Informazioni su The Ranch
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Amati da altri clienti
Alabama - regular
17,90 €American ribs - circa 600gr solo di carne!
20,00 €Chicken wrap
14,90 €Panchovilla
14,90 €Illinois
20,90 €You pork - magnum
19,00 €Porka vakka
15,90 €Toooma
15,90 €Inferno di cristallo - regular
16,90 €Oregon chicken
15,90 €
Antipasti
Anelli di cipolla home made, filetti di pollo home made, mozzarella sticks home made e alette dipollo home made
Stuzzimix
E' tutto fatto in casa da noi - anelli di cipolla pastellati alla birra, filetti di pollo Kentucky style, mozzarella sticks, e alette di pollo Servito con salsa white ranch In esclusiva dello stuzzimix Trovi anche i nostri famosi green hot jalapenos piccanti; panati fuori e dal cuore morbido al formaggio12,00 €Mozzarella sticks - regular ARTIGIANALI
Dal cuore filante Serviti con salsa white ranch7,00 €Alette di pollo - XL ARTIGIANALI
Fritte da fresche Servite con salsa white ranch11,00 €PopolareMozzarella sticks - XL ARTIGIANALI
Dal cuore filante Serviti con salsa white ranch10,00 €PopolareFugassin
Tipico pane fritto della tradizione ligure5,00 €Onion rings pastellate alla birra - XL ARTIGIANALI
Così buone non le hai mai mangiate! Serviti con salsa white ranch10,00 €Filetti di pollo - regular ARTIGIANALI
Stile americano, gusto nostrano Serviti con salsa white ranch10,00 €Alette di pollo - regular ARTIGIANALI
Fritte da fresche Servite con salsa white ranch8,90 €Onion rings pastellate alla birra - regular ARTIGIANALI
Così buone non le hai mai mangiate! Serviti con salsa white ranch7,00 €Chips - regular
5,00 €Houdini
Letto di pancetta supercoppata del salumificio la felinese e fugassin10,00 €
Texas barbecue
American ribs - circa 600gr solo di carne!
Costine di maiale speziate a mano e affumicate con legnetti al Jack Daniel's Spennellate con salsa bbq usa e cotte a bassa temperatura per ben 13 ore fino a renderle tenerissime Servite con patate fritte dippers e salsa the ranch20,00 €You pork - regular FATTO DAA NOI
Pane artigianale, 100gr di succoso maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura e marinato con salsa BBQ USA, provolone auricchio filante e bacon croccante, cipolle e peperoni alla piastra Servito con croccanti patate fritte dippers e salsa the ranch14,00 €PopolareYou pork - magnum
Pane artigianale, 150gr di succoso maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura e marinato con salsa BBQ USA, provolone auricchio filante e triplo bacon croccante, cipolle e peperoni alla piastra Servito con croccanti patate fritte dippers e salsa the ranch19,00 €Chili con carne FATTO IN CASA
Gran stufato di carne prime quality, fagioli messicani, jalapeños, cipolle, carote, pomodori e pane grigliato servito a parte Chiedilo con olio piccante per alzare la temperatura14,00 €
Maxi pinse
Impasto al 90% di idratazione e farine semi-integrali macinate a pietra, rendono le nostre pinse altamente friabili, digeribili e ricche di nutrienti
Lolita
Non chiamarla semplice margherita pomodoro mutti, e mozzarella fiordilatte9,90 €Kat's
In onore del mitico locale dell' East Village Newyorkese, famoso per essere stato set di una famosa scena del film Harry ti presento Sally Succulento pulled pork cotto a bassa temperatura e condito con salsa BBQ USA, mozzarella fiordilatte e pomodorini piccadilly15,90 €Arrapao
Pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte, salsiccia, cipolla fresca e nduja calabrese piccantina14,90 €Twin &ggs
Pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte, uova all'occhio di bue e bacon arrostito13,90 €Mexico
Pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte e il nostro famoso chilli con carne e fagioli fatto in casa14,90 €Vegetariana
Pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni grigliati13,90 €Rustic 66
Pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte, pancetta super coppata, cipolla fresca a capperi14,90 €
Burger classic
Serviti con croccanti patate fritte dippers e salsa The Ranch
The one - più di 500 mila venduti!
Pane artigianale, hamburger da 150gr, doppio provolone e doppio bacon croccante12,90 €PopolareNevada
Pane artigianale, hamburger da 150gr e doppio bacon croccante11,90 €La milanese imbruttita
Pane artigianale, cotoletta di petto di pollo selezionato e panato a mano, insalata, pomodoro a fette e maionese13,90 €Occhio di lince - con tuorlo fondente
Pane artigianale, hamburger da 150gr, provolone, doppio bacon e uovo all'occhio di bue13,90 €Toooma
Pane artigianale, hamburger da 150gr, tomino piemontese IGP grigliato, doppio bacon croccante, pomodori a fette, cipolla caramellata15,90 €Yellowstone
Pane artigianale, pomodori grigliati, cipolla caramellata, noci, zucchine grigliate e tomino piemontese IGP13,90 €Arizona - classico intramontabile
Pane artigianale, hamburger da 150gr, con cipolla rossa, cetriolini, pomodoro a fette, insalata e ketchup13,90 €Panchovilla
Pane artigianale, hamburger da 150gr, pancetta super coppata, cipolla caramellata e pomodori a fette14,90 €Yankee
Pane artigianale, hamburger da 150gr e doppio provolone11,90 €
Hamburger special
Alabama - regular
Pane artigianale, doppio hamburger da 150gr, doppio provolone, triplo bacon, cipolla caramellata Servito con croccanti patate fritte dippers e salsa the ranch17,90 €Porka vakka
Pane artigianale, hamburger da 150gr, salsiccia artigianale arrotolata, doppio provolone, doppio bacon croccante, peperoni, cipolla stufata e tabasco Servito con croccanti patate* fritte dippers e salsa the ranch15,90 €Inferno di cristallo - regular
Pane artigianale, hamburger da 150gr, doppio bacon, doppio provolone, nduja calabrese, jalapeños roasted, pomodori semi-dry e olio piccante Servito con croccanti patate fritte dippers e salsa the ranch Scegli il livello di piccantezza16,90 €Alabama - col cappello
Pane artigianale, doppio hamburger da 150grammi, doppio provolone, triplo bacon, cipolla caramellata, colata formaggiosa Servito con croccanti patate fritte dippers e salsa the ranch21,00 €Inferno di cristallo - lanciafiamme
Pane artigianale, hamburger da 150grammi, doppio bacon, doppio provolone, nduja calabrese, jalapeños roasted, pomodori semi-dry e olio piccante Servito con croccanti patate fritte dippers e salsa the ranch Scegli il livello di piccantezza - se lo affronti ottieni una foto sulla Hall of Flame e vini una maglietta The Ranch19,90 €
Dalla griglia rovente
Oregon chicken
Tagliata di petto di pollo selezionato, marinato in olio Evo, avvolto da bacon e grigliato Servita con patate fritte dippers e salsa the ranch15,90 €Tagliata finnegan
Tagliata di petto di pollo selezionato, marinato in olio Evo e grigliato Servita con patate fritte dippers e salsa the ranch14,90 €Illinois
Controfiletto di manzo garronese prime quality grigliato al naturale Servito con patate fritte dippers e salsa the ranch20,90 €El paso - perfetta da dividere in 2
Tagliata di manzo garronese prime quality, tagliata di pollo selezionato alla griglia, salsiccia artigianale arrotolata, würstel, tomino piemontese IGP alla griglia, patate fritte dippers, verdure e salsa the ranch45,90 €Minnesota
Salsiccia artigianale arrotolata, succulento bacon, würstel artigianali, polenta grigliata, tomino piemontese IGP alla griglia, uovo sbattuto e cipolle stufate, servito con patate fritte dippers e salsa the ranch18,90 €Kansas
Per chi ha tanta fame - sapore autentico del Midwest in ogni morso tagliata di pollo selezionato alla griglia, hamburger, salsiccia artigianale arrotolata, würstel artigianali, servito con patate fritte dippers e salsa the ranch24,90 €Tagliata di manzo
Tagliata di controfiletto di manzo garronese prime quality grigliato al naturale, scaloppato al coltello Servita con patate fritte dippers e salsa the ranch20,90 €
Tex mex
Milanese wrap
Tortilla di grano, gustosa cotoletta alla milanese di petto di pollo home made, fritta e poi scaloppata, insalata, pomodori e salsa white ranch Servito con patate fritte dippers e salsa the ranch13,90 €Fajitas di pollo
Striscioline di petto di pollo marinate in olio Evo e grigliate con peperoni e cipolle stufate Mini bowl di insalatina mex fresca e sfiziosa Servite con tortillas e salse mex a richiesta16,90 €Chicken wrap
Tortilla di grano, striscioline di petto di pollo marinato in olio Evo e grigliato, insalata, grana padano DOP e salsa white ranch Servito con patate fritte dippers e salsa the ranch14,90 €PopolareFajitas di pulled pork
Sfilacci di spalla di maiale speziata e cotta a bassa temperatura per 6 ore Mini bowl di insalatina mex fresca e sfiziosa Servite con peperoni, cipolle stufate, tortillas e salse mex a richiesta16,90 €Fajitas di manzo
Le più autentiche Striscioline di controfiletto di manzo garronese prime quality alla griglia con peperoni e cipolle stufate Mini bowl di insalatina mex fresca e sfiziosa Servite con tortillas e salse mex a richiesta20,90 €Burger wrap
Tortilla di grano con hamburger alla griglia, bacon croccante, formaggio fuso, cipolle, peperoni e maionese servito con patate fritte dippers e salsa the ranch14,90 €
Contorni
Dippers
Croccanti patate con la tipica forma a barchetta4,00 €Dippers golose
Le speciali patate dippers con aggiunta di salsa formaggiosa e bacon croccante6,00 €Verdure alla griglia
6,00 €Insalata e pomodori
4,00 €
Insalatone
Caesar
Insalata verde, noci, striscioline di pollo grigliato, crostini di pane, scaglie di grana padano DOP e salsa caesar13,90 €Mediterranea
Insalata verde, pomodori, cipolle e crostini di pane7,90 €Montana
Insalata verde, pulled pork, bacon croccante, noci, pomodori secchi semi- dry, jalapeños roasted, pomodori a fette, carote, e salsa white ranch13,90 €Sausalito
Insalata, pomodori, provolone a cubetti, carote, noci tritate e salsa white ranch12,90 €
Dolci
Pancake artigianale
Pancake con gelato fiordilatte accompagnato da sciroppo d'acero o nutella o burro di arachidi6,90 €Fagotto alla nutella
Delizioso fagotto alla nutella6,90 €Cheesecake
Mitica tradizionale torta americana fatta di formaggio e frollini con marmellata di frutti di bosco o fragola6,90 €Tiramisu della casa
Tradizione e artigianalità6,90 €Soufflè fondente
Soufflé al cioccolato fondente 75% dal cuore morbido e scioglievole6,90 €Waffle
Waffle ricoperto da nutella o gelato fiordilatte o burro di arachidi6,90 €
Birre
Ipa 50cl
In bottiglia7,90 €Blonde Ale 50cl
In bottiglia7,90 €Rossa 50cl
In bottiglia7,90 €Weiss 50cl
In bottiglia7,90 €Daura senza glutine
5,00 €Corona Extra
5,00 €
Vini
In bottiglia
Dolcetto d'Alba DOC
Cecilia Monte - Montubert25,00 €Barbera d'Alba DOC
Cecilia Monte - Maria Teresa28,00 €Barbera d'Asti DOCG
Gianni Doglia - Genio28,00 €Nebbiolo DOC
Monchiero Carbone - Regret28,00 €Dogliani Superiore
Cascina Corte28,00 €Alta Langa Brut
Viotti Metodo Classico39,00 €Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Dry
Merotto - La Primavera di Barbara30,00 €Riesling
Cascina Corte30,00 €Arneis
20,00 €
