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Spill Beer

Pizza·Hamburger
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  • PANINO CON PASTRAMI DI BLACK ANGUS

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  • NAPOLETANO - FASSONA

    14,50 €
  • Bufalino - fassona 200gr

    14,50 €
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  • Americana - maxi

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  • Tartufo - maxi

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BURGERS & SPECIAL SANDWICHES>

Panino home-made, servito con patate fritte

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    HAMBURGER 200G. 100% FASSONA, PROVOLA FRESCA E CIME DI RAPA
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    Stracciatella di bufala, pomodoro fresco, salsa al basilico, olio evo
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    Panino homemade con pastrami (punta di petto marinata e affumicata) servito con all'interno insalata pomodoro un formaggio a scelta e salsa a scelta
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    Stracciatella di bufala, pomodoro fresco, salsa al basilico, olio evo
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    HAMBURGER 100% BLACK ANGUS IRLANDA, PROVOLA FRESCA, CIME DI RAPA
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Pizze rosse

  • Margherita - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, basilico
    6,50 €
    Popolare
  • Viennese - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, wurstel
    7,50 €
  • Diavola - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, salsiccia piccante
    8,00 €
  • Marinara - al piatto

    Pomodoro, olio, origano
    5,50 €
  • Ventricina - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, ventricina
    8,00 €
    Popolare
  • Capricciosa - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, carciofi, prosciutto cotto, olive
    8,50 €
    Popolare
  • Vegetariana rossa - maxi

    Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni, olive, funghi
    15,00 €
  • Capricciosa - maxi

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, carciofi, prosciutto cotto, olive
    16,00 €
  • Margherita regiana - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, parmigiano
    7,00 €
  • Viennese - maxi

    Pomodoro, fior di latte, wurstel
    14,00 €
  • Porcavacca - maxi

    Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, edamer, burrata
    14,00 €
  • Margherita - maxi

    Pomodoro, fior di latte, basilico
    11,00 €
  • Diavola - maxi

    Pomodoro, fior di latte, salsiccia piccante
    14,00 €
  • Funghi e prosciutto cotto - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, prosciutto cotto
    7,50 €
  • Marinara - maxi

    Pomodoro, olio, origano
    9,00 €
  • Marghericotta - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, ricotta, basilico, olio extrav
    6,50 €
  • Marghericotta - maxi

    Pomodoro, fior di latte, ricotta, basilico, olio extrav
    12,00 €
  • Margherita regiana - maxi

    Pomodoro, fior di latte, parmigiano
    12,00 €
  • Ventricina - maxi

    Pomodoro, fior di latte, ventricina
    14,00 €
  • Funghi - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi
    6,50 €
  • Funghi - maxi

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi
    12,00 €
  • Melanzane - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, melanzane fresche
    7,50 €
  • Melanzane - maxi

    Pomodoro, fior di latte, melanzane fresche
    13,00 €
  • Zucchine al piatto

    Pomodoro, basilico, fiordilatte, zucchine.
    7,00 €
  • Zucchine - maxi

    Pomodoro, fior di latte, zucchine
    12,00 €
  • Funghi e prosciutto cotto - maxi

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, prosciutto cotto
    14,00 €
  • Diavola con funghi - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, salsiccia piccante
    8,50 €
  • Diavola con funghi - maxi

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, salsiccia piccante
    15,00 €
  • Ventricina e funghi - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi
    8,50 €
  • Ventricina e funghi - maxi

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi
    15,00 €
  • Melanzane e ventricina - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, melanzane, ventricina
    8,50 €
  • Melanzane e ventricina - maxi

    Pomodoro, fior di latte, melanzane, ventricina
    15,00 €
  • Alici - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, alici
    8,50 €
  • Alici - maxi

    Pomodoro, fior di latte, alici
    14,00 €
  • Tonno - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, tonno
    8,00 €
  • Tonno - maxi

    Pomodoro, fior di latte, tonno
    15,00 €
  • Bufalotta - al piatto

    Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
    8,00 €
  • Bufalotta - maxi

    Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
    15,00 €
  • Porcavacca - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, edamer, burrata
    7,50 €
  • Vegetariana rossa - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni, olive, funghi
    8,00 €
  • 4 stagioni - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, carciofi, prosciutto cotto
    8,00 €
  • 4 stagioni - maxi

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, carciofi, prosciutto cotto
    15,00 €
  • Tartufo - al piatto

    Tartufo sott'olio, pomodoro, fior di latte
    8,50 €
  • Tartufo - maxi

    Tartufo sott'olio, pomodoro, fior di latte
    16,00 €
  • Diavola con funghi - Maxi

    Pomodoro, fiordilatte, salsiccia secca piccante, gorgonzola
    16,00 €
  • Diavola con gorgonzola al piatto

    Pomodoro, fiordilatte, salsiccia secca piccante, gorgonzola
    8,50 €
  • Diavola con gorgonzola Maxi

    Pomodoro, fiordilatte, salsiccia secca piccante, gorgonzola
    16,00 €

Pizze bianche

  • Salsiccia e peperoni - al piatto

    Fior di latte, salsiccia fresca sbriciolata, peperoni freschi
    8,00 €
  • Tartufo - al piatto

    Fior di latte, funghi champignon freschi, tartufo sott'olio
    8,50 €
  • Pomodorini rucola e crudo - maxi

    Fior di latte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo
    16,00 €
  • Salsiccia fresca e cime di rapa- al piatto

    Fior di latte, salsiccia fresca sbriciolata, broccoletti
    8,00 €
  • Ventricina - al piatto

    Fior di latte, ventricina
    7,50 €
  • Prosciutto e funghi - al piatto

    Fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi
    7,50 €
  • Tartufo - maxi

    Fior di latte, funghi champignon freschi, tartufo sott'olio
    16,00 €
  • Americana - maxi

    Fior di latte, patatine, wurstel
    14,00 €
  • Pomodorini con bufala - maxi

    Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
    15,00 €
  • Patate - maxi

    Fior di latte, patate, origano
    12,00 €
  • 4 formaggi con ventricina - maxi

    Fior di latte, edamer, provola, gorgonzola, ventricina
    15,00 €
  • Provola e tartufo - al piatto

    Fior di latte, provola, tartufo sott'olio
    8,50 €
    Popolare
  • Diavola con patate - al piatto

    8,00 €
  • Vegetariana bianca - al piatto

    Fior di latte, zucchine, melanzane, funghi, peperoni, olive
    8,00 €
  • 4 Formaggi al piatto

    Fiordilatte, fontina, emmental, gorgonzola,
    7,50 €
  • Patate - al piatto

    Fior di latte, patate, origano
    6,50 €
  • Prosciutto e mozzarella - al piatto

    Fior di latte, prosciutto cotto
    7,00 €
  • Prosciutto e mozzarella - maxi

    Fior di latte, prosciutto cotto
    13,00 €
  • Funghi - al piatto

    Fior di latte, funghi champignon freschi
    6,50 €
  • Funghi - maxi

    Fior di latte, funghi champignon freschi
    12,00 €
  • Ventricina - maxi

    Fior di latte, ventricina
    14,00 €
  • Diavola bianca - al piatto

    Fior di latte, salsiccia piccante
    7,50 €
  • Diavola bianca - maxi

    Fior di latte, salsiccia piccante
    13,00 €
  • Pomodorini - al piatto

    Fior di latte, pomodorini Pachino, basilico
    7,00 €
  • Pomodorini - maxi

    Fior di latte, pomodorini Pachino, basilico
    13,00 €
  • Mimosa - al piatto

    Fior di latte, mais
    6,50 €
  • Mimosa - maxi

    Fior di latte, mais
    12,00 €
  • Prosciutto e funghi - maxi

    Fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi
    14,00 €
  • Diavola con patate - maxi

    14,00 €
  • Parigina - al piatto

    Fior di latte, prosciutto crudo
    8,00 €
  • Parigina - maxi

    Fior di latte, prosciutto crudo
    14,00 €
  • Americana - al piatto

    Fior di latte, patatine, wurstel
    7,50 €
  • Mimosa rosa - al piatto

    Fior di latte, mais, prosciutto cotto
    7,00 €
  • Mimosa rosa - maxi

    Fior di latte, mais, prosciutto cotto
    13,00 €
  • Tonno - al piatto

    Fior di latte, tonno
    8,00 €
  • Tonno - maxi

    Fior di latte, tonno
    14,00 €
  • Diavola con funghi e panna - al piatto

    Fior di latte, salsiccia piccante, funghi champignon freschi, panna
    8,00 €
  • Diavola con funghi e panna - maxi

    Fior di latte, salsiccia piccante, funghi champignon freschi, panna
    15,00 €
  • Pomodorini con bufala - al piatto

    Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
    8,00 €
  • Salsiccia fresca e cime di rapa - maxi

    Fior di latte, salsiccia fresca sbriciolata, broccoletti
    14,00 €
  • Salsiccia e peperoni - maxi

    Fior di latte, salsiccia fresca sbriciolata, peperoni freschi
    14,00 €
  • 4 formaggi con ventricina - al piatto

    Fior di latte, edamer, provola, gorgonzola, ventricina
    8,50 €
  • Caprese - al piatto

    Fior di latte, pomodoro, origano, basilico
    8,00 €
  • Caprese - maxi

    Fior di latte, pomodoro, origano, basilico
    15,00 €
  • Pomodorini rucola e crudo - al piatto

    Fior di latte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo
    8,50 €
  • Vegetariana bianca - maxi

    Fior di latte, zucchine, melanzane, funghi, peperoni, olive
    15,00 €

Pizze speciali

  • Croccopizza - al piatto

    Fior di latte, prosciutto cotto, crocchette di patate, panna
    12,00 €
  • Bufala salsiccia e funghi - al piatto

    Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia fresca sbriciolata, funghi champignon freschi
    10,50 €
    Popolare
  • Pako al piatto

    Pomodorini, fiordilatte,rucola, prosciutto crudo, parmigiano a scaglie
    12,00 €
  • Bufala e crudo - al piatto

    Mozzarella di bufala, prosciutto crudo
    10,50 €
  • Bufala e crudo - maxi

    Mozzarella di bufala, prosciutto crudo
    20,00 €
  • Da matti - al piatto

    Tartufo sott'olio, caciocavallo, funghi champignon freschi, salsiccia fresca sbriciolata, peperoni
    12,50 €
  • Da matti - maxi

    Tartufo sott'olio, caciocavallo, funghi champignon freschi, salsiccia fresca sbriciolata, peperoni
    22,00 €
  • Spillbeer - al piatto

    Fior di latte, tartufo sott'olio, prosciutto crudo, caciocavallo a scaglie
    12,00 €
  • Spillbeer - maxi

    Fior di latte, tartufo sott'olio, prosciutto crudo, caciocavallo a scaglie
    22,00 €
  • Pistacchiosa - al piatto

    Crema di pistacchio, fior di latte, mortadella fresca, granella di pistacchio, ciuffi di ricotta
    12,00 €
  • Pistacchiosa - maxi

    Crema di pistacchio, fior di latte, mortadella fresca, granella di pistacchio, ciuffi di ricotta
    22,00 €
  • Pako - maxi

    Pomodorini, fior di latte, rucola, prosciutto crudo, parmigiano a scaglie
    20,00 €
  • Bufala speck e radicchio - al piatto

    Mozzarella di bufala, radicchio, speck
    10,50 €
  • Bufala speck e radicchio - maxi

    Mozzarella di bufala, radicchio, speck
    20,00 €
  • Bufala salsiccia e funghi - maxi

    Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia fresca sbriciolata, funghi champignon freschi
    20,00 €
  • Croccopizza - maxi

    Fior di latte, prosciutto cotto, crocchette di patate, panna
    22,00 €
  • Diavola funghi e gorgonzola - al piatto

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, salsiccia piccante, gorgonzola
    9,00 €
  • Diavola funghi e gorgonzola - maxi

    Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, salsiccia piccante, gorgonzola
    17,00 €
  • Margherita al contrario al piatto

    Fiordilatte, pomodorini, riduzione di basilico homemade
    8,50 €
  • Margherita al contrario MAXI

    Fiordilatte, pomodorini, riduzione di basilico homemade
    16,00 €

CALZONI FRITTI

  • Margherita

    Pomodoro, fiordilatte, basilico
    7,00 €
  • Diavola

    Pomodoro, fiordilatte, salsiccia piccante
    7,50 €
  • Prosciutto cotto, fiordilatte e formaggio

    Fiordilatte, formaggio, prosciutto cotto
    7,50 €
  • Cotto e funghi

    Pomodoro, fiordilatte, funghi champignon freschi, prosciutto cotto
    8,00 €
  • Ventricina e funghi

    Pomodoro, fiordilatte, ventricina, funghi champignon freschi
    8,50 €
  • Salsiccia e cime di rapa

    Fiordilatte, salsiccia fresca, cime di rapa
    8,50 €
  • Salsiccia tartufo

    Fiordilatte, salsiccia fresca, tartufo
    10,50 €

Calzoni al forno

  • Prosciutto cotto

    Fior di latte, prosciutto cotto
    7,50 €
  • Calzone margherita

    Pomodoro, fior di latte, basilico
    7,00 €
  • Calzone salsiccia fresca e tartufo

    Fiordilatte, salsiccia fresca e tartufo
    10,50 €
  • Calzone diavola

    Pomodoro, fiordilatte, salsiccia secca piccante
    8,00 €
  • Calzone cotto e funghi

    8,50 €
  • Calzone ventricina e funghi

    Ventricina, pomodoro, fiordilatte, funghi champignon freschi
    8,50 €
  • Calzone salsiccia fresca e cime di rapa

    Fiordilatte, salsiccia fresca, cime di rapa
    9,00 €
  • Calzone diavola bianco

    Fiordilatte, salsiccia secca piccante
    8,00 €

Focacce al piatto

  • Focaccia mortazza

    Mortadella
    7,00 €
  • Focaccia

    Olio, origano, sale
    3,50 €
  • Focaccia romagnola

    Stracchino, pros crudo, rucola
    10,50 €
  • Focaccia datteri i, stracciatella e alici

    Pomodoro datterino, stracciatella, alici, olio evo, basilico
    10,50 €

Fritti

  • Dippers patatine rustiche

    1 porzione
    4,00 €
  • Patatine

    1 porzione
    2,50 €
  • Alette di pollo

    6 pezzi
    6,50 €
  • Mozzarelline

    1 porzione
    3,50 €
  • Olive ascolane

    1 porzione
    4,00 €
  • Crocchette di patate

    Prodotto esaurito
    2,00 €
  • Verdurine pastellate

    4,50 €

Panini

  • Prosciutto crudo, mozzarella

    7,00 €
  • PANINO CON PASTRAMI DI BLACK ANGUS

    Panino homemade con Pastrami di black angus, insalata, pomodoro e salsa barbecue, servito con patate fritte
    13,50 €
  • Prosciutto cotto, mozzarella

    7,00 €
  • Pomodoro, mozzarella

    6,50 €
  • Ventricina, mozzarella

    7,00 €
  • Pistacchioso

    Mortadella, crema pistacchio, ricotta
    8,00 €

Steak & more

  • Costata di scottona

    16,00 €
  • Tagliata di scottona

    16,00 €
  • Tagliata con pomodorini, rucola e grana

    19,00 €
  • Tagliata con caciocavallo artigianale e tartufo

    21,00 €

BIRRE BOTTIGLIA

  • RYE RIVER BIG BANGIN' IPA 33cl alcol 7.1

    4,50 €
  • Warsteiner Premium pils 33cl

    3,00 €
  • Warsteiner Premium pils 50cl

    3,50 €
  • Birra Ichnusa non filtrata 33cl

    3,00 €
  • FORST Kronen 66CL

    3,50 €
  • BIRRA SENZA GLUTINE THERESIANER NON FILTRATA 0,33cl

    4,00 €
  • PAULANER lager hell 33cl

    3,00 €
  • Tennent's gluten free 33cl

    4,00 €
  • MAISEL BIONDA ZERO ALCOL 33cl

    4,00 €
  • CARLO QUINTO ROUGE 33cl alc. 8.5%vol.

    4,50 €

Bevande

  • Coca cola 33cl lattina

    2,50 €
  • Estathè limone 33cl

    3,00 €
  • Acqua mezzo LT frizzante

    1,20 €
  • Coca Cola 33cl vetro

    3,00 €
  • Crodino 18cl

    3,00 €
  • Fanta 33cl lattina

    2,50 €
  • Cedrata Tassoni 18cl

    3,50 €
  • Estathè pesca 33cl

    3,00 €
  • Red Bull 25cl

    3,50 €
  • Cocktail San Pellegrino 33cl

    3,50 €
  • Campari Soda 18cl

    3,00 €
  • Acqua mezzo LT liscia

    1,20 €

VINI ROSSI

  • ROSATO CERASUOLO

    16,00 €
  • Montepulciano d'Abruzzo

    16,00 €
  • PRIMITIVO DEL SALENTO CASTELLO MONACI

    17,00 €
  • Rosato Malvasia

    16,00 €
  • TINTILIA ALTURA 701

    32,00 €
  • PRIMITIVO DI MANDURIA Borgo dei Trulli

    29,00 €

VINI BIANCHI

  • PASSERINA

    16,00 €
  • PECORINO

    16,00 €
  • CHARDONNAY SHAHAR

    20,00 €

BOLLICINE

  • Spumante extra dry

    15,00 €
  • Prosecco DOCG

    23,00 €
  • Spumante dolce

    20,00 €
  • FRANCIACORTA Contadi Castaldi

    30,00 €
  • Franciacorta Monogram

    45,00 €
  • CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA

    60,00 €
  • MOET & CHAMDON IMPERIAL CHAMPAGNE

    85,00 €
  • CHAMPAGNE CATTIER BRUT

    75,00 €
  • CHAMPAGNE CATTIER BLANC DE NOIRS

    75,00 €
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