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Impasto

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  • Pizza
  • Apre a 12:00
  • Via Savoia, 4, Cagliari, 09124

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La pasta

La pasta è fatta da noi, con grani selezionati ed un impasto studiato per tenere la cottura e renderla saporita

  • Kit pasta al sugo - per 1 persona - 150gr

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  • Kit pasta al sugo - per 2 persone - 300gr

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  • Kit cacio e pepe - per 1 persona - 180gr

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  • Kit cacio e pepe - 2 persone - 360gr

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  • Kit gricia - per 1 persona - 130gr

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  • Kit gricia - 2 persone - 260gr

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  • Kit carbonara - per 1 persona - 180gr

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  • Kit carbonara - 2 persone - 360gr

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  • Kit amatriciana - per 1 persona - 130gr

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  • Kit amatriciana - per 2 persona - 260gr

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  • Pasta al forno - per 1 persona

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  • Pasta al forno - per 2 persone

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Le pizze

Cornicione alto e croccante, ma soffice. Una pizza ottenuta da un IMPASTO che matura e lievita dalle 30 alle 48 ore; un IMPASTO di farina tipo 0, farina tipo 2, semola rimacinata (tutte le Molino Paolo Mariani) e Trigu (Sardo Sole).

  • Marinara

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  • Margherita

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  • Napoli

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  • Sarda

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  • Ortolana d’Inverno

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  • Crudo e stracciatella

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  • Purp Fiction

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  • Würstel e cipolle

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  • Ricreazione

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  • Capricciosa

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  • Tonno e Porro

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  • Campidanese

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  • La nostra 4 formaggi

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  • Terra, mare e montagna

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  • Porci l’altra guancia

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Dolci

  • Tiramisù

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  • La Sucker

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  • Pannacotta, crema al caffè, crumble di pane dolce

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Il pane

  • Pane - impasto con livieto madre

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Bevande

  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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  • Schweppes tonica 18cl

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Le birre

  • Ichnusa non filtrata 33cl

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  • Pilsner Urquell 33cl

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  • Brooklyn Lager 33cl

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  • Brewdog Punk IPA 33cl

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  • Friska - Barley 75cl

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  • Tùvi Tùvi - Barley 75cl

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  • Duenna - Barley 75cl

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  • Asfodelo - Barley 75cl

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Vini bianchi

  • Nurà - Nuragus di Cagliari DOC 75cl

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  • Onirocep Falerio Pecorino DOC 2017 75cl

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Vini rossi

  • Cupanera - Cannonau di Sardegna DOC 2017 75cl

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Bollicine

  • Z Vino frizzante Sui Lieviti 75cl

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  • Andeira - Barbaresco Rosato Rifermentato

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  • Bebè Bianco Frizzante da Uve Vernaccia IGT Valle del Tirso

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Torniamo presto.

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