Informazioni su Giulietta Twenties
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Amati da altri clienti
Spaghi alle vongole, bottarga e zeste di limone
18,00 €Filetto di fassona alla piastra
26,00 €Filetto di branzino gratinato
20,00 €Insalata di mare
18,00 €Filetto di orata al vapore
20,00 €Filetto di manzo al pepe verde
26,00 €la "calamarata" calamari e cozze
18,00 €
Per iniziare con il mare
Insalata di mare
Piovra, seppia, gamberi, cozze, e julienne di verdurine18,00 €Gamberi rossi di Sicilia crudi
3 pezzi15,00 €Tartare di salmone, avocado e yogurt
16,00 €Scampi mango e lime
Scampi crudi, mango e zeste di lime. 3 pezzi.18,00 €Tartare di tonno e salsa di lamponi e zenzero
18,00 €Tartare di ricciola, gamberi rossi e olio EVO al basilico
18,00 €
Per iniziare con la terra
Vitello Tonnato
Magatello di vitello con salsa tonnata e fiori di cappero.16,00 €La tartare di Manzo ''Parigina''
Già condita con tuorlo, acciughe, capperi, cipolla rossa, olive, prezzemolo e senape a parte18,00 €Tartar di manzo con burratina
Burratina, senape e pepe nero18,00 €
I primi
Spaghi alle vongole, bottarga e zeste di limone
18,00 €Tagliatelle al ragù della nonna
14,00 €la "calamarata" calamari e cozze
18,00 €I casoncelli alla “ bergamasca “
16,00 €Tagliolini con Gamberi, Pistacchi e Pomodorini Secchi
18,00 €Tagliolini ai Funghi Porcini
18,00 €Spaghetti alla ''Carbonara di Giulietta''
16,00 €spaghetti a.o.p e battuto di gamberi rossi
18,00 €mezzo pacchero pomodoro e bufala
16,00 €Ravioloni ricotta e spinaci
Con polvere di prosciutto crudo16,00 €
Il mare
Filetto di orata al vapore
Con verdure al vapore20,00 €Filetto di branzino gratinato
Con caponatina di verdure20,00 €Trancio di salmone alla piastra
Con verdure saltate e salsa yogurt20,00 €Tagliata di tonno
con granella di pistachio e salsa teriyaki24,00 €Grigliata mista di pesce
Orata , Salmone, Scampi, Gamberi e Canestrelli28,00 €polpo alla piastra
con friarielli spadellati e burrata24,00 €Tagliata di salmone
Con salsa guacamole e mandorle tostate20,00 €
La terra
Filetto di fassona alla piastra
Con patate al forno26,00 €Filetto di manzo al pepe verde
Con patate al forno26,00 €Tagliata di filetto pomodorini, rucola, e grana
Con patate al forno22,00 €Tagliata di Filetto con Funghi Porcini
servita con patate al forno24,00 €nodino di vitello alla griglia
con patate al forno26,00 €Filetto di manzo allo zola e senape
Servito con patate al forno27,00 €Filetto di manzo alla pancetta
Con friarielli e patate al forno27,00 €
I Contorni
Insalata mista
Insalata verde, carote, pomodori6,00 €Caponata di verdure
6,00 €Tartare di avocado
7,00 €Patate al forno
6,00 €Spinaci saltati al burro
6,00 €Carciofi gratinati
6,00 €Friarielli spadellati
6,00 €verdure saltate
zucchine, carote, sedano, finocchi6,00 €
Insalate
La Greca
Pomodorini, pomodoro, cetrioli, feta, olive, origano, cipolla di Tropea14,00 €Caesar salad con pollo
Insalata iceberg, petto di pollo alla griglia, crostini di pane, salsa caesar e scaglie di Grana Padano DOP16,00 €Salmone e gamberi
Insalata iceberg, tartar di salmone, gamberi al vapore, avocado16,00 €Classica “Nizzarda”
Insalata, pomodoro, tonno, carote, uovo sodo e olive taggiasche16,00 €
Le Fornarine e la burrata
Acciughe del mar Cantabrico
16,00 €Prosciutto di Parma 18 mesi
16,00 €Mortadella con pistacchi
16,00 €Focaccia liscia
7,00 €Prosciutto cotto ''Capitelli''
16,00 €La ''Giovanna'' - pancetta cotta Capitelli
16,00 €
Pizze classiche
Regina margherita
Fior di latte, grana, pomodorini freschi, basilico12,00 €Quattro formaggi e crudo
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano DOP e prosciutto di Parma16,00 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, basilico12,00 €Prosciutto cotto Capitelli
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto San Giovanni12,00 €Boscaiola
Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, grana, pancetta16,00 €Crudo... di Parma
Pomodoro, fior di latte, prosciutto di Parma13,00 €La ''Giovanna''
Pomodoro, Fior di latte, carciofi gratinati, Giovanna dopo cottura16,00 €Valentina
Doppio pomodoro, mozzarella di bufala a freddo, pomodorini secchi, prosciutto di Parma, rucola14,00 €Gustosa
Pomodoro, fior di latte, salamino, gorgonzola e grana14,00 €Cipollina
Pomodoro, fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, pecorino sardo, pepe12,00 €Pere, Zola e Noci
Pomodoro, fior di latte, pere, gorgonzola, noci12,00 €Frutti di mare
Doppio pomodoro, frutti di mare16,00 €Burrata e acciughe
Pomodoro, burrata pugliese, acciughe del Cantabrico14,00 €Piovra e gamberetti
Pomodoro, fiordilatte, piovra, gamberetti, olio al basilico16,00 €La Clod
Doppio pomodoro, bufala, tartare di gamberi rossi, scorza di limone18,00 €Camilla
Fior di latte, brie, prosciutto cotto ''Capitelli'', pesto di olive taggiasche16,00 €Friarielli e salsiccia
Fior di latte, provola affumicata, friarielli, salsiccia16,00 €
Pizze gourmet
Crudo e bufala
Pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto di Parma 18 mesi22,00 €Salmone e gamberi
Fior di latte, tagliata di salmone , gamberi, philadelphia e rucola24,00 €Gamberi rossi e burrata
Pomodoro, gamberi rossi di Sicilia e burrata pugliese24,00 €Burrata e acciughe
Pomodoro, burrata pugliese e acciughe del Cantabrico20,00 €
I dolci
Torta alle mele tiepida e granella di nocciole (senza lattosio)
7,00 €Tortino al cioccolato e cuore morbido al pistacchio
7,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
7,00 €Cannoncini alla crema
Farciti al momento. 3 pezzi6,00 €Crêpes alla Nutella
7,00 €Tortino al Cioccolato
7,00 €Torta Caprese (senza glutine)
7,00 €Crostata di pere con salsa al caramello salato
7,00 €
Bollicine
Pierre Malingre -brut 75cl
40,00 €Pierre Malingre - brut rosè 75cl
40,00 €
Bollicine Italiane
Prosecco valdobbiadene d.o.c.g. extra dry 75cl
Drusian20,00 €CAVALLERI- FRANCIACORTA - Blanc de Blancs Nature
40,00 €
Vini bianchi
“Blangé”- Langhe Arneis 75cl
Ceretto20,00 €“Montunal” Lugana 2020 75cl
Montonale20,00 €“Joseph” Gewurztraminer 2020 75cl
J. Hofstätter22,00 €
Vini Rosati
“Calafuria”- Salento Rosato 2021- 75cl
Tormaresca20,00 €
Vini rossi
Valpolicella Ripasso superiore 2018 75 cl
Sartori22,00 €Nebbiolo ‘Perbacco’ 2019 doc 75cl
Vietti22,00 €Pinot nero a.a. 2020 75cl
Konrad oberhofen20,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
Coca cola 33cl4,00 €Coca Cola Zero 33cl
4,00 €Aranciata 33cl
4,00 €Tè al limone 33cl
4,00 €Tè alla pesca 33cl
4,00 €
