Informazioni su PizzSushi
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Antipasti - cucina italiana
Tartare di fassona
Tartare di fassona, battuta al coltello al profumo di limone e spezie con gocce di salsa guacamole12,00 €Tagliere della tradizione - 2 persone
Salumi della tradizione emiliana, prosciutto crudo di Parma 16 mesi martelli, mortadella IGP Bologna arricchito con salame Milano, spianata piccante e servito con schiacciata calda15,00 €Patatine fritte
3,50 €Cuoppo di fritti di terra
Servito in un cono di carta paglia, contiene tante piccole sfiziosità fritte, perfette per chi voglia iniziarla cena con gusto8,00 €Tagliata di fassona
18,00 €
Pizze classiche
Alici e ciliegini
Pomodoro San Marzano, mousse di mozzarella fiordilatte di Sorrento, filettini di acciughe la perla, pesto di basilico, pomodorini ciliegini e olio extravergine d'oliva13,50 €La bolognese
Mozzarella fiordilatte, provola affumicata, ragù bolognese, grana, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Che diavoleria
Pomodoro San Marzano, spianata piccante silana, ciuffi di ricotta, peperoncino, cips di salame piccante silano e gocce di salsa fuoco13,00 €La capricciosetta
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Sorrento, prosciutto cotto, olive, funghi, basilico fresco e olio extravergine d'oliva10,00 €Murtadella
Mozzarella fiordilatte di Sorrento, mortadella IGP Bologna, granella di pistacchio, basilico e olio extravergine d'oliva11,50 €Oro 24k
Pizza nera al carbone vegetale, mousse di mozzarella fiordilatte di Sorrento, pomodorini confit, cips d'oro al parmigiano reggiano e gocce di crema di parmigiano13,50 €Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP fuori cottura, olio extravergine d'oliva e basilico9,00 €Margherita special
Pomodoro San Marzano, mousse di mozzarella fiordilatte di Sorrento, gocce di pesto di basilico, olio extravergine d'oliva e basilico fresco8,00 €Ortolana
Crema leggera di zucchine, mozzarella fiordilatte di Sorrento, melanzane dell'orto, polvere di olive, pomodorini secchi, basilico e olio extravergine d'oliva10,00 €Adamo ed eva
Mozzarella fiordilatte di Sorrento, riccioli di salsiccia fresca di suino, patate al forno e pepe nero8,00 €
Pizze gourmet
Perla nera
Frutto di ricerca e passione, impasto nero al carbone vegetale, burrata caseifico sabelli, prosciutto crudo di Parma martelli, chip d'oro al parmigiano raggiano, basilico e olio extravergine d'oliva13,90 €Sinfonia al pistacchio
Mousse al pistacchio, pomodorini secchi, pancetta croccante e olio extravergine d'oliva12,90 €Italiana
Mousse di mozzarella fiordilatte di Sorrento, pomodorini confit essiccati a 80°, basilico e olio extravergine d'oliva10,90 €Fassona
Mousse di mozzarella fiordilatte, tartare di fassona piemontese, gocce di guacamole e olio extravergine d'oliva15,90 €Ficus
Marmellata di fichi, mousse di mozzarella fiordilatte, scaglie di grana, prosciutto crudo, fichi caramellati e olio extravergine d'oliva12,90 €Deliziosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Sorrento, riccioli di pancetta croccante, crema di parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva13,50 €
Pizze senza glutine
Margherita senza glutine
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico9,00 €Bufala senza glutine
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio extravergine d'oliva10,50 €Burratina senza glutine
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, burrata, olio extravergine d'oliva e basilico13,00 €Diavola senza glutine
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata piccante e olio extravergine d'oliva10,00 €Marghe 3.0 senza glutine
Pomodoro San Marzano, mousse di mozzarella fiordilatte fresca e gocce di pesto di basilico10,00 €Adamo ed eva senza glutine
Mozzarella fiordilatte, patate al forno, riccioli di salsiccia fresca di suino e pepe nero9,00 €Vegetariana senza glutine
Mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, pomodori secchi e olio extravergine d'oliva10,00 €Capricciosa senza glutine
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi, carciofini, prosciutto cotto, olive e olio extravergine d'oliva12,00 €
Piatti senza glutine
Tagliere della tradizione senza glutine
16,00 €Tagliere di prosciutto crudo e burrata senza glutine
12,00 €Tagliere di mortadella senza glutine
10,00 €Crescentine senza glutine
Cestino di crescentine - 5 pezzi5,00 €Tartare senza glutine
Battuta di fassona al coltello al profume di limone, spezie e gocce di salsa guacamole12,00 €
Dolci
Sfera pizzsushi
Sfera al cioccolato ripiena con mascarpone e biscotto senza glutine6,00 €Brownie al cioccolato
Brownie al cioccolato con crema al mascarpone5,00 €Tiramisù
5,00 €Sorbetto al limone
5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca Cola 33cl
In vetro3,50 €Fanta 33cl
In vetro3,50 €Sprite 33cl
In vetro3,50 €
Birre
Birra 33cl
4,00 €
