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Cece e Simo al momento non può ricevere ordini
coniglio alla bergamasca
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Insalata di Puntarelle Carciofi e Parmigiano
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Caponata siciliana
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Ciambella di pizzocchero con fonduta di Bitto e salsa al grano saraceno
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Sarde di Montisola con crostone di polenta tradizionale Bergamasca
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Crema di Topinambur,Gamberi affumicati, liquirizia e nasturzio
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Rognoncino di vitello trifolato - assaggio
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Rognoncino di vitello trifolato - intero
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Lingua di manzo croccante con salsa verde - assaggio
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Lingua di manzo croccante con salsa verde - intero
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Animella alla brace - assaggio
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Animella alla brace - intero
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Cuore di manzo, mais e aglio prezzemolo - assaggio
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Cuore di manzo, mais e aglio prezzemolo - intero
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Lumache gratinate - assaggio
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Lumache gratinate - intero
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Trippa alla parmigiana - assaggio
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Trippa alla parmigiana - intero
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Palle di toro al fernet con mostarda di cipolle rosse - assaggio
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Palle di toro al fernet con mostarda di cipolle rosse - intero
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Cotoletta di cervello con maionese al limone - assaggio
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Cotoletta di Cervello con maionese al limone - intero
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Fegato di vitello al burro e salvia - assaggio
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Scaloppa di fegato di vitello al burro e salvia - intero
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Coscette di rane fritte - assaggio
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Coscette di rane fritte - intero
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Salame nostrano con polenta dell’azienda agricola Salera
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Pizzino a lievitazione naturale con datterini, mozzarella di bufala, capperi ed olive taggiasche
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Prosciutto di Parma 30 mesi con focaccia tiepida e stracchino
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Ciabatta con squacquerone e mortadella
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Selezione di salumi nazionali con pane fritto
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Selezione di formaggi Principi delle Orobie
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Risotto Carnaroli di Salera con Piovra Arrosto , il suo guazzetto e pomodoro dry
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Tagliatelle solo tuorlo con Ragù d’anatra , fava di tocca e carciofi
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Casoncelli alla bergamasca
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Tortellini di Valeggio in brodo del nostro bollito
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Cereali al Vapore , Verdure croccanti speziate , crema di legumi , puntarelle e bottarga di tonno
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Orecchiette fatte in casa con cime di rapa , acciughe del Cantabrico e pecorino
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Filetto di vitello alla milanese, purea di zucca e maionese all'arancia
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Guancialino di Vitello ai Fugnhi
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Le tartare di cece e simo
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Bollito misto al'italiana con le sue salse
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Zona Bambini Golosi" Baby Cotoletta di Pollo+Pata
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Galletto
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Filetto di manzo
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Picanha
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Entrecote alla Brace (250 gr)
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Cece Simo Burger con patatine fritte
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Verdure alla griglia
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Patate al forno
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Patatine fritte
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Insalata mista
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Pure di patate
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Valdobbiadene Prosecco
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Franciacorta Brut MonziCompagnoni Cuveè Amore
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Tarte Tatin di mele e crema inglese
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Panna cotta alla fava di tonka con consistenza di agrumi
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Tiramisù
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Sbrisolona con crema alla vaniglia
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B5 - Otus 40cl
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Baladin Nazionale 75cl
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Champagne Brut Royale
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Champagne Philipponnat
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Champagne Ruinart Brut
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Champagne DON PERIGNON
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Champagne Brut Perrier Jouet
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Champagne Premier Cru l'Equilibre Sadi Malo
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Lugana 2019
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Gewurztraminer Colterenzio 2019
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Sauvignon Falkestain 2012
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Pinot Bianco Terlano
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Manna Franz Hass
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Ribolla Gialla Ronco delle Betulle
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Cabreo "La Pietra" Chardonnay
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Verdicchio "Le Oche"
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Catarratto Centopassi
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Chablis 2017
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Valcalepio 2016
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Kalos Cabernet Sauvignon
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Sassella Valtellina Superiore
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Inferno Valtellina Superiore
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Barbera d'Alba "Vigna Cerretta"
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Barbaresco Gaia
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Barbaresco "Cantina del Pino"
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Langhe Nebbiolo Voerzio
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Barbera d'Alba Massolino
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Gaia Langhe Rosso
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Pinot Nero Colterenzio
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Pinot Nero Franz Hass
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Lagrein Dunkel Colterenzio
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Valpolicella Ripasso - Negrar
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Amarone della Valpolicella -Negrar
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Cabernet Franc Ronco delle Betulle
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Rosso di Montalcino -Le Chiuse
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Brunello di Montalcino "Greppone Mazzi"- Ruffino
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Chianti Classico "Castello di AMA"
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Chianti Classico "Gran Selezione"- Castello di AMA
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Bolgheri DOC "Il Bruciato"- Antinori
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Bolgheri DOC superiore "Le Macchiole"
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Tignanello 2017-Antinori
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Morellino di Scansano Riserva "Battiferro" 2016
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Cabreo "Il Borgo" 2016 -Folonari
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"Modus" Toscana Rosso 2017- Ruffino
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Rosso di Montefalco 2015
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Centopassi Nero d'Avola Argille Tagghia Via 2018
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Bourgogne Rouge 2017- Jadot
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Valcalepio Moscato di Scanzo Passito DOCG 2016-M. Compagnoni
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Recioto della Valpolicella 2017
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acqua gas sanpellegrino 50cl
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acqua naturale panna 50cl
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