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Schiaccia

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  • Sandwich
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  • Via San Romano 73, Ferrara, 44121

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Le classiche

  • 1. Crudo di Parma DOP, mozzarella - piccola

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  • 1. Crudo di Parma DOP, mozzarella - grande

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  • 2. Crudo di Parma DOP, squacquerone, rucola - piccola

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  • 2. Crudo di Parma DOP, squacquerone, rucola - grande

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  • 3. Crudo di Parma DOP, stracciatella, datterino, basilico - piccola

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  • 3. Crudo di Parma DOP, stracciatella, datterino, basilico - grande

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  • 4. Crudo di Parma DOP, brie, marmellata di pere - piccola

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  • 4. Crudo di Parma DOP, brie, marmellata di pere - grande

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  • 5. Crudo di Parma DOP, lattughino, grana, miele - piccola

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  • 5. Crudo di Parma DOP, lattughino, grana, miele millefiori - grande

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  • 6. Crudo di Parma DOP, scamorza, zucchine, salsa boscaiola - piccola

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  • 6. Crudo di Parma DOP, scamorza, zucchine, salsa boscaiola - grande

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  • 7. Cotto, mozzarella - piccola

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  • 7. Cotto, mozzarella - grande

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  • 8. Cotto, mozzarella, pomodoro, origano - piccola

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  • 8. Cotto, mozzarella, pomodoro, origano - grande

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  • 9. Cotto, asiago DOP, crema di radicchio, lattughino - piccola

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  • 9. Cotto, asiago DOP, crema di radicchio, lattughino - grande

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  • 10. Cotto, squacquerone, crema di tartufo, pomodoro, rucola - piccola

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  • 10. Cotto, squacquerone, crema di tartufo, pomodoro, rucola - grande

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  • 11. Cotto, zucchine, salsa tartara, grana - piccola

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  • 11. Cotto, zucchine, salsa tartara, grana - grande

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  • 12. Bresaola Valtellina IGP, robiola, rucola, olio, limone, senape - piccola

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  • 12. Bresaola Valtellina IGP, robiola, rucola, olio, limone, senape - grande

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  • 13. Bresaola Valtellina IGP, crema di radicchio, lattughino, grana - piccola

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  • 14. Speck, gorgonzola DOP, rucola - piccola

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  • 15. Speck, brie, zucchine - piccola

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  • 15. Speck, brie, zucchine - grande

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  • 16. Speck, scamorza, melanzane, salsa boscaiola - piccola

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  • 16. Speck, scamorza, melanzane, salsa boscaiola - grande

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  • 17. Speck, brie, porcini - piccola

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  • 17. Speck, brie, porcini - grande

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  • 18. Roastbeef, rucola, grana, olio, limone, senape - piccola

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  • 18. Roastbeef, rucola, grana, olio, limone, senape - grande

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  • 19. Zia ferrarese, crema carciofi, pecorino romano DOP, melanzane - piccola

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  • 19. Zia ferrarese, crema carciofi, pecorino romano DOP, melanzane - grande

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  • 20. Pancetta, grana, valeriana, aceto balsamico Modena IGP - piccola

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  • 20. Pancetta, grana, valeriana, aceto balsamico modena IGP- grande

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  • 21. Tacchino, asiago DOP, lattughino, maionese - piccola

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  • 21. Tacchino, asiago DOP, lattughino, maionese - grande

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  • 22. Porchetta di Ariccia IGP, melanzane, pomodori secchi, olio piccante - piccola

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  • 22. Porchetta di Ariccia IGP, melanzane, pomodori secchi, olio piccante - grande

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  • 23. Porchetta di Ariccia IGP, brie, pepe, lattughino, olio - piccola

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  • 23. Porchetta di Ariccia IGP, brie, pepe, lattughino, olio - grande

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  • 24. Tonno, mozzarella, pomodoro, origano - piccola

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  • 24. Tonno, mozzarella, pomodoro, origano - grande

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  • 25. Salmone, lime, burro, marmellata di mele - piccola

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  • 25. Salmone, lime, burro, marmellata di mele - grande

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  • 26. Salmone, burro, erba cipollina, lime, pepe - piccola

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  • 27. Salmone, robiola, rucola, noci, olio, limone, senape - piccola

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Le vegetariane

  • 28. Stracciatella, pomodoro, basilico - piccola

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  • 28. Stracciatella, pomodoro, basilico - grande

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  • 29. Scamorza, pomodoro, rucola, crema di tartufo - piccola

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  • 29. Scamorza, pomodoro, rucola, crema di tartufo - grande

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  • 30. Ricotta, zucchine, datterino, paté’ di olive - piccola

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  • 30. Ricotta, zucchine, datterino, paté di olive - grande

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  • 31. Mozzarella, melanzane, zucchine, menta, pomodoro, crema carciofi, basilico - piccola

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  • 31. Mozzarella, melanzane, zucchine, menta, pomodoro, crema carciofi, basilico - grande

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  • 32. Scamorza, melanzane, zucchine - piccola

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  • 32. Scamorza, melanzane, zucchine - grande

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  • 33. Mozzarella, datterino, rucola, peperoni, melanzane, zucchine - piccola

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  • 33. Mozzarella, datterino, rucola, peperoni, melanzane, zucchine - grande

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  • 34. Straccetti gusto pollo 100% vegetali, cipolle, peperoni, salsa bbq - piccola

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  • 34. Straccetti gusto pollo 100% vegetali, cipolle, peperoni, salsa bbq - grande

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  • 35. Gorgonzola DOP, marmellata di pere, noci, rucola - piccola

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  • 35. Gorgonzola DOP, marmellata di pere, noci, rucola - grande

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  • 36. Robiola, melanzane, valeriana, paté’ di olive - piccola

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  • 36. Robiola, melanzane, valeriana, paté di olive - grande

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  • 37. Straccetti gusto pollo 100% vegetali, pomodori secchi, rucola, pomodoro, olio, limone, senape - piccola

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  • 37. Straccetti gusto pollo 100% vegetali, pomodori secchi, rucola, pomdori, olio, limone, senape - grande

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Le estive

  • 38. Gamberetti, lattughino, salsa guacamole, lime - piccola

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  • 38. Gamberetti, lattughino, salsa guacamole, lime - grande

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  • 39. Roastbeef, provolone, valeriana, senape e miele - piccola

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  • 39. Roastbeef, provolone, valeriana, senape e miele - grande

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  • 40. Straccetti gusto pollo 100% vegetali, pomodoro datterino, rucola, salsa al curry - piccola

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  • 40. Straccetti gusto pollo 100% vegetali, pomodoro datterino, rucola, salsa al curry - grande

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  • 41. Zia ferrarese, scamorza affumicata, pomodori secchi - piccola

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  • 41. Zia ferrarese, scamorza affumicata, pomodori secchi - grande

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  • 42. Mortadella DOP, asiago DOP, valeriana, crema di radicchio - piccola

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  • 42. Mortadella DOP, asiago DOP, valeriana, crema di radicchio - grande

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  • 43. Salmone affumicato, pomodoro, lime, salsa guacamole - piccola

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  • 43. Salmone affumicato, pomodoro, lime, salsa guacamole - grande

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Le dolci

  • 57. Nutella - piccola

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  • 57. Nutella - grande

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  • 58. Ricotta, miele millefiori, noci - piccola

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  • 58. Ricotta, miele millefiori, noci - grande

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  • 59. Crema di pistacchi - piccola

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  • 59. Crema di pistacchi - grande

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  • 60. Crema di mandorle - piccola

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  • 60. Crema di mandorle - grande

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Dolci

  • Cheesecake alla fragola

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  • Tiramisù

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  • Tartufo alla nocciola

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  • Zuppa inglese

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Pepsi 33cl

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  • Pepsi Max Light 33cl

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  • Aranciata San Pellegrino 33cl

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  • Aranciata amara 33cl

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  • Chinotto 33cl

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  • Cedrata Tassoni 33cl

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  • Tè alla pesca 33cl

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  • Tè al limone 33cl

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  • 7 Up 33cl

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Birre artigianali

  • Dulac La Bianchina 33cl

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  • Dulac L’Ambrada 33cl

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  • Dulac La Maròn 33cl

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  • Dulac Sa Fem 33cl

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  • Campo Biondo Solare 33cl

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  • Campo Biondo Eclissi 33cl

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  • Campo Biondo Esotica 33cl

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  • Campo Biondo Mistica 33cl

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  • Dulac La Casciaball 33 cl

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  • Dulac La Ciara 33 cl

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Vini rossi

  • Sangiovese DOC 75cl

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  • Chianti Classico DOCG 75cl

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  • Syrah IGP 75cl

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Vini bianchi

  • Falanghina IGP 75cl

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  • Passerina IGP 75cl

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  • Pinot bianco DOC 75cl

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  • Lugana DOC 75cl

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Bollicine

  • Pignoletto DOC 75cl

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  • Prosecco DOC 75cl

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  • Lambrusco IGP 75cl

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