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Tigellona è una tigella formato XXL, 16,5 cm di diametro, più di 250gr, 20 morsi, e costituisce un vero e proprio pasto - Tigellona viene cotta e farcita al momento, solo con ingredienti artigianali di alta qualità selezionati appositamente
La tigella, o crescenta, o crescentina, è un prodotto agroalimentare tradizionale, un tipo di pane caratteristico dell’Appennino modenese
