Informazioni su B-Steak x Birraria Ichnusa
B-STEAK è specializzata nella cottura di carne alla brace: manzo, maiale, salsiccia, pollo. Piatti vegani, senza glutine, senza lattosio.
Piatti
PIATTI CON O SENZA GLUTINE, SPECIFICARE NELLE NOTE E NELLE AGGIUNTE, O CHIAMARE DIRETTAMENTE IL 3924598989 PER QUALSIASI TIPO DI MODIFICA.
1. PRE-B
Selezione di salumi e formaggi: salame, prosciutto crudo, guanciale, pecorino, scamorza, peperoncini ripirni, carciofini13,90 €B-Happy
pane carasau con percorino fuso, ricotta e miele, patate al forno, olive verdi, mini spiedini di manzo, maiale e salsiccia17,90 €2. B-stekino di manzo
pane carasau, 3 spiedini di manzo con contorno di patate al forno e insalata11,90 €2b. B-stekino di maiale
pane carasau, 3 spiedini di maiale con contorno di patate al forno e insalata11,90 €2c. B-stekino di salsiccia
pane carasau,3 spiedini di salsiccia con contorno di patate al forno e insalata11,90 €2d. B-Stekino di pollo
pane carasau, 3 spiedini di pollo, patate al forno e insalata verde11,90 €Tagliata di pollo
pane carasau, 280 gr di tagliata di pollo, insalata verde e pomodori20,90 €3. B-occoncino
Fagotto di pastasfoglia ripieno di manzo e grana con contorno di patate e insalata. cottura solo media o al sangue.17,90 €4. Tagliata di maiale
pane carasau, Tagliata di maiale con contorno di patate al forno e insalata20,90 €5. B-archetta con wurstel - piccola
pane carasau, patate al forno e wurstel11,90 €5. B-archetta con wurstel - normale
pane carasau, patate al forno con wurstel16,90 €5a. B-archetta con salsiccia - piccola
pane carasau, patate al forno e salsiccia11,90 €5a. B-archetta con salsiccia - normale
pane carasau, patate al forno e salsiccia16,90 €5b. B-archetta con hamburger - piccola
pane carasau, patate al forno e hamburger11,90 €5b. B-archetta con hamburger - normale
pane carasau, patate al forno e hamburger16,90 €6. B-steak mix
pane carasau, 9 spiedini di cui - 3 di manzo, 3 di maiale e 3 di salsiccia con patate al forno e insalata20,90 €7. Tagliata di manzo con contorno di rucola e grana
pane carasau, 280 gr di tagliata di manzo con contorno di rucola e grana20,90 €7. Tagliata di manzo con contorno di patate e insalata
pane carasau, 280 gr di tagliata di manzo con contorno di patate e insalata verde20,90 €8. Tagliata di manzo suprema
pane carasau, 350 gr di tagliata di manzo con contorno di rucola, grana, patate e insalata verde24,90 €B-archetta Veg
pane carasau, patate al forno e hamburger vegano17,90 €B-IG MIX
pane carasau, 12 spiedini: 3 salsiccia, 3 maiale, 3 manzo, 3 pollo, contorno di patate al forno e insalata28,90 €
Contorni
Patate al forno piccola
4,90 €Insalata
2,90 €patate al forno normale
6,90 €
Panini caldi
B-BURGER
IL VERO BURGER “SARDAMERICANO”SOFFICE BUN CON HAMBURGER DI BUE ROSSO, CASIZOLU DEL MONTIFERRU, INSALATA VERDE, MELANZANE,ZUCCHINE E PEPERONI GRIGLIATI, GUANCIALE, SALSA B-STEAK E CIPOLLE DISIDRATATE CROCCANTI (PESO 550 gr) CON CONTORNO DI PATATE AL FORNO, IL TUTTO SERVITO SU UN LETTO DI PANE CARASAU.17,90 €10. B-steak
Panino con tagliata di manzo, rucola e grana10,90 €11. B-steak supremo
Panino con doppia tagliata di manzo, rucola, grana e crema di carciofi13,90 €12. Giò
Panino con maiale, rucola, scamorza e glassa di aceto balsamico10,90 €13. Plinio
baguette calda con tagliata di maiale, pecorino e funghi trifolati10,90 €14. Gina
Panino con salsiccia, crema campagnola e fontina10,90 €15. MC-B
Panino con hamburger e insalata10,90 €16. HD-B
Panino con wurstel10,90 €B-Veg
Panino completamente vegano: bun morbido vegano, insalata verde, hamburger vegano, verdure grigliate (melanzane, zucchine e peperoni), cipolle croccanti e maionese vegana, contorno di patate al forno16,90 €
Insalatone
17. Caprese - piccola
Insalata verde con pomodoro e mozzarella7,90 €17. Caprese - normale
Insalata verde con pomodoro e mozzarella9,90 €18. Insalatona 3 gusti
Insalata verde con 3 ingredienti a scelta tra:carciofini, fontina, funghi trifolati, grana, mais, mozzarella, olive, pomodori, pecorino, rucola, scamorza, tonno, cipolle croccanti (l'immagine è a puro scopo illustrativo, gli ingredienti gli scegli tu)13,90 €
Dolci
19. Dolce della casa
Ricottina fresca con miele e scorza di limone4,90 €B-Sweet
savoiardone con crema golosa aromatizzata al limone, SENZA LATTOSIO6,90 €B-NUT
savoiardi immersi nel gianduia e nocciole6,90 €RAVIOLI DI RICOTTA senza lattosio
pasta sfoglia ripiena di ricotta, zucchero e limone con zucchero a velo e miele sopra. Prodotto senza lattosio6,90 €PROFITEROLES NERO
5,90 €
Bevande
Acqua naturale Smeraldina 50cl
1,50 €Acqua frizzante Smeraldina 50cl
1,50 €Succo di Frutta Pago pera 20cl
3,50 €Succo di Frutta Pago pesca 20cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,90 €Fanta 33cl
3,90 €Sprite 33cl
3,90 €Chinò 33cl
3,90 €Tè al limone 33cl
3,90 €Tè alla pesca 33cl
3,90 €Limonata 20cl
3,90 €Coca Cola Zero 33cl
3,90 €Acqua Tonica 18cl
3,90 €
Birre
Ichnusa 33cl
3,90 €ichnusa non filtrata 50cl
5,90 €Ichnusa non filtrata 33cl
4,50 €Ichnusa Lemon 33cl
3,90 €Ichnusa Cruda 33cl
4,50 €Birra analcolica 33cl
4,50 €AMBRA LIMPIDA
birra lager a bassa fermentazione del grado alcolico di 5% vol.4,90 €
Vini
Tarda Sera - 75cl
cantina NUOVI PODERI di Senorbì.vino rosso, 3 uvaggi: MERLOT, SYRAH E CABERTNET17,90 €Ilune - 75 cl
cantina NUOVI PODERI di Senorbi.vino rosso, uvaggio: MERLOT19,90 €Istrale, 75cl
Cantina Nuovi Poderi di Senorbì, Vermentino17,90 €
