Rosarose Bistrot

Antipasti

• La spuma di mortadella

  11,00 €

• Insalatina di carciofi crudi, grana e chicchi di melograno

  12,00 €

• Sformatino di patate e prosciutto

  11,00 €

Brunch - Tutti i giorni dalle 12 alle 15

• Vegetariano

  20,00 €

• Classico

  22,00 €

• Superbrunch bolognese

  25,00 €

Primi piatti

Le nostre paste fresche sono tirate al mattarello dalle sfogline come insegna la tradizione bolognese

• Tagliatelle al ragù bolognese

  11,00 €

• Tortellini in brodo

  13,00 €

• Tortellini alla panna

  13,00 €

• Strettine alla romagnola

  12,00 €

• Lasagne verdi alla bolognese

  12,00 €

• Tagliatelle ai gamberi

  14,00 €

• Spaghetti alla chitarra

  11,00 €

• Cous cous con ratatouille di melanzane, peperoni, pomodori

  11,00 €

Secondi piatti

Le nostre carni sono cotte per diverse ore a bassa temperatura, questa tecnica fa in modo che gli alimenti non disperdano i sapori e le consistenze siano migliori

• Cotoletta petroniana alla bolognese

  18,00 €

• Rosarose burger

  15,00 €

• Il nostro roast-beef

  14,00 €

• Tagliata di pollo

  15,00 €

• Fritto di pollo e patate

  13,00 €

• Tartare di salmone

  17,00 €

• Polpo al vapore e scottato in padella

  18,00 €

• Il piattone veg

  16,00 €

Insalate

• Gamberi

  13,00 €

• Salmone marinato

  14,00 €

• Pollo

  11,00 €

• Mela

  12,00 €

• Pancetta croccante

  11,00 €

Salumi e formaggi

• Piattone di affettati e formaggi

  20,00 €

• Selezione di formaggi del territorio

  18,00 €

• Il cestino di crescentine

  6,00 €

• Tagliere di salumi mignon

  7,00 €

• Tagliere di formaggi mignon

  9,00 €

Contorni

• Patate arrosto

  6,00 €

• Chips di patate calde al rosmarino

  6,00 €

• Cicoria in padella con olio, aglio e peperoncino

  6,00 €

• Ratatouille di verdure

  6,00 €

• Insalata mista

  6,00 €

Dolci

• Tenerina al cioccolato

  5,00 €

• Tiramisù

  6,00 €

• Crema di mascarpone

  5,00 €

• Crema di yogurt con frutti di bosco freschi

  5,00 €

• Mousse di cioccolato con granella croccante

  5,00 €

• Torta di ricotta con marmellata di arance

  6,00 €

• Cheesecake con marmellata di ciliegie

  6,00 €

• Macedonia di frutta con yogurt, miele e muesli

  5,00 €

• Biscotti artigianali

  0,80 €

Bevande

• Acqua naturale 50cl

  1,00 €

• Acqua frizzante 50cl

  1,00 €

• Coca Cola 33cl

  3,00 €

• Coca Cola zero 33cl

  3,00 €

• Aranciata Paoletti 25cl

  3,50 €

• Chinotto Paoletti 25cl

  3,50 €

• Gazzosa Paoletti 25cl

  3,50 €

• Cedrata Tassoni 25cl

  3,50 €

Succhi di frutta

• Succhi di pera biologico 25cl

  3,50 €

• Succhi di pesca biologico 25cl

  3,50 €

• Succhi di albicocca biologico 25cl

  3,50 €

• Succhi di ananas biologico 25cl

  3,50 €

• Succhi di arancia biologico 25cl

  3,50 €

• Succhi di ace biologico 25cl

  3,50 €

• Succhi di mela biologico 25cl

  3,50 €

• Succo di frutta biologico al mirtillo 25cl

  4,00 €

• Centrifugato di frutta

  5,00 €

• Centrifugato di verdura

  5,00 €

• Centrifugato di frutta e verdura

  5,00 €

• Frullato di frutta

  5,00 €

• Frullato di verdura

  5,00 €

• Frullato di frutta e verdura

  5,00 €

Birre

• Reale extra 33cl

  5,00 €

• Duchessa 33cl

  5,00 €

• My Antonia 33cl

  5,50 €

• Corona 33cl

  4,00 €

• Tennent's 33cl

  5,00 €

• Franziskaner 33cl

  5,00 €

• Leffe triple 33cl

  5,00 €

Vini rossi

• Sangiovese superiore Scabi 75cl

  22,00 €

• Sangiovese Rubicone 75cl

  18,00 €

• Cabernet DOC 75cl

  22,00 €

• Morellino di Scansano riserva DOCG 75cl

  24,00 €

• Lagrein DOC 75cl

  25,00 €

• Valpolicella Ripasso superiore 75cl

  27,00 €

• Chianti classico 75cl

  25,00 €

• Langhe Nebbiolo 75cl

  28,00 €

• Dolcetto d'Alba 75cl

  22,00 €

• Lambrusco Grasparossa Bio 75cl

  18,00 €

Vini bianchi

• Pecorino 75cl

  20,00 €

• Passerina 75cl

  18,00 €

• Pignoletto superiore DOCG Bio 75cl

  16,00 €

• Pinot Grigio 75cl

  22,00 €

• Ribolla Gialla 75cl

  20,00 €

• Gewurztraminer 75cl

  26,00 €

• Sauvignon 75cl

  20,00 €

• Falanghina del Sannio DOP 75cl

  18,00 €

Bollicine

• Pignoletto classico bio 75cl

  16,00 €

• Prosecco Spumante DOCG 75cl

  25,00 €

• Franciacorta Brut 75cl

  30,00 €

• Franciacorta Saten 75cl

  35,00 €

• Franciacorta Rosè 75cl

  40,00 €