Informazioni su Cibao
CiBao a te! Benvenuto nel regno del Bao, dove soffici panini vi catapulteranno in un viaggio nell’Estremo Oriente. Siamo Cibao, un nuovo ristorante take away di cucina asiatica specializzato in Bao e dove potrai trovare altri piatti tipici dello stretto food orientale: spiedini, involtini primavera, polpette e i Bao dolci.
Menù combo
Menù 2 Bao + Patata
Scegli una coppia di Bao e le patatine fritte homemade in combo.13,90 €Menù 1 Bao + patatine
Scegli uno dei Bao (1 pz.) e abbinaci le nostre patatine homemade.9,00 €Menù 2 Bao + patatine + bevanda
Scegli una coppia di Bao e la bevanda, con le nostre patatine croccanti in combo.16,50 €Baoletto - 5pz
Il nostro bauletto (Baoletto) è là combo di 5 Bao a scelta. Scegli quelli che preferisci.25,00 €
Bao coppia
2 pezzi per porzione
Bao veggie 2pz
Base mix di vedure saltate con olio di sesamo, soia, tofu. Servito con Vegan mayo, siracha, arachidi tostate e cipollotto fresco. 2 pz.10,50 €Bao pollo 2pz
Base mix di vedure saltate con olio di sesamo e soia, pollo cotto a bassa temperatura, massaggiato con salsa teriyaki e aromi vari. Servito con furikake della sua pelle e arachidi tostati, cipollotto fresco e semi di sesamo. 2 pz.11,50 €Bao gambero 2pz
Ottime recensioni· Base mix di vedure saltate con olio di sesamo e soia, gambero impanato con panko, furikake e spezie varie. Servito con kimchye, maionese japa. 2 pz.12,00 €Bao maiale 2pz
Base mix di vedure saltate con olio di sesamo e soia, pancia di maiale cotta 12 ore a 80 gradi con spezie e verdure segrete dello chef . Servito con salsa bbq Japan e cavolo pikol. 2 pz.11,50 €Bao Pollo Explosion 2pz
Base mix di vedure saltate con olio di sesamo e soia, pollo croccantissimo impanato con panko e kellogg’s, japan mayo al sesamo e cipollotto fresco.2 pz.13,00 €Bao Broccoli 2pz
Broccoli croccanti saltati in padella con aglio e peperoncino, arachidi salati e tostati, mayo vegan. 2pz10,50 €Baorrito - il cugino messicano 2pz
Stufato di macinato di maiale, mais, fagioli rossi, olive nere, funghi champignon, coriandolo fresco e succo di lime. 2pz.11,50 €Bao Mare 2pz
Mix di verdure saltate con olio di sesamo e soia, crocchetta croccante che scrocchia di merluzzo, mayo hoisin, cipollotto fresco. 2pz11,50 €Baolloween 🎃 2 pz
Mix di verdure, crocchetta di animelle, crema di zucca homemade, cipolla caramellata. 2pz.9,50 €Bao Special ⭐️ 2pz
Mix di verdure saltate con olio di sesamo e soia, gambero cotto in alga nori, speck affumicato e tostato, concassè di pomodori ciliegini con timo, sale e olio d’oliva. 2pz11,00 €
Bao singolo
Scegli i Bao singoli
Bao Gambero 1 pz
Base mix di verdure saltate con olio di sesamo e soia, gambero impanato con panko, furikake e spezie varie. Servito con kimchye, maionese homemade. 1 pz6,50 €Bao Maiale 1 pz
Base mix di verdure saltate con olio di sesamo e soia, pancia di maiale cotta 12 ore a 80 gradi con spezie e verdure segrete dello chef. Servito con salsa bbq japan. 1 pz.6,00 €Bao Pollo Explosion. 1pz
Base mix di verdure saltate con olio di sesamo e soia, pollo croccantissimo impanato con panko e kellogg’s, mayo Explosion homemade, cipollotto fresco. 1 pz.6,50 €Bao pollo 1pz
Base mix di verdure saltate con olio di sesamo e soia. Pollo cotto a bassa temperatura, massaggiato con salsa teriyaki e aromi vari. Servito con furikake della sua pelle e arachidi tostati, cipollotto fresco e semi di sesamo. 1pz.6,00 €Bao Tofu 1pz
Base mix di verdure saltate con olio di sesamo e soia, Tofu servito con vegan mayo, arachidi tostate e cipollotto fresco. 1 pz.5,50 €Bao Broccoli 1pz
Broccolo croccante saltati in padella con aglio e peperoncino, arachidi salati e tostati, mayo vegan. 1pz.5,50 €Baorrito - il cugino messicano 1pz
Stufato di macinato di maiale, mais, fagioli rossi, olive nere, funghi champignon, coriandolo fresco e succo di lime. 1pz.6,00 €Bao Mare 1pz
Mix di verdure saltate con olio di sesamo e soia, crocchetta croccante che scrocchia di merluzzo, mayo hoisin, cipollotto fresco. 1pz.6,00 €Baolloween 🎃 1pz
Mix di verdure, crocchetta di animelle, crema di zucca homemade, cipolla caramellata.5,00 €Bao Special ⭐️ 1pz
Mix di verdure saltate con olio di sesamo e soia, gambero cotto in alga nori, speck affumicato e tostato, concassè di pomodori ciliegini con timo, sale e olio d’oliva. 1 pz.6,00 €
Kushiyaki
2 pezzi per porzione
Takoyaky
Polpette di polpo, sesamo, bbq japan, katsuobushi, mayo japan. 2 spiedini da 3 polpette ognuno.13,00 €
Altri piatti
Wakame georgie salad
Alghe wakame, mango, arachidi tostati e salati, sesamo6,50 €Spring roll veggie - 5 pezzi
Involtini di riso con vegetali a seconda dell'offerta del giorno serviti con Sweet chili e cipollotto fresco6,50 €Edamame
Edamame, salsa piccante e arachidi tostati e salati.6,00 €Chili con carne
Stufato di macinato di maiale, mais, fagioli rossi, olive nere, funghi champignon, coriandolo fresco e succo di lime.10,00 €Jian Bing - La crêpes cinese
Crêpes cinese con crema di Philadelphia, yakiniku, germogli di soia, zucchina e carote croccanti, cipollotto fresco, pollo croccante panato panko e fritto, semi di sesamo.9,00 €Crocchette dello chef 3pz.
Crocchette di patate, cipollotto e lime. Salsa bbq japan, Shichimi tōgarashi e mayo vegan.4,00 €
Sweet
2 pezzi per porzione
Bao nutella 2pz
Nutella, semi di sesamo. 2 pz.7,00 €Bao lotus 2pz
Crema lotus, biscotto lotus sbricciolato. 2 pz.8,00 €Bao cioccolato bianco 2pz
Crema di cioccolato bianco, frutti di bosco.8,00 €Crêpes Nutella
Crêpes con Nutella e gateau homemade ai semi di sesamo.8,00 €Crêpes cioccolato bianco
Crema di cioccolato bianco, frutti di bosco.8,00 €
Bevande
Coca-Cola
33cl3,00 €Acqua frizzante
50cl1,50 €Fanta
33cl3,00 €Tè pesca
33cl3,00 €Sprite
33cl3,00 €Chinotto
33cl3,00 €Acqua Naturuale
50cl1,50 €Coca 0
Lattina 33cl3,00 €
