Informazioni su Giovi 39 by Chaya Sushi
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Party mix
Party mix silver 25 pezzi misti
16 uramaki, 4 nigiri, 5 sashimi30,00 €Party gold box
32 uramaki mix, 8 nigiri mix, 10 sashimi mix55,00 €
Uramaki - 8 pezzi
Uramaki ebi fry
Gambero fritto, crunch, salsa unaghi9,00 €Uramaki sake e phila
Salmone crudo, philadelphia e sesamo9,50 €Uramaki sake e phila cotto
Salmone cotto, philadelphia e sesamo9,50 €Uramaki maguro e phila
Tonno dyp, philadelphia, sesamo10,00 €Uramaki spicy sake
Salmone, salsa spicy e sesamo10,00 €Uramaki spicy maguro
Tonno dyp, salsa spicy e sesamo10,50 €Uramaki sake e chaya sauce
Salmone, crunch e salsa chaya10,50 €Uramaki maguro e chaya sauce
Tonno dyp, crunch e salsa chaya11,00 €Uramaki double salmon crunch
Salmone sia all'interno che all'esterno, crunch e salsa chaya14,00 €Uramaki double tuna crunch
Tonno dyp sia all'interno che all'esterno, crunch e salsa chaya14,50 €Uramaki salmone marinato
Gambero fritto all'interno e salmone marinato all'esterno15,50 €Uramaki tonno scottato
Gambero fritto all'interno con tonno dyp all'esterno e salsa chaya16,00 €Uramaki gambero cotto
Gambero fritto all'interno e gambero cotto all'esterno sfumato al burro17,00 €Uramaki hokkaido roll
Avocado, kanikama, maionese all'interno con capesante all'esterno e noce di burro scottata alla fiamma18,00 €Uramaki dragon roll
Gambero fritto all'interno con anago ed avocado all'esterno18,00 €Uramaki E.V.O. hot
Avocado, kanikama, maionese all'interno con ricciola dyp, tonno dyp, salmone ed olio e,v,o 100% italiano a caldo18,50 €Uramaki red passion
Con gambero fritto all'interno e gambero rosso di Mazara del Vallo all'esterno18,00 €Uramaki red passion al profumo di tartufo
Con gambero fritto all'interno, gambero rosso di Mazara del Vallo all'esterno profumato al tartufo bianco19,50 €Special uramaki salmone cotto
Salmone cotto, avocado, maionese all'interno con salmone scottato all'esterno e salsa unagi14,50 €Rainbow roll cotto
Gambero fritto all'interno con gambero cotto, tonno dyp e salmone scottati all'esterno15,50 €Uramaki katsuobushi roll
Tonno dyp e avocado all'intero con tonno dyp all'esterno, katsuobushi e salsa zenzero17,00 €Uramaki katsuobushi spicy
Tonno dyp e avocado all'intero con tonno dyp all'esterno, katsuobushi e salsa spicy17,00 €Uramaki chaya legend
Gambero fritto all'interno con gamberi rossi di Mazara del Vallo e capesante scottate all'esterno19,00 €Rice maki sake
Uramaki senza alga, 6pezzi - salmone e philadelphia9,00 €Rice maki maguro
Uramaki senza alga, 6pezzi - tonno dyp philadelphia9,50 €
Nigiri - 2 pezzi
Nigiri tamago
Uovo cotto3,50 €Nigiri sake
Salmone3,50 €Nigiri ebi
Gambero cotto4,00 €Nigiri maguro
Tonno dyp4,50 €Nigiri anago
4,50 €Nigiri hotate
Capasanta5,00 €Nigiri gambero rosso
7,00 €Nigiri gambero rosso al profumo di tartufo
7,50 €Nigiri sake hot
Salmone scottato alla fiamma4,00 €Nigiri maguro dyp hot
Tonno dyp scottato alla fiamma5,00 €Nigiri hotate hot
Capesante scottate alla fiamma5,50 €Box nigiri 8 pezzi misti
16,00 €
Sashimi - 5 pezzi
Sashimi sake
Salmone6,00 €Sashimi maguro
Tonno7,50 €Sashimi hotate
Capesante9,00 €Sashimi gamberi rossi di Mazara del Vallo
19,00 €Sashimi misto 15 pezzi
19,00 €
Tartare
Tartare salmone e avocado
11,50 €Tartare tonno e avocado
12,50 €
Hosomaki - 6 pezzi
Hosomaki sake
Salmone6,00 €Hosomaki maguro
Tonno6,50 €
Temaki
Temaki sake
Salmone6,00 €Temaki ebi
Gambero cotto6,00 €Temaki ebi fry
Gambero fritto6,50 €Temaki maguro
Tonno7,00 €
Piatti giapponesi caldi
Edamame
4,00 €
Piatti vegetariani
Riso bianco
3,50 €Goma wakame
4,00 €Veg hosomaki avocado
5,50 €Veg temaki avocado
5,50 €Veg temaki green
Con insalata mista5,50 €Uramaki green forest
Con insalata verde mista e philadelphia7,50 €Uramaki tricolore
Con pomodoro, insalata e philadelphia10,00 €
Chirashi
Chirashi crudo
Piatto a Base Riso con Salmone, Tonno, Gambero, Uovo e Wakame12,00 €Chirashi cotto
Piatto a Base Riso con Salmone, Tonno, Gambero, Uovo e Wakame12,00 €
Kid's menu
E' compresa una bibita e un dolce
Baby chirashi cotto
9,50 €Baby karaage con riso e verdure
9,50 €
Salse
Salsa spicy
2,00 €Salsa agrodolce
2,00 €Salsa sesamo
2,00 €
Dolci
Mochi al tè verde
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Tè Freddo pesca 33cl
3,00 €Tè Freddo limone 33cl
3,00 €Schweppes Tonica 33 cl
3,00 €
Birre
Birra Sapporo 33cl
In bottiglia4,00 €Birra IPA 33cl
In bottiglia4,00 €Birra Franziskaner 50cl
5,00 €
Vini
Prosecco Valdobbiadene La Farra DOC 75cl
18,00 €Lugana Cantina Tognazzi DOC 75cl
18,00 €Falanghina 3 Bicchieri Gambero rosso Cantina Fontanavecchia DOC 75cl
20,00 €Gewurztraminer BIO Cantina Toblino DOC 75cl
22,00 €Champagne Moet Chandon 75cl
60,00 €
POKE
POKE SALMONE
Riso, Salmone, Edamame, Avocado, Mais, Salsa Poke14,00 €POKE TONNO
Riso, Tonno, Edamame, Avocado, Mais, Salsa Poke15,00 €POKE VEGETARIANO
Riso, Edamame, Avocado, Mais, Goma Wakame, Salsa Poke13,00 €
