Informazioni su Santa Fame
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Pizze
San Michele Arcangelo
Pizzaiola con macinato, scamorza affumicata, grana, pomodoro, mozzarella, basilico7,50 €San Tommaso
Pizzaiola con prosciutto cotto, taleggio DOP, crema di tartufo, pomodoro, mozzarella, basilico7,50 €San Cataldo
Pizzaiola con capocollo croccante, noci, rucola, scaglie di parmigiano, pomodoro, mozzarella, basilico8,50 €San Nicola
Pizzaiola con salsiccia, cime di rapa, scamorza affumicata, pomodoro, mozzarella, basilico8,50 €San Biagio
Pizzaiola con burrata pugliese, prosciutto crudo, pomodorini gialli confit, pomodoro, mozzarella, basilico10,00 €San Rocco
Pizzaiola con melanzane fritte, grana, pomodoro, mozzarella, basilico8,00 €San Trifone
Pizzaiola con porchetta, patate arrosto, provola affumicata, pomodoro, mozzarella, basilico8,00 €San Guglielmo
Pizzaiola con speck, gorgonzola, pomodoro, mozzarella, basilico8,50 €San Riccardo
Pizzaiola con zucchine alla scapece, scamorza affumicata, pomodoro, mozzarella, basilico8,50 €San Pantaleo
Pizzaiola con friarielli, salsiccia, provola affumicata, pomodoro, mozzarella, basilico8,50 €San Gaetano
Pizzaiola con carciofi fritti, grana, scamorza affumicata, pomodoro, mozzarella, basilico8,50 €San Corrado
Pizzaiola con tonno, cipolla rossa di Tropea, olive, pomodoro, mozzarella, basilico9,00 €San Ruggero
Pizzaiola con pomodorini gialli confit, burrata, pesto di basilico, pomodoro, mozzarella, basilico10,00 €Santi Medici
Pizzaiola con mortadella IGP, burrata, pistacchi, pomodoro, mozzarella, basilico9,00 €San Filippo
Pizzaiola con prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella, basilico6,50 €Santissimo Salvatore
Pizzaiola con funghi champignon, pomodoro, mozzarella, basilico7,00 €San Valentino
Pizzaiola con wurstel, patatine fritte, pomodoro, mozzarella, basilico8,00 €San Giorgio
Pizzaiola con olive, acciughe, capperi, pomodoro, mozzarella, basilico7,00 €San Vito
Pizzaiola con 4 formaggi - base bianca : mozzarella, gorgonzola, scamorza, grana8,00 €Sant'Oronzo
Pizzaiola con pomodorini freschi, rucola, scaglie di grana9,00 €
Taglieri
Tagliere Eden - per 2 persone
Selezione di salumi e formaggi serviti con focaccia e confettura35,00 €Tagliere Aldilà - per 2 persone
Selezione di salumi, formaggi, verdure grigliate, focaccia, miele40,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Estathè al limone 33cl
2,50 €Estathè alla pesca 33cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €
Cocktail
Spritz Campari
6,00 €Spritz Aperol
6,00 €Spritz Hugo
6,00 €Negroni
Classico e sbagliato6,00 €Moscow mule
Ginger beer, lime, vodka6,00 €Gin Tonic
Classico, agrumi o botanico6,00 €Salvia e limone
Gin alla salvia, lime6,00 €Paloma
Tequila, lime, pompelmo6,00 €Fichi e mandorla
Gin ai fichi, liquore alla mandorla6,00 €
Birre
Threesianer Lager
4.8%vol3,50 €Threesianer Strong Ale
8.5%vol4,00 €Moonligh gluten free
5%vol4,00 €Clausthaler analcolica
4,00 €
Vini bianchi
Teanum
Falanghina Bianco Puglia IGP 13%vol16,00 €Brotomagno
Verdeca DOP 12,5%vol16,00 €Ferri
Malsavia Bianco Sol di Cuti IGP 13%vol21,00 €Shola Sarmenti
Chardonnay Candora Salento IGP 13,5%vol18,00 €Angiuli Donato
Negroamaro Bianco Maccone IGP Puglia 13,5%vol23,00 €Valentina Passalacqua
Bombino Bianco Serenità Puglia IGP 12,5%vol27,00 €
Vini rossi
Botromagno
Nero di Troia Nero di Puglia IGP Puglia 13%vol16,00 €Varvaglione
Negroamaro 12 e mezzo IGP 12,5%vol21,00 €Varvaglione
Primitivo 12 e mezzo del Salento 12,5%vol21,00 €
Vini rosati
Botromagno
Primitivo Elle Puglia Rosato IGP 12%vol16,00 €Cantine Ferri
Bomabino nero Rosa di Cuti IGP 12,5%vol21,00 €Angiuli Donato
Primitivo Maccone IGP Puglia 14,5%vol23,00 €Cardone
Susumaniello Castillo Puglia IGP Valle D'Itria 12%vol23,00 €Schola Sarmenti
Negraamaro Masseria Nardò DOC Rosato 13,5%vol21,00 €Valentina Passalacqua
Aleatico Sintonia Rosè Puglia IGP 12,5%vol27,00 €Podere 29
Nero di Troia Gelso Rosa IGP 13%vol26,00 €
Bollicine
Cardone
Verdeca e bianco d'Alessano, Prosit Valle d'Itria IGP 11%vol24,00 €Cardone
Pinot Nero, Prosit Valle d'Itria IGP 11%vol24,00 €Pisan Batte'L
Bombino Bianco Pisan Batte'L Brut metodo classico 12%vol30,00 €Pisan Batte'L
Pinot Nero Rosè Pisan Batte'L Brut metodo classico 12%vol32,00 €
