Doppio Malto

4.5(170 valutazioni)
  • 5
  • 4
  • 3
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  • 1
  • Italiano
  • Hamburger
  • Pizza
  • Barbecue
  • Bistecche
  • Apre a 12:00
  • Via Stalingrado, 42, Bologna, 40128

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Antipasti - levatevi la voglia

  • Crostone burrata e alici

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  • Mini gnocco fritto e crudo di Parma

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  • Parmigiana di melanzane

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  • Strolghino, olive e taralli

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  • Guttiau, grana Bella Lodi e pancetta

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Antipasti - se friggete d'impazienza

  • Pizza croccante

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  • Pollo fritto

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  • Anelli di cipolla

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  • Bocconcini di gorgonzola

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  • Rondelle di melanzana

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  • Fritto assoluto

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Pizze al tegamino

  • Pomodoro e grana Bella Lodi

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  • Verdure croccanti e fior di latte

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  • Salamella e gorgonzola

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  • Parmigiana e fior di latte

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  • Crudo e Pachino

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  • Mortadella e burrata

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I burger

Serviti con pan brioche di farina di grano tenero, patate con buccia fritte e maionese alla birra

  • Pecorino e vesuviano

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  • Pancetta e fontal

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  • Crudo e fior di latte

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  • Burrata e ‘nduja

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  • Tartare di scottona

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  • Caprino e cipolla

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  • Mortadella e gorgonzola

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  • Provola e olive taggiasche

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  • Parmigiana e grana Bella Lodi

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I filoni

Serviti con filoncino di farina di grano tenero, patate con buccia fritte e maionese alla birra

  • Suprema di pollo e pecorino

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  • Salamella alla birra e provola

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  • Provola e friarielli

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Alla brace

Serviti con patate a spicchio con buccia, insalata di cavolo cappuccio e rucola e maionese alla birra

  • Costine di maiale

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  • Salamella alla birra

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  • Suprema di pollo

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  • Cosce in crosta

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Le insalate

Servite con pane ai cereali

  • Vesuviano, olive e guttiau

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  • Pecorino, pere e miele

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  • Finocchi, arance e alici

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  • Suprema e Pachino

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I galletti

  • Galletto Mediterraneo

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  • Galletto alla birra

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  • Galletto al fuoco rosso

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Menú bambini

  • Hamburger

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  • Cotoletta

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  • Pizza

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Contorni

  • Patate a spicchio

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  • Orto fresco

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  • Patate a fiammifero

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  • Giardiniera campagnola

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Salse

  • Ketchup 20g

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  • Maionese 20g

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  • Senape 20g

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Dolci

  • Cioccolato alla birra

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  • Pere e zenzero

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  • Mini cannoli siciliani

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  • Torta sbrisolona

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Bevande

  • Acqua naturale Panna 50cl

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  • Acqua Gassata San Pellegrino 50cl

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  • Cola Polara 27,5cl

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  • Aranciata Polara 27,5cl

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  • Tè limone Polara 27,5cl

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  • Tè pesca Polara 27,5cl

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  • Limonata Polara 27,5cl

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  • Gassosa Polara 27,5cl

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  • Tonica Polara 27,5cl

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Birre

  • La Oak. Virtuosa Ed Enigmatica 33cl

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  • La Stone. Aromatica e Impavida 33cl

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  • La Rust. Stravagante Ed Esotica 33cl

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  • La Zingi. Balsamica e Arruffata 33cl

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  • La Mahogany. Avvincente e Impertinente 33cl

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  • La Senza Scuse. Amante e Romantica senza glutine 33cl

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  • La Crash. Fragrante e Splendida 33cl

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  • La Summer. Pigra e Oziosa 33cl

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  • La Bitter. Ambiziosa e Spigolosa 33cl

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Vini

  • Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena, Cantina Sociale Oliena 75cl

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  • Dolcetto D’Alba DOC Brezza 75cl

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  • Vermentino di Sardegna DOC Lintorìs, Capichera 75cl

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  • Prosecco Valdobbiadene DOCG Contarini 75cl

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  • Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 75cl

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