Informazioni su Big Easy
Ordina la tua pinsa preferita a casa tua da Big Easy grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Pinse Gourmet formato aperitivo (metà pinsa)
Pinse in formato aperitivo (metà pinsa), 72h di lievitazione, leggere e gustose
Quasi margherita (Formato Aperitivo)
Datterino rosso, stracciatella di burrata, olio al basilico9,00 €Messico e nuvole (Formato Aperitivo)
Quenelle di tartare di scottona, cipolla caramellata al mezcal, stracciatella di burrata, alicetta10,00 €Orgoglio pratese (Formato Aperitivo)
Mortadella di prato IGP macelleria marini, scamorza affumicata, confettura di fichi bio, scaglie di mandorle9,00 €Tartufella (Formato Aperitivo)
Prosciutto crudo, stacciatella di burrata, salsa tartufata.9,00 €Maradona (Formato Aperitivo)
Salsa di pomodoro, Origano, Acciuga delCantabrico, Fior di Cappero, Pomodorisecchi8,00 €Due passi nell’orto (Formato Aperitivo)
Salsa di Pomodoro, Provolaaffumicata, Melanzane sott’olioHomemade8,00 €
Promozione speciale
Pinsa quasi margherita (Formato cena) + Birra lager
Pinsa quasi margherita + birra18,00 €Tagliere intramontabile + bottiglia Ser Biagio rosso
Tagliere Intramontabile + bottiglia di Ser Biagio barco reale di carmignano rosso da 75cl38,00 €Aperitivo degustazione + bottiglia di Prosecco
Bruschetta fegatini e cipolla cotta nell’aceto + Bus al latte Deciso + cacio e pere + bottiglia di prosecco “fresca” da 75cl38,00 €Cena Vegana
Tagliere Vegano + bruschetta (2pz) peperoni grigliati e pomodori secchi + pinsa Due passi nell’orto (formato cena)28,00 €Degustazione premium plus
Pinsa Tartufella (formato cena) + tartare 2.0 120g + tartare Estiva 120g + Bottiglia Enrico Primo Rosé bollicina dosaggio zero 75cl “fredda”78,00 €
Piattini
Nachos con le nostre salse
Nachos di mais con salsa messicana e mayo agrodolce7,00 €Cacio e pere
Cacio e pere7,00 €Formaggi e composte
Cacio, Pecorino di grotta, Blu del Mugello semi stagionato, marmellata di fichi bio e miele9,00 €Selezione di salumi
Prosciutto crudo, mortadella tartufata, finocchiona, salamino stagionato e pane a fette9,00 €Pane, burro e acciughe del Cantabrico
Confezione di acciughe, burro, pane caldo tostato11,00 €Pomodori, cipolla cotta nell’aceto e olio al basilico easy
Pomodori, cipolla cotta nell’aceto e olio albasilico easy5,00 €
Taglieri
Il tagliere intramontabile
Prosciutto crudo, Finocchiona, Mortadella tartufata, salamino stagionato, cacio, pecorino di Grotta, Blu del Mugello semi stagionato, miele, confettura di fichi bio, hummus.17,00 €Il tagliere vegano
Giardinera, bruschette pomodorini ebasilico, hummus e schiacciatinacroccante13,00 €
Bevande e Bottiglie
Le nostre bottiglie di vino o soft drink arriveranno a casa vostra a temperatura adeguata.
Le Tenute vermentino toscana IGT
Vino bianco, Bottiglia fredda da 75cl25,00 €Flaminio negroamaro rosé
Vino rosé, bottiglia fredda da 75cl25,00 €Prosecco
Prosecco bottiglia fredda da 75cl25,00 €Murano Cremant De Loire brut metodo classico
Bollicina francese, bottiglia fredda da 75cl36,00 €Enrico Primo metodo classico rosé dosaggio zero
Bollicina rosé, bottiglia fredda da 75cl40,00 €Ser biagio Barco reale di Carmignano rosso
Vino Rosso, da 75cl25,00 €Birra Hibu IPA
Birra artigianale Ipa8,00 €Coca Cola 33cl
Vetro5,00 €Acqua naturale 50cl
Plastica2,00 €Acqua frizzante 50cl
Plastica2,00 €
Pinse Gourmet formato cena (pinsa intera)
Pinse in formato cena (pinsa intera), 72h di lievitazione, leggere e gustose
Quasi Margherita (Formato Cena)
Datterino rosso, stracciatella di burrata, olio al basilico14,00 €Orgoglio Pratese (Formato Cena)
Mortadella di prato IGP macelleria marini, scamorza affumicata, confettura di fichi bio, scaglie di mandorle14,00 €Due passi nell’orto (Formato Cena)
Salsa di Pomodoro, Provolaaffumicata, Melanzane sott’olioHomemade13,00 €Messico e Nuvole (Formato Cena)
Quenelle di tartare di scottona, cipolla caramellata al mezcal, stracciatella di burrata, alicetta16,00 €Maradona (Formato Cena)
Salsa di pomodoro, Origano, Acciuga delCantabrico, Fior di Cappero, Pomodorisecchi13,00 €Tartufella (Formato Cena)
Prosciutto crudo, stacciatella di burrata, salsa tartufata.14,00 €
L’angolo delle tartare
Tartare 2.0 ( 120gr)
Scottona, acciughe, capperi, senape,salsa Big Easy a parte -15,00 €Tartare Estiva (120g)
Scottona, kefir, lamponi, salsatartufata, zest limone -15,00 €
I bun al latte
Sfizioso
Panino al latte ,acciuga del Cantabrico,stracciatella di burrata, olio al basilico7,00 €Deciso
Panino al latte, Finocchiona e mayoagrodolce7,00 €
Le bruschettine (2pz)
Fegatini e cipolla cotta nell’aceto
2 bruschette con Fegatini e cipolla cotta nell’aceto8,00 €Pomodorini, basilico e rìzzati
Due bruschette con Pomodorini, basilico8,00 €Peperoni grigliati e pomodori secchi
Due bruschette con Peperoni grigliati e pomodorisecchi8,00 €
