Informazioni su Puro Pizza and Food
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Amati da altri clienti
Bacon-burger
14,50 €Polpetta e Scamorza
14,00 €Puro
14,00 €Mortazza-burger
14,50 €Arrostino
14,00 €Provocante
14,50 €Sfilacciato
14,00 €Pulledpork
15,50 €Estate
14,00 €Chicken-burger
16,50 €
ANTIPASTI
ANTIPASTI
Polpette Di Manzo al Tartufo (3 pz)
(3pz)8,00 €Tagliere Misto
Salumi e formaggi17,00 €Polpette Di Manzo al Pistacchio (3pz)
(3pz)8,00 €Polpette Di Manzo Cacio e Pepe (3pz)
3pz8,00 €Polpette di manzo al pomodoro
al pomodoro8,00 €Coratella
10,00 €Burratella
Burratina con mortadella Felsineo scottata alla piastra e glassa di aceto balsamico10,00 €Tortino alla parmigiana
Melanzane fritte, pomodoro, parmigiano e basilico10,00 €
FRITTI
FRITTI
Supplí Classico (1pz)
Riso, ragù, mozzarella, pan grattato, uovo, pastella e noce moscataFATTI A MANO!!!3,00 €Gnocchetti fritti
gnocchetti di pizza fritta con crema cacio e pepe e bacon croccante9,00 €Olive Ascolane Filanti (5pz)
Olive ascolane ripiene di mozzarella fatte a mano5,50 €Patatine Ricche
patatine fritte con maionese al tartufo e guanciale9,00 €Olive Ascolane (5pz)
Olive ascolane ripiene di carne fatte a mano5,50 €Pizzottella Gricia (1pz)
Pizza Fritta con crema pecorino, pepe e guanciale5,00 €Pizzottella Pomodoro e Pecorino (1pz)
Pizza Fritta con pomodoro e pecorino5,00 €Pizzottella caprese
5,00 €Crocchetta Di Patate (1pz)
Crocchetta con patate e mozzarella3,00 €Fiore di zucca
Fiore di zucca pastellato, ripieno di mozzarella e alici4,50 €Crocché (1pz)
Crocchetta di patate con mortadella felsineo e pistacchio5,00 €Supplí Cacio E PepE (1pz)
Riso, pecorino, parmigiano, pepe, burro, pan grattato e pastellaFATTI A MANO!3,00 €Pizzottella Mortadella (1 pz)
Pizza fritta con Mortadella Felsineo, stracciatella e granella di pistacchio5,00 €Pizzottella Alici (1pz)
Pizza Fritta con stracciatella, alici e pomodoro secco5,00 €Stick Di Pollo (4pz)
Petto di pollo panato e fritto6,50 €Olive ascolane al Tartufo (5pz)
Olive ascolane ripiene di carne e tartufo fatte a mano6,00 €Patatine fritte
Patatine fritte7,00 €
Primi
Primi
Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino10,00 €Ravioli Puro
Pasta fresca ripiena di ricotta e tartufo, pesto di pistacchio e stracciatella di burrata17,00 €Sabinese
Fettuccine, pomodoro, funghi e olive taggiasche15,00 €Gnocco alla “sorrentina”
gnocchi di patate, pomodoro, fior di latte e parmigiano13,00 €Carbonara
Mezze maniche, uovo, guanciale, pecorino e pepe10,00 €Ravioli di burrata ai tre pomodori
15,00 €Fettuccine alla norma
Pachino, melanzana fritta, ricotta salata e basilico15,00 €Gnocco Rucola pachino e bufala
16,00 €
Carne
Carne
Tagliata Cipolla caramellata e riduzione al lampone
300gr circa controfiletto di manzo Sakura frollata 30 giorni con cipolla caramellata e riduzione al lampone24,00 €Tagliata Rucola, pachino e Glassa aceto balsamico
300gr circa controfiletto di manzo Sakura frollata 30 giorni con rucola, pachino e glassa di aceto balsamico24,00 €Tagliata Pepe Rosa e Rosmarino
300gr circa controfiletto di manzo Sakura frollata 30 giorni con pepe rosa e rosmarino24,00 €Tagliata Tartufo
300g filetto di manzo nazionale con tartufo fresco24,00 €Tagliata Lardo di colonnata
300gr circa controfiletto di manzo Sakura frollata 30 giorni con lardo di colonnata24,00 €Filetto
350g filetto di manzo Sakura27,00 €Tagliata di Pollo Spicy
300g circa di cosce di pollo con rucola, salsa spicy e scaglie di mandorle17,00 €Tagliata di Pollo Ceasar
300g circa di cosce di pollo con insalata, salsa ceasar e olive taggiasche17,00 €Tartare battura a coltello olio e sale
Tartare battura a coltello olio e sale17,00 €Tartare Battuta a coltello Tartufo
Tartufo20,00 €Tartare Battuta a coltello Stracciatella e Pistacchio
Stracciatella e Pistacchio17,00 €Hamburger Di Scottona 180gr
Hamburger Di Scottona 180gr8,50 €Hamburger Di Scottona 260gr
Hamburger Di Scottona 180gr10,50 €Tartare Avocado
Tartare battuta a coltello con avocado17,00 €Tartare mango e lime
Tartare battuta a coltello con mango e lime17,00 €Girasole di picanha
300 grammi di picanha, burrata e crudo27,00 €
Burger Lovers
Tutti i burger sono compresi di patatine fritte e salse
Bacon-burger
Burger di scottona, insalata, pomodoro, bacon croccante, cipolla di Tropea caramellata e cheddarACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA !14,50 €Mortazza-burger
Burger di scottona, mortadella felsineo alla piastra e burratinaACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA !14,50 €Chicken-burger
Burger di scottona, pollo fritto, cheddar, insalata e maioneseACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA !16,50 €Cheeseburger
Burger di scottona, insalata e cheddarACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA !12,50 €Bbq Stick
Stick di pollo, insalata, salsa bbqACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA !11,00 €Plain 180gr
Burger di scottonaACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA !10,50 €Pulledpork
Maiale sfilacciato aromatizzato, salsa bbq, insalata e cipolla di Tropea caramellataACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA!15,50 €Tartar-Burger
circa 150g di tartare di manzo, pesto di rucola, scaglie di grana e glassa di aceto balsamicoACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE20,00 €Crock-burger
Burger di scottona, bacon croccante, cheddar, crocchetta di patate e ketchupACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA !14,50 €Puro-burger 180 g x 2 (360gr)
Doppio burger di scottona, insalata, pomodoro, cheddar e pesto di pistacchiACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA !20,00 €Egg-burger
Burger di scottona, uovo, bacon croccante e cheddarACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE INDICARE LA COTTURA !14,50 €
Contorni
Contorni
Patate Al Forno
1 porzione7,00 €Patatine Fritte
1 porzione7,00 €Zucchine grigliate
7,00 €Melanzane
7,00 €
Ventagli
Ventagli
Polpetta e Scamorza
polpette al pomodoro e scamorza affumicata14,00 €PopolareEstate
Prosciutto crudo, pachino, rucola, stracciatella di burrata14,00 €Sfilacciato
Pulled pork, insalata e salsa bbq14,00 €Mortazza
Mortadella felsineo, rucola e fiori di latte filante14,00 €Stick
Stick di pollo, insalata, maionese e pachino14,00 €Veggie
Zucchine grigliate, melanzane e peperoni14,00 €
Pizze Rosse
Pizze Rosse
Margherita
Pomodoro e fiordilatte7,50 €PopolareDiavola
Pomodoro, fiordilatte e salame piccante9,00 €Bufalina
Ottime recensioni· Pomodoro, bufala e olio extravergine di oliva Sabina Dop10,00 €Americana
Fiordilatte, pomodoro, wurstel e patatine fritte9,50 €Amatriciana
Pomodoro, fiordilatte, guanciale croccante, pecorino e pepe10,50 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, funghi champignon, olive nere, carciofini e uovo sodo10,00 €Saporita
Pomodoro, pachino,alici,stracciatella di burrata, origano15,00 €Parmigiana
Pomodoro, fior di latte, melanzane e parmigiano10,00 €Kikkosa
Fior di latte, pomodoro, melanzane e prosciutto cotto11,00 €Taggiasca
Pomodoro, bufala, porcini, olive taggiasche e 'nduja13,50 €Gamberetti
Pomodoro, maionese, rucola e gamberetti11,50 €Quattro Stagioni
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere e carciofini10,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine di oliva Sabina Dop7,00 €Cosacca
pomodoro e parmigiano9,00 €Pizzaiola
pomodoro, aglio, origano e scamorza affumicata9,50 €Tonnata
pomodoro, fior di latte, tonno, olive taggiasche, aglio e peperoncino11,00 €Puttanesca
Pomodoro, capperi, olive nere, , alici e origano9,50 €Pizzica
Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, olive nere e 'nduja10,50 €Funghi Rossa
Pomodoro, fiordilatte e funghi champignon9,00 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte e alici di Cetara10,00 €Americana sbagliata
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e patatine fritte10,00 €Origanella
Pomodoro, stracciatella, origano10,00 €Tomayo
pomodoro, tonno, rucola e maionese13,50 €
Pizze bianche
Pizze bianche
Patate E Salsiccia
Fiordilatte, patate e salsiccia9,50 €Tartufo
Fiordilatte, funghi porcini, salsiccia e crema di tartufo11,50 €Stracciata
Fiordilatte, stracciatella di burrata, prosciutto crudo e rucola11,50 €4 Formaggi
Fiordilatte, parmiggiano, pecorino, gorgonzola10,00 €Puro
Stracciatella di burrata, mortadella felsineo, granella di pistacchio14,00 €Porcini
Fiordilatte e funghi porcini10,00 €Provocante
Fiordilatte, tartufo, speck, burrata, miele e noci14,50 €Bresaola
Fiordilatte, bresaola, rucola e scaglie di grana10,00 €Crostino
Prosciutto cotto e Fiordilatte9,50 €PopolareBoscaiola
Fiordilatte, funghi champignon e salsiccia9,50 €Arrostino
Fior di latte, patate al forno e prosciutto cotto arrosto Villani in uscita14,00 €Patate e Tartufo
fior di latte, patata e tartufo13,50 €Agrodolce
Fiordilatte, pere, gorgonzola e noci10,50 €Carbonara
Fiordilatte, guanciale, uova e pecorino11,00 €Crock-stino
Fiordilatte, prosciutto cotto e crocchetta di patate10,50 €Tirolese
Fiordilatte, funghi champignon, speck11,00 €Funghi
Fiordilatte e funghi champignon9,00 €Porcini E Salsiccia
Fiordilatte, funghi porcini e salsiccia10,50 €Salmone
Rucola, salmone affumicato e stracciatella di burrata14,00 €Prosciutto
Fiordilatte e prosciutto crudo9,50 €Tonno E Cipolla
Cipolla, tonno e Fiordilatte10,00 €Focaccia
Olio extravergine di oliva Sabina DOP, sale e rosmarino6,50 €La Gourmet
focaccia, lardo, rucola, filetto Sakura, cipolla caramellata, salsa spicy e tartufo fresco22,00 €Samba
Fior di latte, pachino in cottura, zucchine grigliate, crudo e Philadelphia15,00 €Puro Norma
Fior di latte, crema di melanzane, pomodori secchi, stracciatella di burrata e polvere di olive nere14,50 €Maximus estiva
Burger di scottona, peperoni, bufala e salsa spicy17,00 €Leggera
Fior di latte, provola, rucola, speck, tartufo fresco14,00 €Rivisitata
Fior di latte, gorgonzola, parmigiano,L in cottura, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, pecorino in uscita15,00 €Deliziosa
Rucola, bresaola, cipolla caramellata, ricotta15,00 €Zucchine e scamorza
Fior di latte, zucchine grigliate, scamorza e salsiccia11,00 €Cetarese
Focaccia con pachino in cottura, stracciatella di burrata, alici e origano14,00 €Fiori e Alici
Fior di latte, fiori di zucca e alici12,00 €Fiori e Salsiccia
Fior di latte, fiori di zucca e salsiccia12,00 €Tosta
Fior di latte, peperoni e salsiccia12,00 €Gran bufala e pachino
Focaccia con pachino e 250grammi di bufala a crudo17,00 €Tricolore
Fior di latte, rucola, pachino, bufala a crudo e scaglie di grana14,00 €Vegetariana
Fior di latte, zucchine grigliate, melanzane, peperoni, patate e funghi champignon12,00 €Gustosa estiva
Bufala, zucchine grigliate, porcini e salsiccia14,00 €
Dolci
Dolci
Pizza Golosa
Pizza ripiena di nutella10,00 €Cheesecake
Frutti di bosco, nutella, pistacchio, caramelloIndicare il gusto!8,00 €Chicche alla Nutella o al Pistacchio
INDICARE IL GUSTO!9,00 €Tartufo
Bianco o NeroIndicare il gusto5,50 €Scegliere il gusto
Nutella, pistacchio, frutti di bosco, caramello salato9,00 €
Bevande
Bevande
Coca-Cola 1,5lt
1,5lt5,50 €Acqua naturale 1,50cl
1,50cl3,50 €Acqua frizzante 1,50cl
1,5lt3,50 €Fanta 33cl
33cl4,50 €Coca-Cola Zero 33cl
33cl4,50 €Sprite 33cl
33cl4,50 €
Birre
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
Ichnusa non filtrata 50cl5,50 €Menabrea 66cl
Menabrea 66cl6,50 €Pyraser rossa 50cl
Pyraser rossa 50cl5,50 €Erdinger Weiss
50 cl5,50 €
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Tartufo bianco 75cl
Tartufo bianco 75cl18,00 €Passerina 75cl
Passerina 75cl17,00 €Pecorino Terre di Chieti 75cl
Pecorino Terre di Chieti 75cl16,00 €Satrico 75cl
Satrico 75cl18,00 €Levante Frizzantino 75cl
Levante Frizzantino 75cl16,00 €Chardonnay 75cl
19,00 €
Vini Rossi
Vini Rossi
Valpolicella 75cl
Valpolicella 75cl33,00 €Shiraz 75cl
Shiraz 75cl23,00 €Morellino di Scansano 75cl
Morellino di Scansano 75cl20,00 €Chianti 75cl
Chianti 75cl16,00 €Tartufo Nero 75cl
Tartufo Nero 75cl20,00 €Montepulciano Pallano 75cl
Montepulciano Pallano 75cl14,00 €Montefalco
75 cl31,00 €Cesanese Imperatori
75 cl23,00 €
Bollicine
Bollicine
Berlucchi Franciacorta 61 75cl
Berlucchi Franciacorta 61 75cl40,00 €Brachetto 75cl
Brachetto 75cl22,00 €Prosecco 75cl
Prosecco 75cl22,00 €
