Informazioni su Winson
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Winson healthy eating
Hawaian poke bowl
Riso venere 70gr, salmone crudo o fiammato 80gr, melograno 30gr, avocado 30gr, feta greca 30gr, pistacchi 10gr, olio evo, salsa limone - opzionale10,90 €Sporty poke bowl
Riso venere 70gr, salmone scottato （Con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura)120gr, uova in camicia, avocado, semi di sesamo, edamame, olio evo, granella pistacchio11,90 €Drenall poke bowl
Riso venere 70gr, tonno scottato 80gr(con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura), mango 40gr, cetrioli 40gr, alghe wakame 30gr, granella pistacchi, philadelphia 30gr, olio evo11,90 €Poke bowl greeck style
Riso integrale 70gr, gambero cotto(con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura) 100gr, zucchine julienne, pinoli 20gr, olive nere 25gr, feta sbriciolata 25gr, olio evo, pesto10,90 €Prawn poke bowl
Riso giapponese 70gr, gamberi saltati 100gr(con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura), zucchine fritte a fiammifero, pomodorini, semi di zucca, burrata 50gr, olio evo, basilico10,90 €Super food poke bowl
Quinoa 70gr, tofu a cubetti 30gr, pomodoro secco 10gr, alghe nori 10gr, mandorle a scaglie 20gr, ceci 40gr, zucchine a cubetti, olio evo, mayo vegetale10,90 €Oriental poke bowl
Riso asian 70gr, pollo (con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura), avocado, mandorle, daikon, pomodorini, insalatina, edamame, olio evo10,90 €
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Poke small
Una proteina e ingredienti a scelta8,90 €Poke regular
2 proteine a scelta e ingredienti a scelta10,90 €Poke Large
Tre proteina e ingredienti a scelta12,90 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Coca Zero 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Sprite 33cl
2,00 €Thè Limone San Benedetto
2,50 €Thè Pesca San benedetto
2,50 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
3,00 €Ichnusa 33cl
2,50 €Heineken 33cl
3,00 €Asashi 50cl
4,50 €
Sushi Bar
Tarta,Carpaccio,sfoglia di riso e alghe croccante con tartufo
Tarta Salmon
Salmone in cubettini speziati,salsa mediterranea,olio di shiso , pasta kataifi,erba cipollina ,schiuma di lime7,00 €Tarta Tuna
Tonno in cubettini speziati,salsa ponzu e Wasabi dressing,olio di shiso,schiuma di lime8,00 €Tarta Gamberi rossi
Gamberi rossi crudi in cubettini,salsa frutta passion con semi di chia12,00 €Carpaccio Salmon
Carpaccio di Branzino ,salsa ponzu e mango,salsa di verde di verdure,arachidi in polvere,olio di shiso8,00 €Carpaccio Branzino
Carpaccio di Branzino,salsa frutta passion e semi di chia,olio agli aromi mediterranei,salsa yuzu miso e pomodoro8,00 €Chips Truffle Salmon 3pz
Sfoglia di alghe nori con nero di seppie croccante ,Philadelphia,tarta di salmone speziati,erba cipollina,crema di tartufo,olio al tartufo,scaglie di tartufo8,00 €Chips Truffle Tuna 3pz
sfoglia di riso croccante,Philadelphia,tarta di tonno speziati,erba cipollina,crema di tartufo,olio al tartufo,scaglie di tartufo8,00 €Tacos Salmon 1pz
Tarta di Salmone ,crema di avocado,pistacchio tostate,erba cipollina,olio di shiso3,00 €Tacos tuna 1pz
Tacos di tonno,crema di avocado ,erba cipollina,salsa Winson3,00 €Tacos Ebi 1pz
Tarta di gamberi cotti a bassa temperatura,cetrioli marinato,erba cipollina,crema di avocado ,olio di shiso3,00 €Gunkan Spicy Salmon 2pz
Riso avvolto da alghe ,tarta di salmone speziati ,spicy maio,uova tobiko5,00 €Gunkan spicy tuna 2pz
Riso avvolto da alghe ,tarta tonno speziati,spicy maio,uova tobiko5,00 €Gunkan Ikura Philadelphia 2pz
Riso avvolto da salmone,uova salmone,Philadelphia,kadaefi,teriyaki6,00 €Nigiri salmon 2pz
Polpette di riso ,salmon crudo4,00 €Nigiri tonno 2pz
Polpette di riso , tonno crudo4,00 €Nigiri branzino 2pz
Polpette di riso,branzino crudo4,00 €Nigiri gamberi 2pz
Polpette di riso,gambero cotto4,00 €Nigiri salmon flamé
Salmone scottato,pistacchio tostato, salsa flambé e teriyaki5,00 €
Hosomaki 6pz
Hosomaki salmon
Alga esterna, riso e salmone crudo4,00 €Hosomaki tuna
Alga esterna,riso e tonno crudo5,00 €Hosomaki avocado
Alga esterna, riso e avocado4,00 €Hosomaki cetriolo
Alga esterna,riso e cetriolo4,00 €
Maki Fritti
Futomaki Croccante 4pz
Salmone cotto speziati,Philadelphia,spicy maio,teriyaki5,00 €Kataifi roll
Hosomaki in pasta kadaifi,Philadelphia,tarta di salmone e tonno speziati,salsa mango e spicy maio,uova di tobiko rosso e verde11,00 €
Uramaki 8pz
Salmone Philadelphia
Salmone crudo,Philadelphia,avocado,uovo di tobiko rosso8,00 €Spicy Salmon
Tarta di salmone speziati,avocado,spicy maio,uova di tobiko verde8,00 €Spicy tuna
Tarta di tonno spieziati,avocado,spicy maio,uova di tobiko verde8,00 €Imperia Roll
Gamberoni in tempura,Philadelphia,uova di tobiko rosso,spicy maio10,00 €Vegetarian roll
Cetriolo, avocado,crema di avocado,salsa lampone e banana,pistacchio9,00 €Tiger roll
Gamberi in tempura,fette di salmone esterno,salsa teriyaki10,00 €
Black Uramak 8pz
Black salmon
Salmone cotto,crema salsa bufala,kadaifi,salmone in polvere essiccato,teriyaki.11,00 €Black Tiger
Gamberi in tempura, Philadelphia,salmone scottato,teriyaki,cipolla croccante11,00 €Black suzuki
Gamberi in tempura,tarta di branzino marinata,crema di avocado,teriyaki,pistacchio11,00 €
Winson Roll 8pz
Salmon Flambé
Tarta di salmone speziati,avocado,salmone scottato,salsa flambé,pistacchio11,00 €Truffle salmon
Gamberi in tempura, tarta di salmone speziati,crema di tartufo,scaglie di tartufo,salsa black juice11,00 €Truffle Tuna
Gamberi in tempura,tarta di tonno speziati,crema di tartufo,scaglie di tartufo,salsa black juice11,00 €Salmon Flower
Tarta di salmone speziati,fiori di zucca in tempura,gambero cotto,mandorle tostate,salsa teriyaki11,00 €Ebi Flower
Gamberi in tempura,Philadelphia,tarta di salmone speziati,fiori di zucca in tempura,salsa green11,00 €tata Salmon roll
Salmone,Tataki di salmone,crem di avocado,pistacchio m,maionese,teriyaki11,00 €Green ebi
Gamberi in tempura , crema di avocado, pistacchi ,teriyaki11,00 €
Sushi & Sashimi
Gambero rosso crudo 2pz
8,00 €Sashimi Salmone 6pz
8,00 €Sashimi di Tonno 6pz
8,00 €Sashimi di branzino 6pz
7,00 €Sashimi Mix 12pz
Salmone tonno e branzino14,00 €Susa Mix 12pz
Sashimi mix,nigiri misti14,00 €Susa salmone 12pz
Sashimi di salmone e nigiri salmone14,00 €
Tempura
Tempura di Gamberi 3pz
Gamberi in tempura, salsa tempura8,00 €Tempura Vegetarians
Verdure mix in tempura7,00 €Pollo fritto
Pollo impanato e fritto,salsa agrodolce7,00 €Takoyaki 3pz
Polpette di polpo ,fiocchi di tonno, teriyaki8,00 €
Donburi-Riso al Wok
Yasay Yakimeshi
Riso ,verdure mix,uova,cipolla ,soia ,burro,teriyaki7,00 €
