Taku Risto Sushi

Piatti caldi

• Riso bianco con sesamo

  3,00 €

• Edamame

  4,00 €

• Zuppa di miso con alghe e tofu

  5,00 €

• Riso saltato con pesce

  12,00 €

• Riso saltato con carne

  10,00 €

• Riso saltato con verdure

  9,00 €

• Yaki soba con pesce

  12,00 €

• Yaki soba con carne

  12,00 €

• Yaki soba con pesce e zucchine

  10,00 €

• Yaki udon con pesce

  12,00 €

• Yaki udon con carne

  10,00 €

• Yaki udon con crema di avocado, pistacchio e pesce

  15,00 €

• Yaki udon con polpo e gambero

  12,00 €

• Tempura di soba

  12,00 €

• Ramen

  15,00 €

• Ravioli piastrati ripieni con gamberi e seppia

  10,00 €

• Ravioli piastrati ripieni di radicchio

  10,00 €

Sushi e sashimi

• Sushi moriawase ume

  20,00 €

• Sushi e sashimi moriawase matsu

  35,00 €

• Sushi barca

  60,00 €

• Sashimi barca

  40,00 €

Fritti

• Tempura di gamberi

  14,00 €

• Tempura di verdure

  10,00 €

• Tempura mix

  12,00 €

Carne

• Saikoro

  15,00 €

• Tori no teriyaki

  10,00 €

• Kobe beef

  60,00 €

Pesce

• Gindara - black cod

  25,00 €

• Maguro no aburiyaki

  15,00 €

• Suzuki no teriyaki

  15,00 €

• Shake no teriyaki

  12,00 €

• Salmone piastrato in agrodolce con mandorle

  12,00 €

• Calamaro piastrato in salsa di zenzero

  14,00 €

• Tris in combu

  15,00 €

• Capesante in salsa teriyaki

  12,00 €

• Magurokatsu

  15,00 €

• Gambero in crema di avocado e pistacchio

  18,00 €

• Gyoza

  15,00 €

• Bocconcini di melanzana con gambero piastrato

  12,00 €

Sashimi

• Affettato misto di pesce

  14,00 €

• Sashimi speciale di pesce selezionato dalla chef

  35,00 €

• Sashimi di o-toro

  16,00 €

• Sashimi di tonno

  18,00 €

• Sashimi di salmone

  12,00 €

• Sashimi di pesce bianco

  14,00 €

Temaki

• Temaki astice

  8,00 €

• Temaki gamberi fritti

  6,00 €

• Temaki gamberi lessi

  6,00 €

• Temaki gamberi rossi

  8,00 €

• Temaki pesce bianco

  6,00 €

• Temaki polpa di granchio

  5,00 €

• Temaki salmone

  6,00 €

• Temaki tonno

  8,00 €

Carpaccio di pesce

• Carpaccio di pesce bianco

  10,00 €

• Carpaccio di tonno e pinoli

  12,00 €

• Carpaccio di salmone con avocado

  10,00 €

• Carpaccio di salmone al finocchio marinato al wasabi

  16,00 €

• Carpaccio di salmone affumicato

  14,00 €

• Gambero rosso con salsa shiso

  14,00 €

• Scampi e capesante

  20,00 €

Tartare

• Tartare di pesce bianco

  12,00 €

• Tartare di tonno

  14,00 €

• Tartare di salmone

  10,00 €

• Tartare di scampi e gambero rosso

  20,00 €

• Tartare mista

  14,00 €

Insalate

• Mista con astice

  16,00 €

• Di mare

  16,00 €

• Wakame

  6,00 €

• Mista con alghe, tofu e salsa ponzu al sesamo

  8,00 €

• Ceviche

  15,00 €

Gunkan

2 pezzi

• Gunkan astice

  8,00 €

• Gunkan gambero rosso

  8,00 €

• Gunkan ikura

  8,00 €

• Gunkan salmone

  6,00 €

• Gunkan uova di quaglia

  8,00 €

• Gunkan polpo e gambero lessi

  7,00 €

• Gunkan special 6 pezzi misto

  22,00 €

Nigiri

2 pezzi

• Nigiri capesante

  8,00 €

• Nigiri dentice

  6,00 €

• Nigiri gamberi lessi

  4,00 €

• Nigiri gamberi rossi

  6,00 €

• Nigiri orata

  5,00 €

• Nigiri ricciola

  6,00 €

• Nigiri salmone

  5,00 €

• Nigiri spigola

  5,00 €

• Nigiri tonno

  6,00 €

• Nigiri anguilla

  6,00 €

• Nigiri toro

  8,00 €

• Nigiri seppia

  5,00 €

• Nigiri salmone flambè

  7,00 €

Uramaki

8 pezzi

• Uramaki california

  9,00 €

• Dragon rolls

  18,00 €

• King roll

  14,00 €

• Philadelphia roll

  12,00 €

• Rainbow

  16,00 €

• Sakura roll

  15,00 €

• Spider roll

  15,00 €

• Spring roll

  12,00 €

• Taku maki

  22,00 €

• Tempura roll

  15,00 €

• Tuna rolls spicy

  15,00 €

• Aburi philadelphia

  12,00 €

• Aburi sakura

  15,00 €

• Aburi shake

  14,00 €

• Uramaki california

  9,00 €

• Uramaki crispy roll

  15,00 €

• Uramaki crystal roll

  16,00 €

• Uramaki ebi roll

  18,00 €

• Uramaki ebi salmon roll

  20,00 €

• Uramaki fujiama

  18,00 €

• Uramaki ginza roll

  20,00 €

• Harumaki speciale

  18,00 €

• Harumaki

  15,00 €

• Kobe roll

  16,00 €

• Manu roll

  14,00 €

• Mia roll

  12,00 €

• Shin ju ku

  16,00 €

• Tomato roll

  14,00 €

• Tokyo roll

  16,00 €

• Tempura maki

  15,00 €

• Tempura stone

  18,00 €

• White roll

  15,00 €

Hosomaki

6 pezzi

• Hosomaki kappa

  4,00 €

• Hosomaki suzuki

  5,00 €

• Hosomaki shake

  5,00 €

• Hosomaki tekka

  6,00 €

• Hosomaki amaebi

  6,00 €

Dolci

• Mousse al riso soffiato

  5,00 €

• Mousse ai tre cioccolati

  5,00 €

• Mousse paradiso

  5,00 €

• Cremoso Mediterraneo

  5,00 €

• Croccante al pistacchio e ricotta

  5,00 €

• Cubano

  5,00 €

• Rocher

  5,00 €

Bevande

• Acqua naturale 33cl

  2,50 €

• Acqua frizzante 33cl

  2,50 €

• Coca Cola 33cl

  2,50 €

• Coca Cola Light 33cl

  3,00 €

Birre

• Kirin 33cl

  5,00 €

• Asahi 33cl

  5,00 €

Vini bianchi

• Muller Thurgau 75cl

  20,00 €

• Gewurztraminer 75cl

  25,00 €

• Ribolla Gialla 75cl

  30,00 €

• Sauvignon 75cl

  25,00 €

• Pinot Grigio 75cl

  25,00 €

• Riesling 75cl

  30,00 €

• Falanghina 75cl

  15,00 €

• Fiano 75cl

  15,00 €

• Chardonnay 75cl

  20,00 €

Vini rosè

• Pungirosa 75cl

  18,00 €

• Altemura 75cl

  18,00 €

Vini rossi

• Pinot Nero 75cl

  20,00 €

• Negroamaro 75cl

  18,00 €

Bollicine

• Bellavista Rosè 75cl

  70,00 €

• Contandi Castaldi 75cl

  35,00 €

• Rosamaro 75cl

  25,00 €

• Saliente Brut 75cl

  25,00 €