Taku Risto Sushi

Sushi
Giapponese
Apre a 19:30
Via De Nicolò 31, Bari, 70121

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Piatti caldi

Riso bianco con sesamo
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Edamame
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Zuppa di miso con alghe e tofu
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Riso saltato con pesce
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Riso saltato con carne
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Riso saltato con verdure
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Yaki soba con pesce
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Yaki soba con carne
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Yaki soba con pesce e zucchine
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Yaki udon con pesce
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Yaki udon con carne
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Yaki udon con crema di avocado, pistacchio e pesce
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Yaki udon con polpo e gambero
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Tempura di soba
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Ramen
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Ravioli piastrati ripieni con gamberi e seppia
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Ravioli piastrati ripieni di radicchio
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Sushi e sashimi

Sushi moriawase ume
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Sushi e sashimi moriawase matsu
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Sushi barca
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Sashimi barca
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Fritti

Tempura di gamberi
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Tempura di verdure
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Tempura mix
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Carne

Saikoro
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Tori no teriyaki
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Kobe beef
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Pesce

Gindara - black cod
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Maguro no aburiyaki
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Suzuki no teriyaki
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Shake no teriyaki
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Salmone piastrato in agrodolce con mandorle
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Calamaro piastrato in salsa di zenzero
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Tris in combu
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Capesante in salsa teriyaki
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Magurokatsu
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Gambero in crema di avocado e pistacchio
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Gyoza
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Bocconcini di melanzana con gambero piastrato
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Sashimi

Affettato misto di pesce
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Sashimi speciale di pesce selezionato dalla chef
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Sashimi di o-toro
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Sashimi di tonno
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Sashimi di salmone
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Sashimi di pesce bianco
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Temaki

Temaki astice
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Temaki gamberi fritti
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Temaki gamberi lessi
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Temaki gamberi rossi
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Temaki pesce bianco
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Temaki polpa di granchio
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Temaki salmone
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Temaki tonno
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Carpaccio di pesce

Carpaccio di pesce bianco
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Carpaccio di tonno e pinoli
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Carpaccio di salmone con avocado
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Carpaccio di salmone al finocchio marinato al wasabi
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Carpaccio di salmone affumicato
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Gambero rosso con salsa shiso
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Scampi e capesante
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Tartare

Tartare di pesce bianco
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Tartare di tonno
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Tartare di salmone
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Tartare di scampi e gambero rosso
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Tartare mista
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Insalate

Mista con astice
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Di mare
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Wakame
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Mista con alghe, tofu e salsa ponzu al sesamo
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Ceviche
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Gunkan

2 pezzi

Gunkan astice
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Gunkan gambero rosso
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Gunkan ikura
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Gunkan salmone
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Gunkan uova di quaglia
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Gunkan polpo e gambero lessi
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Gunkan special 6 pezzi misto
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Nigiri

2 pezzi

Nigiri capesante
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Nigiri dentice
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Nigiri gamberi lessi
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Nigiri gamberi rossi
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Nigiri orata
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Nigiri ricciola
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Nigiri salmone
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Nigiri spigola
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Nigiri tonno
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Nigiri anguilla
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Nigiri toro
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Nigiri seppia
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Nigiri salmone flambè
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Uramaki

8 pezzi

Uramaki california
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Dragon rolls
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King roll
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Philadelphia roll
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Rainbow
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Sakura roll
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Spider roll
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Spring roll
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Taku maki
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Tempura roll
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Tuna rolls spicy
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Aburi philadelphia
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Aburi sakura
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Aburi shake
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Uramaki california
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Uramaki crispy roll
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Uramaki crystal roll
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Uramaki ebi roll
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Uramaki ebi salmon roll
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Uramaki fujiama
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Uramaki ginza roll
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Harumaki speciale
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Harumaki
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Kobe roll
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Manu roll
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Mia roll
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Shin ju ku
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Tomato roll
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Tokyo roll
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Tempura maki
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Tempura stone
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White roll
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Hosomaki

6 pezzi

Hosomaki kappa
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Hosomaki suzuki
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Hosomaki shake
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Hosomaki tekka
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Hosomaki amaebi
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Dolci

Mousse al riso soffiato
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Mousse ai tre cioccolati
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Mousse paradiso
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Cremoso Mediterraneo
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Croccante al pistacchio e ricotta
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Cubano
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Rocher
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Bevande

Acqua naturale 33cl
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Acqua frizzante 33cl
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Coca Cola 33cl
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Coca Cola Light 33cl
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Birre

Kirin 33cl
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Asahi 33cl
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Vini bianchi

Muller Thurgau 75cl
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Gewurztraminer 75cl
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Ribolla Gialla 75cl
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Sauvignon 75cl
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Pinot Grigio 75cl
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Riesling 75cl
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Falanghina 75cl
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Fiano 75cl
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Chardonnay 75cl
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Vini rosè

Pungirosa 75cl
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Altemura 75cl
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Vini rossi

Pinot Nero 75cl
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Negroamaro 75cl
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Bollicine

Bellavista Rosè 75cl
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Contandi Castaldi 75cl
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Rosamaro 75cl
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Saliente Brut 75cl
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