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Margherita DOP
Pomodoro la Torrente, fior di latte pugliese DOP, basilico, olio Evo
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Wurstel e patatine
Pomodoro la Torrente, fiordilatte pugliese DOP, wurstel, patatine
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Popolare
Marinara
Pomodoro la Torrente, basilico, olio Evo, aglio, origano
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Pomodoro la Torrente, fiordilatte pugliese DOP, schiacciata piccante
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Pomodoro la Torrente, bufala campana DOP, basilico, olio Evo
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Pomodoro la Torrente, acciughe, capperi, olive, basilico, origano
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Provola DOP
Pomodoro la Torrente, fior di latte provola affumicata DOP, pepe nero
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Fiordilatte pugliese DOP, melanzane, zucchine, peperoni, olive taggiasche
9,60 €
Quattro formaggi
Quattro formaggi fior di latte pugliese DOP, provola affumicata pugliese DOP, bergader piccante, scaglie di grana
9,60 €
Terra e mare
Pomodoro la Torrente, fior di latte pugliese DOP, tonno, salsiccia stagionata Azienda Madeo
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Quattro stagioni
Pomodoro la Torrente, fior di latte pugliese DOP, prosciutto cotto tovagnati, funghi champignon, carciofini, olive
9,60 €
Capricciosa
Pomodoro la Torrente, fior di latte pugliese DOP, prosciutto cotto Rovagnati, funghi champignon, salsiccia stagionata Azienda Madeo
9,60 €
Completa
Pomodoro la Torrente, fior di latte pugliese DOP, prosciutto cotto Rovagnati, funghi champignon, salsiccia stagionata Azienda Madeo, tonno, olive
10,90 €
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10,90 €

A modo mio
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Pomodoro la Torrente, fiordilatte pugliese DOP, polpettine di nonna Carmela, fonduta di parmigiano reggiano
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Margherita sbagliata
Pomodoro la Torrente, stracciata di fior di latte a crudo DOP, basilico, olio Evo
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Pomodoro la Torrente, datterino giallo pugliese, fior di latte pugliese DOP, basilico, olio Evo
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Pistacchiosa
Fior di latte pugliese DOP, mortadella favola, crema di pistacchio di Bronte presidio slow food, burratina pugliese DOP
11,50 €
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Crema di zucca, melanzane fritte, salsiccia fresca, fonduta di parmigiano reggiano
11,50 €
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Pomodoro la torrente, guanciale al pepe nero, pecorino romano DOP
9,00 €
Mezza luna
Metà ripieno, ricotta, salame Napoli, pepe nero, metà margherita
10,50 €
Tartufosa
Fior di latte pugliese DOP, prosciutto crudo, tartufo fresco di Calabria, granella di noci
12,80 €