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Osteria Villari

Italiano
Bistecche
Apre a 12:30
Via Pasquale Villari, 54, Bari, 70122

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Antipasti

Prosciutto crudo San Daniele e nodini fior di latte di Andria
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Carpaccio di manzo con olio extra vergine di oliva, grana e crostini
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Tartare di manzo bovino
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Primi di terra

Spaghetti all’assassina
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Orecchiette alle cime di rapa
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Trofiette funghi misti e salsiccia paesana
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Primi di mare

Cavatelli cozze e vongole
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Trofiette gamberetti e pistacchio rosè
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Gnocchetti scampi e gorgonzola
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Secondi di terra

Grigliata mista 5 referenze
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Spiedo di zampina
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Spiedo di bombette
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Spiedo di pollo campese
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Salsiccia paesana di suino
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Panino hamburger di bovino scottona
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Straccetti di capocollo suino
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Tagliata di pollo alla brace
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Cotoletta di pollo
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Entrecote di black angus americano bovino
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Tagliata di entrecote bovino alla brace
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Filetto maialino in salsa al pistacchio
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Filetto bovino alla brace
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Ribs costine di suino caramellate in salsa bbq
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Bistecca bovino scottona
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Bistecca bovino scottona taglio Firenze
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Bistecca bovino taglio tomahawk
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Secondi di mare

Frittura mista
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Trancio di pesce spada scottato con salsa citronette
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Grigliata mista
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Gamberoni alla brace
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Polpo alla brace
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Calamaro alla brace
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Contorni

Verdure crude di stagione
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Verdure grigliate
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Insalata verde
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Patate fritte
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Patate al forno
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Chips
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Insalata mista
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Dolci

Sporcamusi
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Torta al limoncello
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Torta sacher
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Bevande

Acqua naturale 50cl
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Acqua frizzante 50cl
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Coca Cola 33cl
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Coca Cola Zero 33cl
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Fanta 33cl
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Birre

Peroni 33cl
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Peroni 66cl
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Peroni Gran Riserva 50cl
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Vini

Chardonnay bianco Terra Nostra 75cl
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Castel del Monte Rosato Terra Nostra 75cl
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Primitivo rosso Terra Nostra 75cl
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Salice Salentino rosso Torleanzi 75cl
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Negramaro rosso Torleanzi 75cl
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Sussumaniello rosso Appolonio 75cl
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Primitivo Riserva rosso Terre Carsiche 75cl
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Primitivo Since 1913 rosso Torre Vento 75cl
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Brunello di Montalcino rosso Poggio Rubino 75cl
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