL bovino
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Sfiziosità

Taralli Capurso
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Manzo

Entrecôte di angus
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Vitello

Salsiccia di vitello
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Pollo ruspante

Ali di pollo impanate
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Salsiccia semplice di pollo
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Straccetti di pollo con zucchine
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Salsiccia di pollo con spinaci
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Pollo ruspante al girarrosto
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Pecora

Arrosticini
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Tacchino

Straccetti di tacchino
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Suino

Salsiccia punta di coltello grossa
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Equino

Carpaccio condito di cavallo
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Straccetti di cavallo conditi
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Salsiccia di cavallo
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Scottona

Straccetti di scottona con funghi
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Carpaccio di scottona con funghi
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Salsiccia

Salsiccia con spinaci
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Salsiccia al pomodoro
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Salsiccia alla crudaiola
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Salsiccia con cime di rape
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Salsiccia alla calabrese
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Salsiccia semplice
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Salsiccia con mozzarella
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Zampina
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Salsiccia con provola e funghi
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Salsiccia con pomodoro ciliegino
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Salsiccia con 4 formaggi
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Salsiccia con speck e scamorza affumicata
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Salsiccia con limone
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Salsiccia con gorgonzola
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Bovino

Polpette al sugo
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Straccetti impanati
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Specialità

Polpettine
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Tagliata
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Spiedini di straccetti
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Crostone farcito
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Panzerottini con prosciutto cotto e formaggio
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Spiedini di polpette con bacon
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Spinacine di pollo e tacchino
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Cotolette brasiliane
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Piadina speck e scamorza
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Piadina cotto e formaggio
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Cordon bleu di pollo e tacchino
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Bombette impanate
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Straccetti impanati con zucchine
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Bombette martinesi classiche
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Straccetti con pomodori secchi
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Straccetti alle rape
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Spiedini misti con agnello
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Tramezzini con philadelphia e spinaci
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Tramezzini con philadelphia e zucchine
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Tramezzini speck e scamorza
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Filetto al pepe verde
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Patate al forno
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Saltimbocca di vitellino
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Polpette di pollo con zucchine e philadelphia
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Insalate

Insalata di pollo
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Contorni

Zucchine grigliate
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Melanzane grigliate
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Peperoni grigliati
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