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Salumi, formaggi, verdure e salsa a scelta3,00 €
Panini con prosciutto cotto
Panino via saragozza
Prosciutto cotto, salame Milano, galbanino e giardiniera7,00 €Panino via delle belle arti
Prosciutto cotto, brie, verdure grigliate e maionese7,50 €Panino via d'azeglio
Prosciutto cotto, fontina e crema di carciofi6,50 €Panino via degli oriani
Prosciutto cotto, galbanino, funghi champignon e rucola7,00 €Panino via del parco
Prosciutto cotto, grana, zucchine grigliate e aceto balsamico7,00 €Panino via rizzoli
Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, pomodoro, crema di carciofi e insalata7,00 €Panino via milazzo
Prosciutto cotto, scamorza affumicata, zucchine grigliate e basilico7,00 €Panino via indipendenza
Prosciutto cotto, scamorza, melanzane grigliate e salsa rosa7,00 €
Panini con salame
Panino via dell'arcoveggio
Salame felino, brie, carciofini sott'olio e pomodori secchi7,50 €Panino via delle moline
Salame Milano, scamorza affumicata, pomodori secchi, salame piccante e rucola7,50 €Panino via cimabue
Salame felino, brie, melanzane sott'olio, funghi trifolati e patè di olive7,50 €Panino via ferrarese
Spianata calabra, scamorza affumicata, melanzane grigliate, tabasco e rucola7,50 €Panino via San donato
Salame felino, pecorino di Pienza, friarielli e peperoni7,50 €Panino campanella
Spianata calabra, gorgonzola, tonno e maionese6,50 €Panino via dell'inferno
nduja, pecorino di Pienza e zucchine grigliate7,50 €
Panini con bresaola
Panino via mezzofanti
Bresaola, brie, crema di tartufo e rucola8,50 €Panino via Marsala
Bresaola, grana, funghi champignon e rucola8,50 €Panino via battisti
Bresaola, grana, rucola, pomodoro e limone8,50 €
Panini con mortadella
Panino via zamboni x ciccio
Mortadella, auricchio piccante, tonno e giardiniera7,00 €Panino strada maggiore
Mortadella, carciofini sott'olio e salsa tonnata6,00 €Panino via mazzini
Mortadella, scamorza, melanzane sott'olio e basilico7,00 €Panino via Emilia levante
Mortadella, pecorino di Pienza, radicchio trevigiano e salsa tonnata7,00 €Panino via felice
Mortadella, parmigiano, carciofini sott'olio e crema di tartufo7,00 €Panino vicolo 8 colonne
Mortadella, squacquerone, crema di pistacchio e rucola7,00 €
Panini con prosciutto crudo di parma 18 mesi
Panino via nazario sauro
Prosciutto crudo, fontina, salsa di radicchio e rucola7,00 €Panino via taranto
Prosciutto crudo, pecorino di Pienza e carciofini sott'olio7,00 €Panino via San vitale
Prosciutto crudo, scamorza affumicata, funghi sott'olio, salsa piccante e rucola7,50 €Panino via galliera
Prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte e melanzane sott'olio7,00 €Panino via boldrini
Prosciutto crudo, grana, crema di noci e radicchio trevigiano7,00 €Panino via lecce
Prosciutto crudo, brie, funghi champignon, salsa di asparagi e rucola7,50 €Panino via del pratello
Prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte, pomodoro e crema di carciofi7,00 €Panino via ugo bassi
Prosciutto crudo, squacquerone, pomodori secchi e rucola7,00 €Panino via stalingrado
Prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte, pomodori secchi e basilico7,00 €Panino via farini
Prosciutto crudo, crema di tartufo e rucola7,00 €Panino via fondazza
Culatello, ricotta di bufala, olive e rucola7,50 €
Panini con capocollo di martina franca
Panino via massarenti
Capocollo, fontina e crema di carciofi8,00 €Panino via venturini
Capocollo, brie, pomodori di Pachino e tonno8,00 €Panino via beroaldo
Capocollo, auricchio piccante, melanzane sott'olio, insalata e patè di olive8,00 €Panino via dei mille
Capocollo, pecorino di Pienza, pomodoro e rucola8,00 €Panino via malvezza
Capocollo, pecorino di Pienza, pomodoro, maionese e salsa piccante8,00 €
Panini con speck
Panino via andrea costa
Speck, brie, crema di noci e rucola7,00 €Panino via amendola
Speck, gorgonzola, radicchio trevigiano e crema di noci7,00 €Panino via toscana
Speck, scamorza affumicata, funghi trifolati e salsa di asparagi7,00 €
Panini con pancetta
Panino via sant'isaia
Pancetta, fontina, olive nere e rucola7,00 €Panino via barberia
Pancetta, pecorino di Pienza, carciofini sott'olio e insalata7,00 €Panino via murri
Pancetta, scamorza affumicata, peperoni e basilico7,00 €
Panini con lardo di colonnata
Panino via centotrecento
Lardo di Colonnata, ricotta e pomodori secchi7,00 €Panino via alberti
Lardo di Colonnata, funghi sott'olio e crema di tartufo7,00 €Panino via dagnini
Lardo di Colonnata, insalata e miele di castagne7,00 €
Panini con fesa di tacchino
Panino via ruggi
Fesa di tacchino, uovo sodo, salsa tonnata e insalata7,00 €Panino via fossolo
Fesa di tacchino, mozzarella fiordilatte, peperoni e rucola7,00 €Panino via arno
Fesa di tacchino, pecorino di Pienza, basilico e rucola7,00 €Panino via castiglione
Fesa di tacchino, grana, salsa alle pere e zenzero, pepe e insalata7,50 €
Panini con porchetta
Panino via Emilia ponente
Porchetta, pomodoro, pecorino, melanzane grigliate e maionese8,50 €Panino via manzoni
Porchetta, melanzane sott'olio, grana e salsa piccante8,50 €Panino via righi
Porchetta, auricchio piccante, peperoni, rucola, ketchup e maionese8,50 €Panino via volturno
Porchetta, scamorza affumicata, friarielli e salsa piccante8,50 €
Panini vegetariani
Panino via erbosa
Ricotta, melanzane grigliate, salsa al radicchio e rucola - vegetariano6,00 €Panino via azzurra
Mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate e rucola - vegetariano6,00 €Panino via delle lame
Scamorza, pomodori di Pachino, tonno e basilico - vegetariano6,00 €Panino via dei carracci
Mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, grana e basilico - vegetariano6,50 €Panino via angelelli
Gorgonzola, zucchine grigliate, friarielli e crema di noci - vegetariano7,00 €Panino via fioravanti
Gorgonzola, melanzane sott'olio, crema di noci e rucola - vegetariano6,50 €
Insalate
Insalata piazza malpighi
Insalata verde, radicchio, rucola, carote, pomodoro, mais, bresaola e grana7,50 €Insalata piazza maggiore
Insalata verde, radicchio, rucola, carote, mais, pomodoro, tonno e mozzarella6,50 €Insalata piazza minghetti
Insalata verde, radicchio, rucola, carote, mais, pomodoro e pomodori secchi6,00 €
Panini dolci
Panino via dei lamponi
Nutella4,50 €Panino via matteotti
Nutella e cocco in scaglie5,00 €Panino via zanardi
Nutella, crema al mascarpone e pistacchio5,00 €Panino via oberdan
Nutella, confettura di arancia e mandorle5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Cedrata 33cl
Bibita Biologica3,00 €Chinotto 33cl
Bibita Biologica3,00 €Gazzosa 33cl
Bibita Biologica3,00 €Tè Arizona 33cl
Gusti : limone,pesca,verde3,50 €
Birre
Raffo 33cl
2,50 €Menabrea 33cl
3,50 €Corona 33cl
4,00 €Tosca chiara 50cl
5,50 €Birra Salento
5,00 €
