Civico 8 Pizzeria Con Cucina

1. Polpa di pomodoro, fiordilatte e basilico fresco

15. Polpa di pomodoro, mozzarella, ciocchi di burrata, prosciutto crudo e pomodorini rossi confit

9. Mozzarella, prosciutto crudo, fichi, rucola, gorgonzola

2. Polpa di pomodoro, fiordilatte, frutti di cappero, alici e basilico fresco

3. Mozzarella, porchetta, patate al rosmarino e provola affumicata

18. Mozzarella, asparagi al forno, fiori di zucca, funghi champignon, guanciale sbriciolato e scaglie di parmigiano

6. Mozzarella, mortadella tartufata, cipolla rossa caramellata, pomodoro giallo del Vesuvio, basilico e polvere di olive

4. Polpa di pomodoro, mozzarella, pomodorini rossi, ciocchi di bufala e basilico fresco

8. Mozzarella, zucchine arrosto, burrata, emulsione di bottarga

5. Mozzarella, melanzane, guanciale, stracchino e basilico fresco

10. Mozzarella, prosciutto cotto arrosto, melanzane fritte, crema cacio e pepe, crumble di olive nere

11. Polpa di pomodoro, mozzarella, porchetta arrosto, cipolla rossa caramellata, pesto di rucola e olive riviera

12. Mozzarella, salsiccia fresca, funghi champignon, pomodoro secco e fonduta di parmigiano al tartufo nero

16. Mozzarella, salsiccia fresca, burrata, pesto di basilico e noci e pomodoro cherry confit

Bocconcini di pizza fritti al panko, crema di parmigiano al tartufo nero e salsiccia fresca

Bocconcini di pizza fritta, pomodoro, parmigiano e basilico fresco - 4 pezzi

Bun burger di manzo scelto, lattuga, provola affumicata, pomodoro, cipolla caramellata, salsa bbq con chips fresche