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Antipasti

  • Il crudo di Parma - 24 mesi

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  • Il flan di zucca

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  • Il manzo crudo, la fonduta al tartufo ed il tuorlo croccante

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  • Il mare in purezza

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  • La piovra dorata

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  • Il tataki di tonno

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  • I calamaretti appena scottati

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Primi piatti

  • Il classico spaghetto alle vongole

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  • La linguina di Gragnano

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  • I culurgiones sardi

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  • Il tagliolino fresco

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  • Le pappardelle al ragù di cervo

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  • Lo gnocco viola

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  • La calamarata

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  • Il carnaroli

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Secondi piatti

  • La grigliata di pesce

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  • Il cuore di baccalà

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  • Gran fritto alla Evo

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  • Dorso di branzino

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  • Il filetto di manzo

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  • Guancetta di vitello

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Fanta 33cl

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Vini bianchi

  • Pecorino 75cl

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  • Falanghina 75cl

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Vini rossi

  • Chianti classico 75cl

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  • Cabernet Sauvignon 75cl

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Bollicine

  • Prosecco Lampo DOC 75cl

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  • Prosecco Valdobbiadene DOCG 75cl

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