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Amati da altri clienti

Sa Picchettada - per 2 persone
Mix di 9 tipi di salumi e 5 tipi di formaggi artigianali sardi, coccoi prena, panadas, purpuzza in cestino di carasau, mix di frittate, polentina con sugo di salsiccia, pane e crostini
35,00 €
Mix di salumi e formaggi artigianali in dusu - per due persone
Mix di 9 tipi di salumi e 5 tipi di formaggi artigianali sardi, pane e crostini
22,00 €
Sa Picchettada Special - per 2 persone
Culurgiones arrosto, coccoi prenas, panadas, purpuzza in cestino di carasau, mix frittate, patata imbuttìa, pane, crostini e olive
38,00 €
Mix di salumi e formaggi artigianali a solu - per una persona
Mix di 9 tipi di salumi e 5 tipi di formaggi artigianali sardi, pane e crostini
12,00 €
Mix di salumi e formaggi artigianali in tresi - per tre persone
Mix di 9 tipi di salumi e 5 tipi di formaggi artigianali sardi, pane e crostini
32,00 €
Solo formaggi artigianali a solu - per una persona
Mix di formaggi artigianali sardi con composte home made, pane e crostini
14,00 €
Solo formaggi artigianali in dusu - per due persone
Mix di formaggi artigianali sardi con composte home made, pane e crostini
24,00 €
Solo formaggi artigianali in tresi - per 3 persone
Mix di formaggi artigianali sardi con composte home made, pane e crostini
34,00 €

Stinco di maiale
Stinco di maiale brasato al cannonau e ortaggi di stagione saltati in padella
13,00 €
Panadas artigianali
1 pezzo alla carne e 1 pezzo alle verdure
5,50 €
Culurgiones arrosto
Pasta fresca ripiena di patate menta e formaggio pecorino accompagnati da salsa campidanese - 6 pezzi
10,00 €
Purpuzza in cestino di carasau
Carne di maiale saltata, speziata e marinata nel vino servita su un cestino di pane carasau
6,50 €
Coccoi prena
Cestino di pasta di pane ripieno di patate menta e formaggio pecorino
5,00 €
Panada artigianale alla carne
Scrigno di pasta di pane ripieno di verdure e maiale al pomodoro secco
3,00 €
Panada artigianale alle verdure
Scrigno di pasta di pane ripieno di verdure al pomodoro secco
3,00 €
Patata imbuttìa
Patata ripiena con patata morbida al guanciale
5,00 €
Bombas
Polpette al pomodoro su fonduta di pecorino
12,00 €

accompagnati da Patata imbuttìa

Dusu
Petto di polletto sardo ruspante cotto a bassa temperatura, rucola, casizolu e maionese al cappero selargino
12,00 €
Tresi
Purpuzza, cipolla caramellata, maionese home made alla cipolla caramellata, misticanza di stagione
12,00 €
Unu
Arrosto di suino locale, indivia belga ripassata in padella, salsa alla senape e ricotta mustia
12,00 €
Cuattru
Barbabietola arrosto, misticanza amara, casizolu fresco e pesto di pomodoro secco e ricotta
12,00 €
Cincu
Coppa di maiale cruda e cotta, zucca arrosto, pesto di pomodoro secco e ricotta, misticanza
13,00 €

Pardule
Cestino di pasta croccante ripieno di ricotta e zafferano al profumo di limone - 2 pezzi
6,50 €
Cheesecake alla birra
Base di biscotto con crema di formaggio fresco e ricotta con gel homemade alla birra artigianale
6,00 €
Cheesecake alla frutta
Base di biscotto con crema di formaggio fresco e ricotta con gel homemade alla frutta fresca di stagione
6,00 €
Cannoli sardi
Cannoli di carasau croccante ripieni con crema alla ricotta di pecora aromatizzata all’arancia e all’abbardente di santu lussurgiu - 2 pezzi
5,50 €
Cheesecake al caramello salato
Base di biscotto con crema di formaggio fresco e ricotta e caramello salato homemade
6,00 €
Flan di latte
Flan di latte aromatizzato con la scorza fresca di limone e caramello - senza lattosio
5,50 €
Mousse al cioccolato
Mousse al cioccolato con riduzione al cannonau e croccante sardo alle mandorle
6,50 €

S’elegas Nuragus di Cagliari DOC 75cl
Argiolas - 13.5% vol
13,00 €
Nuragus Antonella Corda DOC 75cl
Antonella Corda - 12.5% vol
17,00 €
Karmis Tharros IGT 75cl
Contini - 13,5% vol
18,00 €
Vermentino Vermentino di Sardegna DOC 75cl
Antonella Corda - 14% vol
18,00 €
Terresinis Valle del Tirso bianco IGT 75cl
Cantina Vernaccia Oristano - 13.5% vol
18,00 €