CHAMPAGNE
Bottiglia - Champagne Brut Vintage Dom Perignon 2013
Il Dom Perignon "Vintage" è un grande Champagne, sinonimo di prestigio, lusso ed eleganza. Nasce da un affinamento di almeno 72 mesi sui lieviti in bottiglia e si esprime in un ricco di bouquet di canditi, frutta fresca, note tostate e spezie290,00 €
Polpette
Baccalà POLPETTA DI PESCE • WITH FISH
Merluzzo, pane artigianale locale, patate, uova, prezzemolo, timo, aglio, panatura di polenta bianca.Cod fillet, local artisan bread, potatoes, eggs, parsley, thyme, garlic, white polenta breading.3,00 €Rustica POLPETTAVE GETARIANA
Pane ai cereali e integrale, cipolla, olive nere e verdi, pomodori secchi tipo S.Marzano, feta greca, latte, uova, panatura di pangrattato e semi di papavero.Cereal and wholemeal bread, red onion, black and green olives, dried tomatoes, feta, milk, eggs3,00 €Adriatica POLPETTA DI PESCE • WITH FISH
Tonno, ricotta, pane, capperi, prezzemolo, acciughe,patate, uova, panatura di pangrattato al carbone vegetale e polenta bianca.Tuna, ricotta, bread, capers, parsley, anchovies, potatoes,eggs, charcoal breadcrumbs and white polenta.3,00 €Tuna POLPETTA DI PESCE • WITH FISH
Tonno, ricotta, pecorino Romano "DOP", aroma di arancia e limone, uova, pane artigianale locale, origano, pangrattato.Tuna, ricotta, pecorino Romano "DOP", orange and lemon flavouring, eggs, local artisan bread, oregano, breadcrumbs.3,00 €Nonna Nina POLPETTA DI CARNE • WITH MEAT
Macinato di manzo e maiale selezionato, Mortadella Bologna "IGP", pane artigianale locale, uova, patate, prezzemolo, panatura di pangrattato.Selected minced beef and pork, Mortadella Bologna "IGP", bread, eggs, potatoes, parsley, breadcrumbs.3,00 €Pollo e curry POLPETTA DI CARNE • WITH MEAT
Macinato di pollo selezionato, curry, carote, cipolla, patate, latte di cocco, pane, panatura di pangrattato e fiocchi di patate3,00 €
Vini in bottiglia
Bottiglia - Bollicina - Emilia Romagna - Frizzante Orange Artigli Bulli
Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni con macerazione sulle bucce e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo AncestraleLieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Senza solfiti aggiunti o minimi, Orange Wine, Artigianali15,40 €Bottiglia - Veneto - MaDamigella Blu Rosato Igt Domini Veneti
Al primo sorso, il rosato accarezza il palato con una freschezza vivace, quasi croccante.La ciliegia fresca domina, offrendo una dolcezza equilibrata che si fonde splendidamente con la vivacità delle note agrumate.12,90 €Bottiglia - Bianco - Veneto - DOS DEI CAPORAI BOSCO BIANCO
UVAGGIO: 60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Traminer AromaticoDi colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si rivela al naso floreale con note di frutta a polpa bianca. Il sorso è fresco e minerale con una buona persistenza.22,30 €Bottiglia - Trentino - Kerner Vigneti Delle Dolomiti Igt
PROVENIENZA: Italia - Trentino Alto AdigeTIPOLOGIA VINO: KernerGRADAZIONE: 13%NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino Bianco Secco E Intensoprofumi, pesca gialla, frutta tropicale, agrumi, gelsomino e fiori bianchi24,20 €Bottiglia - Rosso - Toscana - LE MASSE CHIANTI CLASSICO DOCG
PRODUTTORE: FATTORIA LE MASSEPROVENIENZA: Italia - ToscanaTIPOLOGIA VINO: Chianti ClassicoFILOSOFIA: Vino BiodinamicoGRADAZIONE: 14%NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino Rosso Strutturato30,00 €Bottiglia - Bianco - Veneto - RUBINELLI VAJOL FIORI BIANCHI IGT
Vitigni: 80% Garganega 20% Trebbiano veroneseSistema di coltivazione: 50% Pergola veronese e 50% GuyotComposizione terreno: Calcareo, tufaceo e argillosoProfumo: Fragrante di fiori bianchi freschi: biancospino, sambuco, ciliegio, iris e magnolia18,30 €Bottiglia - Bianco - Austria - PRECHTL VELTLINER CLASSIC GRUNER WEINVIERTEL DAC
Vino molto versatile, fresco, fruttato di mela, pesca e albicocca, speziato con le note tipiche di pepe, esprime il terreno granitico.17,50 €BOTTIGLIA - BIANCO - VENETO - SOAVE DOC CLASSICO TREMENALTO CANTINA NEGRAR
18,30 €Bottiglia Bianco - Veneto - Bianco - Veneto - Manzoni Bianco Tenuta Baron
TIPOLOGIA VINO: Incrocio Manzoni 6.0.1313%si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Un bouquet fresco, di grande mineralità e freschezza varietale. In bocca ritroviamo un vino fine ma anche di grande potenza e persistenza.19,40 €Bottiglia - Bianco - Veneto - VILLA CORDEVIGO CHARDONNAY
TIPOLOGIA VINO: ChardonnayFILOSOFIA: Biologico13%Vino dal colore giallo paglierino intenso, con sentori floreali e fruttati, di ananas in particolare, accompagnati da piacevoli note minerali e di menta. Fresco e piacevolmente sapido al palato20,00 €Bottiglia - Rosso - Veneto - Valpolicella Ripasso Superiore - VILLABELLA 14%
PROVENIENZA: Italia - VenetoTIPOLOGIA VINO: ValpolicellaGRADAZIONE: 14%NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino Rosso Di Media Struttura Tondeggiante23,00 €Bottiglia - Bianco - Lazio - Grechetto 'Propizio' Donato Giangirolami 2021
Il Grechetto "Propizio" di Donato Giangirolami è un vino distraordinaria freschezza e sapidità, dal profumo elegante e floreale di frutta esotica e biancospino, dal gusto pieno e morbido con note di ananas.16,00 €Bottiglia - Bianco - Liguria - Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Grigia' Lunae Bosoni 2022
Il Vermentino "Etichetta Grigia" è un vino bianco ligure leggero ed equilibrato affinato in acciaio. Al naso risulta fine ed elegante, con note di biancospno, mela renetta e pesca bianca. Al gusto è freschissimo, con bella sapidità e carattere floreale25,70 €Bottiglia - Bianco - Spagna - BK Blanco Atavus 2020
Vitigni Macabeo 60%, Grenache Blanc 40%Regione Catalonia (spagna)Profumo Scorza d'agrumi, mela verde, albicocca e pera, con sentori di polline e fiori bianchiGusto Fresco, croccante e vibrante, di notevole persistenza sul finale. Un vino gastronomico29,00 €Bottiglia - Bianco - Veneto - Lugana Villabella 2021
Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%Regione: Veneto (Italia)Gradazione : 12.5%Fresco e floreale, con sentori di mimosa, susina bianca e pera18,30 €Bottiglia - Bianco - Veneto - PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE DOMINI VENETI
Colore:Giallo paglierino.Profumo:Delicato, complesso, con note floreali e note di frutta gialla.Sapore:Secco, fresco.13,30 €Bottiglia - Rosso - Alto Adige - Puntay Pinot Nero RISERVA DOC Erster +Neue
Colore granato vivace. Bouquet varietale particolarmente fruttato. Al palato é gradevolmente tannico, persistente e pieno.23,00 €Bottiglia - Bollicine - Veneto - Prosecco Bellavigna DOC Treviso
I suoi profumi intensi ricordano i fiori di prato ma spaziano poi su toni fruttati che vanno dalla mela alla pera. Fresco ed elegante. Il suo perlage è finissimo e persistente.15,00 €Bottiglia - Bollicine - Veneto - Prosecco Le Bertole Valdobbiadene Brut
Prosecco dalla spiccata e decisa personalità, prodotto con uve Glera e Verdiso Ha colore giallo paglierino scarico, ricco di profumi con sentore d’agrumi, vegetale verde e delicate sensazioni di frutta matura.18,00 €Bottiglia - Rosso - Veneto - Valpolicella Classico doc Villabella
PRODUTTORE: VILLABELLAPROVENIENZA: Italia - VenetoTIPOLOGIA VINO: ValpolicellaGRADAZIONE: 12.5%NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino Rosso Di Media Struttura EleganteFORMATO: 75 Cl17,90 €
Snack
Toastone Classico
TOSTONEformaggio Gouda wite - Prosciutto cotto alta qualità6,00 €Burritos di pollo
Carne di pollo, Formaggio Edamer, carote, cipolla, peperoni, fagioli neri, peperoni chipotle, peperoncino, aglio, sale, senape aromi naturali.7,20 €Burritos di manzo
Carne di manzo, fagioli neri, Formaggio Edamer, polpa di pomodoro, carote, peperoncini, mais, piselli, peperoni chipotles, sale, aglio, spezie, erbe aromatiche, maionese, avocado, zucchero, jalapenos.7,20 €Toastone Porchetta
TOSTONEformaggio Gouda wite - Porchetta Trevigiana artigianale6,70 €Piadina Porchettona
Porchetta Trevigiana artigianale, formaggio Gouda6,20 €
Birre
CRAK - Mundaka Birra Session IPA 330ml
BIRRA ARTIGIANALE | IPA | 4,6%Chiara, snella, molto profumata, con finale secco e delicatamente amaro. profumi che ricordano mandarino, mango, albicocca, ananas, pompelmo e cedro che ritornano anche al palato su di una leggera base maltata.6,00 €CRAK - Giant Step Birra IPA lattina da 330ml
BIRRA ARTIGIANALE | IPA | 7.5%Un’esplosione di frutta esotica, resina e agrumi. È corposa, cremoso che giova alla beva, e nonostante il corpo alcolico è molto scorrevole. Nel retrogusto riemergono il mango e una pungente complessità agrumata8,00 €CRAK - NEW ZEALAND Birra Gluten Free IPA - 7,0% 330ml
Birra artigianale agricola, non filtrata e non pastorizzataStile: Gluten Free IPAGradi: 7,0% vol.Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito. (birra vegana)7,00 €ST IDESBALD DUBBEL 8% CL 33 BELGIO
Dubbel d’Abbazia Belga. Colore rosso marrone intenso, schiuma beige densa e compatta.Note dolci, con sentori di malto e caramello. Gusto rotondo, note di caffè date dal malto tostato, finale secco lievemente amaro.5,00 €
