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Ristorante Stardust

ItalianoPastaVia delle Fosse Ardeatine 24, Bologna, 40068Apre a 12:00
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Antipasti

  • Il pinzimonio di crudità di verdure di stagione

  • Insalatona Stardust

  • Composizione di mele in vinai grette alla senape

  • Filetti di aringa affumicata

  • Alici marinate ai 3pepi e menta

  • Carpaccio di pesce spada affumicato

  • Involtini di salmone Red King

I piatti principali

  • Duetto di riso integrale - venere e rosso ai gamberi

  • Penne Stardust - piccanti

  • Trancio di baccalà al ristretto di arance e miele
  • Gamberoni al sale profumato al blue Curacao
  • Pescato del giorno

  • Battuta di manzo alla tartara - 110gr

  • Bresaola Black Angus & burrata DOP
  • Roastbeef all'inglese

  • Vitello in salsa tonnata

Vini bianchi

  • Pignoletto Superiore 75cl

  • Sannio Coda di Volpe 75cl

  • Pagadebit 75cl

  • Albana classica 75cl

  • Passerina 75cl

  • Pecorino 75cl

  • Verdicchio 75cl

  • Bianco di Custoza 75cl

  • Grillo 75cl

  • Chardonnay Collio 75cl

  • Friulano Collio 75cl

  • Sauvignon Collio 75cl

  • Pinot Grigio Collio 75cl

  • Pinot Grigio 75cl

  • Malvasia 75cl

  • Riesling Alto Reno 75cl

Vini rossi

  • Bonarda dell’Oltrepò Pavese 75cl

  • Lambrusco Grasparossa Castelvetro DOC 75cl

  • Lambrusco di Sorbara DOC 75cl

  • Sangiovese Superiore 75cl

  • Rosso Piceno 75cl

  • Merlot 75cl

  • Nero d’Avola 75cl

  • Syrah 75cl

  • Sangiovese Superiore Riserva 75cl

  • Pinot Nero 75cl

  • Nebbiolo 75cl

  • Vineargenti Riserva 75cl

  • Barolo 75cl

  • Chianti classico Gran Riserva 75cl

  • Amarone 75cl

  • Petra 75cl

  • Solana 75cl

Vini rosè

  • Bardolino Chiaretto 75cl

Vini dolci

  • Gran d'Essai 75cl

Bollicine

  • Pignoletto frizzante 75cl

  • Prosecco Brut Cuvée Premium 75cl

  • Prosecco Brut Valdobbiadene Superiore 75cl

  • Prosecco Valdobbiadene Superiore Cartizze Dry 75cl
  • Franciacorta Brut Rosato 75cl

  • Franciacorta Brut Saten Millesimato 2014 75cl

  • Spirito Extra Brut 75cl

  • Champagne - Louis Constant Brut 75cl
  • Champagne - Drappier Charles De Gaulle Brut 75cl
  • Champagne - Paul Barà Gran Cru Riserva Brut 75cl