Ristorante Pizzeria Janna

Menù

• Menù degustazione 1 - per 2 persone

• Menù degustazione 2 - per 2 persone

• Menù degustazione 3 - per 2 persone

Pizze

• Rossa

• Marinara

• Margherita

• Diavola

• Patate

• Napoli

• Wurstel

• Funghi

• Cotto

• Salsiccia

• Tonno e cipolle

• Scamorza

• Siciliana

• Romana

• Saporita

• Salmone

• Carbonara

• Parmigiana

• Americana

• Bella Napoli

• Verdure

• Porcini

• Capricciosa

• 4 stagioni

• 4 formaggi

• Mari e monti

• Affumicata

• Caprese

• Sagra

• Contadina

• 5 stagioni

• Calamari

• Gamberoni

• Frutti di mare

• Fantasia

Pizze speciali

• Fresca delizia

• Bresciana

• Vesuvio

• Rustica

• Tartufo

• Raggio di sole

• Salumiere

• Profumata

• Esotica

• Valtellinese

• Primavera

• Delicata

• Tirolese

• Deliziosa

• Damasco

• Falafel

• Kebab

• Del Nilo

• Janna

Calzoni

• Calzone normale

• Calzone ricotta e spinaci

• Calzone farcito

• Pane arabo

Focacce

• Focaccia hawaii

• Focaccia ezedin

Schiacciate

• Schiacciata con olio e rosmarino

Panini

Panino di pizza

• Panino piccante

• Panino normale

• Panino di tonno

• Panino con cotto

• Panino con bresaola

• Panino nordico

• Panino romagnolo

• Panino farcito

• Panino affumicato

• Panino con salmone

• Panino con cocktail di gamberetti

• Janna panino

Piadine

• Piada pizza

Antipasti

• Verdure grigliate con mozzarella di bufala, olio e basilico

• Involtini di carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana e gocce di aceto balsamico

• Salmone marinato con scorze di arance e limoni, trito d'erbe aromatiche e aneto fresco

• Duo di gamberi e salmone con maionese alle erbe e salsa cocktail

• Il mare gratinato in forno a legna

• Gnocco fritto con gorgonzola e stracchino

Primi

• Gnocchetti di patate con fonduta di parmigiano al tartufo

• Trofie al pesto ligure con patate, fagiolini e pinoli

• Crespelle di ricotta e spinaci con vellutata di pomodoro e grana padano

• Garganelli con ratatouille di verdure e olio al timo

• Pasta con ragù di solo trito di manzo, verdure brasate e pomodori San Marzano

• Tagliatelle con funghi porcini, scalogno e timo fresco

• Spaghetti in crosta allo scoglio con pescato del giorno

• Sedanini con carbonara di pesce

• Spaghetti con pomodoro e basilico

Secondi

• Costolette d'agnello con aglio dolce, patate e carciofi alla menta

• Tagliata di manzo al rosmarino su letto di rucola selvatica

• Scaloppine di pollo con funghi e funghi porcini trifolati

• Filetto di manzo con riduzione di aceto balsamico e miele pepato

• Filetto di orata con pomodorini, olive taggiasche e olio al timo

• Filetto di branzino con salsa di peperoni dolci e porri fritti

• Fritto di calamari e verdure in pastella

• Trancio di pesce spada con capperi, burro al limone e trito d'erbe

• Grigliata mista con pescato del giorno e pomodorini grigliati

• Scaloppa di salmone in crosta di patate con salsa salmoriglio

• Tagliata di tonno fresco con cipolle e crema balsamica di melograno

Contorni

• Patate al forno

• Contorno di verdure del giorno

Insalate

• Insalata di fegatini di pollo

• Insalata di merluzzo e latte

• Insalata di polipo e patate

• Insalata caprese

• Insalata nizzarda

• Insalata spagnola

• Insalata greca

• Insalata russa

• Insalata vegetariana

• Insalata di pollo e tacchino

• Insalata di gamberetti

• Insalata di tonno

• Insalata di orzo perlato con tonno, concassè di pomodoro, mais, olive e olio al basilico

• Insalata verde

• Insalata mista

Fritti

• Patatine fritte

• Fritto di calamari

• Verdure in pastella

• Fritto misto di pesce

• Crocchette di patate

• Olive ascolane

• Polenta fritta

Extra

• Pane arabo

• Pane arabo sfogliato

• Pane casereccio

• Pane siriano tostato

Dolci

Fatti in casa

• Millefoglie

• Crostate

• Mousse

• Bavaresi

• Torte da forno

• Crespelle

• Konafa

• Golash

• Kataif

• Basbusa

• Cous cous dolce

Bevande

• Acqua naturale 1l

• Acqua frizzante 1l

• Coca Cola 33cl

• Fanta 33cl

• Sprite 33cl

• Succo di frutta mango 27,5cl

• Succo di frutta guava 27,5cl

• Succo di frutta liquirizia 27,5cl

• Succo di frutta tamarendo 27,5cl

Birre

• Birra 33cl

Vini rossi

• Barbera d'Alba d.o.c 75cl

• Barolo docg 75cl

• Nebbiolo Langhe docg 75cl

• Curtefranca polzina doc 75cl

• Ronchedone igt 75cl

• Valpolicella ripasso doc 75cl

• Amarone della Valpolicella doc 75cl

• Chianti classico Peppoli docg 75cl

• Montepulciano le club doc 75cl

Vini bianchi

• Gewurztraminer 75cl

• Pinot bianco schulthauser 75cl

• Curtefranca polzina doc 75cl

• Lugana sestante 75cl

• Sauvignon 75cl

• Chardonnay le club igt 75cl

• Lighea terre siciliane igt 75cl

Bollicine

• Franciacorta alma gran cuvée brut 75cl

• Prestige brut docg 75cl

• Franciacorta brut cruperdu 75cl

• Franciacorta satèn 75cl

• Franciacorta selezione satèn villa 75cl

• Franciacorta rosè bokè 75cl

• Brut porta del lion 75cl