Informazioni su Magna Urban Pizza Lab
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Carbonara
3,20 €Bologna
3,20 €San Daniele
3,50 €A' na certa
3,20 €Costa viola
3,50 €Regina Azzurra
3,20 €Doppia Porcell
3,50 €Christma- SCAROL
3,50 €Rizzis
3,90 €CFT
3,50 €
Le ROSSE
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico1,80 €San Daniele
Pomodoro San Marzano, crudo San Daniele, stracciatella, olio evo, basilico3,50 €MagnaRita 2.0
Sugo ristretto, burrata, Parmigiano reggiano, basilico fritto2,80 €VegetarianoCosta viola
Pomodoro San Marzano, filetto di tonno bianco, nduja, cipolla agrodolce, olive infornate sbriciolate3,50 €Regina Azzurra
Pomodoro San Marzano, stracciatella, Olive taggiasche DOP, Alici di Cetara3,20 €Bufala
Sugo ristretto della nonna, Bufala, origano3,00 €
Le Bianche
Fior di patate
Mozzarella fiordilatte, fiocchi di patate, pepe nero, fonduta parmigiano reggiano 24 mesi3,00 €Carbonara
Mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino romano, crema d'uovo3,20 €Bologna
Mozzarella fiordilatte, mortadella Bologna al pistacchio, crema di pistacchi e stracciatella3,20 €A' na certa
Cipollotto agrodolce, crema di anacardi tostati, pomodoro secco, mollica aromatizzata, prezzemolo3,20 €VeganoRizzis
Hamburger podolica scomposta, salsa bbq alla brasilena, bacon, caciocavallo stagionato, lattuga romana, cipolla caramellata3,90 €Yellowstone
Prodotto esaurito3,50 €CFT
Crema carciofi, feta greca, pancetta arrostista, olive Taggiasche, fiorellini eduli3,50 €
Baciate
Christma- SCAROL
Pizza doppia con scarola al cartoccio, mozzarella fior di latte, trito di olive nere, pinoli e uva sultanina3,50 €VegetarianoDoppia Porcell
Pizza doppia con Porchetta di Ariccia, maionese al rosmarino e chips di patate3,50 €
Calzoni (solo Martedi e Mercoledi)
Impasto speciale, calzoni fritti, medio grande come dimensioni
Calzone semplice
Prodotto esaurito3,00 €Calzone con cotto arrosto
Prodotto esaurito3,00 €
Fritti
Supplì cacio e pepe
Riso arborio, pecorino, grana padano, mozzarella fiordilatte e pepe nero1,80 €Polpetta di carne
Prodotto esaurito1,60 €Supplì classico
Riso arborio, grana padano, pepe nero, pomodoro, carne macinata Solo BOVINO e mozzarella fiordilatte2,00 €Patatine fritte
Prodotto esaurito3,00 €Crocche di patate
Prodotto esaurito2,00 €VegetarianoFrittatina alla CARBONARA
Crema uovo, bucatini, guanciale, pepe nero3,00 €Frittatine Napoletane classiche
Bucatini, prosciutto cotto arrosto, piselli, besciamella, sugo3,00 €Maionese 1 bustina
0,20 €Ketchup 1 bustina
0,20 €
Birre
Dab 33cl
3,00 €Norbertus kardinal 0.50 cl
Birra Rossa6,00 €Riegiele Bionda 0.33
3,50 €Norbertus kellerbier 5.3°50cl
6,00 €American IPA 33cl
6,00 €Pillsner
6,00 €Corsedonk rossa 0.33 8 gradi
6,00 €PopolareNorbertus Weeisbock
6,00 €Blanche
6,00 €Paulaner
Lager commerciale3,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Fanta 33cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €
WINTER EDITION
Fai Cheese!!! :)
Mozzarella fior di latte, burrata, caciocavallo, Blu di bufala, Parmigiano di Bufala a scaglie (solo formaggi Calabresi), zeste limone3,90 €VegetarianoFoliage Silano
Porcini silani trifolati, emulsione di noccialaglio caramellato, lardo di Patanegra, olio al prezzemolo3,90 €Senza lattosioAutunno Caldo
Crema di zucca fatta in casa, rape, tarallo sbriciolato e scaglie di fondente3,20 €VeganoVrocculu
Scamorza affumicata, broccoli in 3 consistenze (Affogato, mousse, chips croccante), semi di papavero3,20 €Vegetariano
