Che Pinsata consegna in zona Carpi

Informazioni su Che Pinsata
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Pinse classiche

Napoletana
Pomodoro San Marzano, origano, aglio basilico e olio evo
7,50 €
Crudo
Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio evo e crudo all'uscita
10,00 €
Cotto e funghi
Pomodoro San Marzano, fior di latte, cotto e funghi
10,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano, origano, fior di latte, basilico e olio evo
8,00 €
Boscaiola
Pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi misti e salsiccia
12,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, fior di latte, salamino, pomodori secchi e cipolla
11,00 €
Contadina
Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio evo, verdure miste ( esempio in base alla disponibiltà del fresco, zucchine, melanzane, pomodorini, rucola, peperoni, cipolla)
12,50 €
Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio evo, cipolla e tonno
10,50 €
4 formaggi
Pomodoro San Marzano, fior di latte, gorgonzola, pecorino e grana
10,00 €
Modena
pomodoro, fior di latte, salsiccia, grana, aceto
10,00 €

Nel nostro impasto solo Farina di Grano, Olio Extra vergine di oliva, sale, acqua.

Piadina Vegetariana
la nostra classica piadina, con impasto all'olio di oliva, farcita con formaggio spalmabile (tipo crescenza) e verdure grigliate come zucchine, carote e melanzane.
6,00 €
Piadina cotto e fontina
il nostro classico impasto piadina all'olio con (farina di grano, olio e acqua) farcito con Prosciutto cotto e Fontina
6,50 €
Piadina Crudo e Fontina
Piadina farcita con fontina e prosciutto crudo di parma 24 mesi
7,00 €
Piadina salame e fontina
Impasto classico della piadina all'olio farcita con fontina e salame
6,00 €
Piada Vegana
il nostro impasto classico con hummus ceci e piselli, verdure grigliate, pomodorini.
6,00 €

Selezione dalla nostra cucina di primi piatti secondo tradizione

zuppa rustica di legumi e cereali
Legumi, cereali, cipolla, olio di oliva, sale, pepe, rosmarino
7,00 €
Gramigna panna e salsiccia
Pasta di semola di grano duro, uova, acqua sale, latte, salsiccia, burro, sale
8,00 €
Spaghetti cacio e pepe
pasta di semola di grano duro, pecorino, latte, panna, burro, pepe, sale.
9,00 €
Risotto ai funghi porcini
Riso, funghi porcini, champignon, shiitake, sfiandrina, grana padano, latte, olio di oliva, scalogno, prezzemolo, farina di grano tenero, burro
8,50 €
Tortellini panna e prosciutto
Pasta all'uovo, (ripieno: mortadella, parmigiano, carne di suino brasata, pangrattato, olio di semi, vino, rosmarino, aglio, spezie e sale.per la salsa: burro, prosciutto cotto, latte.
9,00 €
Lasagna alla bolognese
pasta di semola di grano duro, uova, latte, burro, sale.besciamella classica: pepe sale, latte, farina di grano.ragù: carne bovina brasata con ortaggi e piante aromatiche, polpa di pomodoro, vino rosso, olio di oliva, burro sale, grana padano
8,00 €

Selezione dalla nostra cucina di secondi

Cotoletta di pollo con patate
petto di pollo con panatura di: pangrattato, olio, amido di frumento, sale, aromi.patate fritte, olio sale, salvia, rosmarino, aglio.
11,00 €
Scaloppine ai funghi
bistecca di maiale con aromi, burro, funghi misti, farina di grano, latte
12,50 €
Petto di pollo e zucchine grill
Pollo cotto su piastra con burro e spezie, zucchine grigliate a contorno.
11,00 €
Avocado Toast
pane tostato con crema ai formaggi, avocado e salmone con semi oleosi, e olive nere
9,00 €
Uova a Bacon
uova sbattute e bacon croccante, accompagnato da pane tostato, insalata e pomodro
9,00 €