Informazioni su Civicozero Osteria
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Taglieri
Grande per 2 persone
Salumi, formaggi, frutta secca, frutta fresca e marmellate.38,00 €Medio per 2 persone
Salumi, formaggi, frutta secca, frutta fresca e marmellate.28,00 €Tagliere di bufala e crudo
Mozzarella di bufala da 250 gr, prosciutto crudo, rucola, pomodori cherry e glassa di aceto balsamico.20,00 €
Pizza
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio evo, basilico.7,50 €Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio, olio evo.6,00 €Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, capperi, acciughe, olio evo.8,50 €Guanciale e funghi di carne
Prodotto esaurito14,00 €Parmigiana
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane fritte , pecorino, basilico, olio evo.14,00 €Ortolana
Vellutata di peperoni, fior di latte, melanzane arrosto, friarielli, olio evo.11,00 €Amatriciana
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, guanciale croccante, pecorino, pepe nero.12,00 €Zola
Fior di latte, gorgonzola, pere, trito di noci.12,00 €Mortadella
Fior di latte, mortadella IGP, stracciatella, granella di pistacchio, basilico.12,00 €Bufala
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo, rucola.14,50 €Civico
Vellutata di peperoni, fior di latte, olive taggiasche, salsiccia fresca, pecorino.15,00 €Baby
San Marzano DOP, fior di latte, wurstel e patate fritte.8,50 €Speck
San Marzano DOP, fior di latte, speck IGP, gorgonzola.11,00 €Cinque formaggi
Fior di latte, gorgonzola, scaglie di grana, pecorino, ricotta mustia, miele.12,00 €Norma
Pomodoro San Marzano DOP, melanzane fritte, ricotta mustia, basilico, olio evo.14,00 €Gamberi
Base focaccia, stracciatella fuori cottura, crudo di gambero rosso, bottarga a scaglie, lime, basilico ,olio evo.16,50 €Salmone
Mozzarella fior di latte, stracciatella, salmone affumicato, rucola, pomodorini.15,00 €Carbonara
Mozzarella fior di latte, tuorlo d'uovo, guanciale croccante, pecorino, pepe nero.14,00 €Sarda
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, pecorino, olive nere.12,00 €Friarielli
Mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, friarielli.13,00 €Lardo
Mozzarella fior di latte, lardo, noci, ovinfort, miele.14,50 €
Burger
Boi Burger
Hamburger di angus, pecorino fresco arrosto, salsa barbecue, pomodoro e lattuga.12,00 €Cuaddu Burger
Hamburger di cavallo, burrata, lattuga, senape e pomodoro secco sott'olio.15,00 €Civico Burger
Hamburger di manzo, melanzane fritte, zucchine fritte, gorgonzola, salsa boscaiola.15,00 €Pudda Burger
Hamburger di pollo, pomodori, songino, straccetti di mozzarella e salsa boscaiola.12,00 €Hamburger con contorno
Hamburger con contorno a scelta.12,00 €Pulled Proccu Burger
Bun, carne di maiale speziata cotta a bassa temperatura, coleslaw e salsa barbecue18,00 €Double Burger
Bun, doppio hamburger di manzo 100gr, misticanza, pomodoro, pecorino e salsa barbecue.20,00 €
Bevande
Red Bull 25cl
4,00 €Acqua tonica 33cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €
Birre
Ichnusa 33cl
3,00 €Ichnusa Non Filtrata 33cl
3,50 €
Vini bianchi
Karmis
Vermentino e Vernaccia, Azienda Contini. Bottiglia da 75cl.24,00 €Chiaro di Stelle
Vino rosè delle Cantine Pala. Bottiglia da 75cl.26,00 €Chiaroscuro Bianco
Nuragus della Cantina Mulleri. Bottiglia da 75cl.26,00 €
Vini rossi
Falconaro
Carignano in purezza delle Cantine di Dolianova. Bottiglia da 75cl.24,00 €Indolente
Cannonau di Sardegna, Tenuta Asinara. Bottiglia da 75cl.24,00 €Cagnulari
Cagnulari dell'azienda vinicola Chessa. Bottiglia da 75cl.30,00 €
Carni
Costata di cavallo
Prodotto esaurito22,00 €Tagliata di manzo.
Tagliata di Angus con rucola, grana e glassa di aceto balsamico.20,00 €Tagliata di manzo per 2
Tagliata di Angus con rucola, grana e glassa di aceto balsamico.35,00 €Ribs
Costine di maiale accompagnate da contorno a scelta.20,00 €Grigliata di carne per 2 persone
Grigliata mista di carni cotte alla brace.40,00 €Grigliata baby
Hamburger di pollo, würstel, accompagnate da patatine fritte per i nostri clienti più piccoli.14,00 €Patate fritte
5,00 €Patate arrosto
5,00 €Insalata mista
Contorno composto da misticanza e pomodori.5,00 €
