Il Miraggio consegna in zona Quartu Sant'Elena

Informazioni su Il Miraggio
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Pinsa romana

Bruschetta
Olio, sale, origano
5,50 €
Margherita
Sugo, mozzarella fiordilatte,
8,00 €
Carloforte
sugo, mozzarella fiordilatte, pesto, pomodorini e tonno
12,00 €
Sarda
Sugo, mozzarella fiordilatte, salsiccia secca e pecorino
12,00 €
Mediterranea
mozzarella fiordilatte, rucola, olive nere, prosciutto crudo, grana
14,00 €
Wurstel e patatine fritte
Sugo, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte
10,00 €
Ortolana
Sugo, mozzarella fiordilatte, melanzane zucchine e peperoni
11,00 €
Vichinga
bianca, mozzarella fiordilatte, salmone norvegese affumicato, stracciatella di burrata, rucola e granella di pistacchio
15,00 €
Romana
Bianca, mozzarella fiordilatte, porchetta, patate al forno e grana
15,00 €
Bolo
Bianca, mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata, mortadella, granella di pistacchi e rucola
14,00 €
Puzzona
Bianca, mozzarella fiordillatte, gorgonzola dop, patate al forno e salsiccia fresca
13,00 €
Bufalina
Sugo, pomodorini, mozzarella di bufala e mozzarella
13,00 €
Napulè
Sugo, mozzarella fiordilatte, capperi e acciughe
10,00 €
Diavola
Sugo, mozzarella fiordilatte, olive nere, salame piccante, peperoni e olio piccante
13,00 €

Tagliere di salumi
Mix di salumi e formaggi locali, olive, con due culurgiones fritti e carasau
18,00 €
Bresaola rucola e grana
15,00 €
Zuppa di cozze e vongole (2 persone)
Con bottarga, pomodorini, peperoncino, aglio, prezzemolo e carasauPorzione per 2 persone
17,00 €

Tortello di pasta al nero di seppia
Con ripieno di tonno, burrata e sale dell'himalaya servito con pesto di rucola, artigianale, pomodorini e tonno
19,00 €
Tortello di pasta al nero di seppia
Servito conpesto agli agrumi, pomodorini gialli, gamberi salmone e stracciatella di burrata
19,00 €
Culurgiones al nero di seppia - 5 pezzi
Con ripieno ai frutti di mare serviti con vongole, pomodorini e bottarga
19,00 €
Spaghetti vongole e bottarga
16,00 €
Culurgiones burro e salvia -
culurgiones artigianali di sadali, burro e salvia
12,00 €
Culurgiones alla campidanese
culurgiones artigianali di sadali con sugo di salsiccia fresca
12,00 €

Frittura mista
Gamberetti, totani, misto pesci piccoli e medi
17,00 €
Filetto di tonno in guazzetto
Cotto in padella con pomodorini, olive nere, origano e vino bianco e servito con pane carasau
20,00 €
Filetto di tonno scottato alla piastra
Servito consemi di sesamo e pane carasau
20,00 €
Filetto di salmone ai ferri
18,50 €

Bistecca di cavallo 500gr
Con 2 contorni
25,00 €
Bistecca di manzo 500gr
Con 2 contorni
25,00 €
Tagliata di cavallo
Tagliata di filetto di cavallo con pomodorini, rucola, grana e carasau
28,00 €
Filetto di cavallo
Con 2 contorni
27,00 €
Tagliata di pollo
Con rucola grana, pomodorini e carasau
17,00 €
Cotoletta alla milanese con 2 contorni
14,00 €
Hamburger -2 pezzi
Con 2 contorni
12,00 €
Spinacina -2 pezzi
Con 2 contorni
12,00 €

Caprese di bufala
Mozzarella di bufala campana DOP, origano, pomodoro, olio EVO e sale
12,00 €
Caprese di bufala con crudo
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, prosciutto crudo e olio EVO
13,50 €
Primavera
Pomodri, mozzarella,tonno, mais, carote, uovo
8,00 €
Miraggio
Olive nere, bocconcini di bufala campana DOP, prosciutto crudo, rucola, pomodorini.
12,00 €
Happy
Bresaola, rucola, grana, mais, patatine fritte, mozzarella, aceto balsamico
13,00 €
Norvegese
insalata verde, valeriana, avocado, salmone affumicato, mele, glassa di aceto balsamico, pomodorini gialli e sesamo bianco
15,00 €
La shrimps
Rucola, gamberi, finocchi,olio al limone, pepe, crostini di pane, arancia, bufala, Sesamo nero
15,00 €
Caesar salad
lattuga romana, pollo,casear dressing, grana, crostini di pane
15,00 €
Greca
Iceberg, cipolle rosse, olive nere cetrioli, pomodorini, salsa greca feta
15,00 €

Poke bowl
1 base, 2 proteine, 3 aggiunte, 2 salse, 2 toppingcon prodotti sempre freschi di giornata
15,00 €