Informazioni su Indian Palace
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Antipasti
Chicken 65
Pezzi di pollo fritti in pastella speziata di maida e farina di riso contenente zenzero, aglio, erbe aromatiche, scaglie di peperoncino e aceto5,90 €Chicken tikka
Succulenti pezzi di pollo disossato marinato in yogurt, aglio ed erbe aromatiche, cotti alla perfezione in tandoor9,00 €Chicken tandoori
Pollo delicatamente marinato in yogurt, aglio ed erbe aromatiche e arrostito in tandoor10,00 €Chicken chilly fry
Pollo marinato in salsa di soia, salsa al peperoncino e pepe e poi fritto7,00 €Chicken lollipop
Ali di pollo intinte in pastella di farina di mais, uovo, zenzero, pesto d’aglio e poi fritte6,00 €Seekh kebab
Polpette di pollo tritato, mescolato con cipolle ed erbe aromatiche, avvolto e arrostito su spiedini in tandoor9,00 €Fish 65
Pezzi di pesce fritti in pastella speziata di maida e farina di riso contenente zenzero, aglio, erbe aromatiche, scaglie di peperoncino e aceto6,50 €Fish pakora
Frittelle di pesce immerse nella pastella di ceci e poi fritte6,50 €Prawns fry
Gamberi infarinati e fritti in pastella di farina di ceci, erbe aromatiche e spezie8,00 €Mix Tandoori
assortimento di antipasti di CarneChicken Tandoori,Chicken Tikka,hara bara tikka,Malai Tikka,Seekh Kebab.16,00 €
Antipasti vegani
Mixed veg appetiser
Assortimento di antipasti di verdure calde - veg samosa, veg pakora, paneer pakora, onion rings, gobi 6510,00 €Dahi vada
Snack fritto a base di lenticchie inzuppati in uno yogurt con panna montata, chutney speziati e dolci4,90 €Samosa
Crosta di sfoglia ripiena con patate e piselli conditi e fritti4,00 €Veg pakora
Verdure fresche di stagione fritte in pastella di ceci e spezie4,00 €Veg cutlet
Polpette di verdure fresche ed erbe immerse in pastella di farina di ceci e fritte fino a diventare croccanti4,00 €Gobi 65
Pezzi di cavolfiore insaporiti con spezie e fritti4,00 €Dal vada
Miscela di lenticchie con semi di cumino, cipolla, erbe e fritti4,00 €Papadum
Foglia di farina di lenticchie croccante2,00 €Masala papadum
Cracker arrosto fatto con la farina di lenticchie con spezie aromatiche3,00 €Medu vada
Frittella croccante e morbida a base di pastella di lenticchie nere, rava, peperoncini verdi, pepe nero intero servito con salsa di cocco e sambar5,00 €Paneer Pakora
formaggio indiano fresco speziato fritto in pastelladi6,00 €Chilli Paneer
combinazione di formaggio e peperone cotto insalsa piccante abase salsa di soia e aceto bianco8,00 €
Zuppe
Dal soup
Zuppa con dal fresco con spezie aromatiche6,00 €Tomato Soup
zuppa a base di pomodoro aromatizzata con erbee spezie5,00 €Shrimp Soup
zuppa di gamberetti con limone e coriandolo fresco7,00 €Chicken soup
zuppa di pollo con spezie aromatiche6,00 €
Pollo
Butter chicken
Pollo cotto in salsa al curry e una miscela di spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero9,00 €Chicken saag
Pollo cotto in salsa di spinaci e spezie9,00 €Chicken jalfrezi
Curry con pollo fritto cotto in salsa densa di cipolla, pomodoro e peperoncino verde10,00 €Chicken tikka masala
Pollo disossato cotto con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie10,00 €Chicken masala
Pollo marinato e cotto con mandorle e spezie9,00 €Chicken chettinad
Pollo marinato in salsa di yogurt, curcuma, cocco, coriandolo, semi di cumino e cotto10,00 €Pepper chicken masala
Pollo cotto in salsa con pepe e spezie10,00 €Chicken vindaloo
Spezzatino di pollo cotto in salsa di cipolle e una miscela di spezie aromatizzate10,00 €Chicken madras curry
Pezzi di pollo non disossati cucinati con spezie sud indiane in sapore saporito10,00 €Chicken Karahi(Picante/spicy)
pollo cotto in cipolla, zenzero, pomodori e spezie indiane con speciale karahi masala10,00 €Mango Chicken Curry (Dolciastro)
pollo cotto in salsa di mango con yogurt e alcune spezie indiane9,00 €
Agnello
Mutton korma
Pezzi di agnello cucinati in salsa a base di pomodori, cipolle12,00 €Kashmiri rogan josh
Pezzi di agnello marinati in spezie e cotti in salsa di chili di kashmir12,00 €Kerala mutton curry
Pezzi di agnello cucinati in uno stile kerala con curcuma, coriandolo, peperoncini e pepe nero13,00 €Saag lamb
Pezzi di agnello delicatamente speziati e cotti con spinaci12,00 €Mutton chettinad
Pezzi di agnello cotti in salsa a base yogurt, curcuma, cocco, coriandolo, semi di cumino e spezie sud indiane13,00 €Mutton masala
Agnello marinato e cotto in salsa a base di mandorle e spezie12,00 €Mutton Karahi(Piccante/spicy)
Agnello cotto in cipolla, zenzero, pomodori e spezie indiane con speciale karahi masala12,00 €
Pesce
Meen kulambu
Pesce al curry con sugo di tamarindo, ricco di sapore e spezie macinate13,00 €Chettinad fish curry
Pesce cotto nel sugo di tamarindo, pomodoro, foglie di curry, coriandolo e spezie aromatizzate14,00 €Malabari prawn curry
Gamberoni cotti in tamarindo, latte di cocco e spezie aromatizzate13,00 €Pickle prawn chilly
Gamberi ripieni di salsa densa a base di peperoncino sottaceto e spezie aromatizzate13,00 €
Piatti vegetariani
Aloo gobi
Combinazione di cavolfiore fresco e patate cotte in spezie esotiche6,50 €Bhindi do pyaza
Gombo fresco leggermente speziato con pomodori e senape, cipolle e spezie7,00 €Saag alu
Patate cotte in salsa densa di spinaci, cipolla e spezie6,50 €Vegetable jalfrezi
Verdure fresche miste cotte con pomodori, cipolla e peperoncino, spezie7,00 €Vegetable curry
Verdure miste cotte in salsa piccante di spezie miste7,00 €Dal palak
Lenticchie gialle cotte in salsa di spinaci e spezie6,50 €Chana masala
Ceci cotti con varie spezie, guarniti con pomodori freschi6,50 €Rajma masala
Fagioli rossi cotti in salsa densa di pomodoro e spezie6,50 €Green peas masala
Piselli freschi cotti in salsa di spezie esotiche7,00 €Paneer tikka masala
Formaggio fresco cotto con peperoni, cipolla pomodori in salsa densa e spezie8,50 €Paneer makhan vala
Formaggio fresco cotto in deliziosa salsa cremosa di anacardio, cipolla e pomodoro8,50 €Palak paneer
Formaggio fresco cotto in salsa di spinaci piccante e cremosa8,50 €Tadka dal
Lenticchie gialle saltate in burro e spezie, cotto in salsa leggera6,50 €Vegetable malabar
Verdure fresche in salsa a base di cocco8,00 €Mutter Paneer
combinazione di piselli e formaggio fresco, cotticon spezie e pomodoro8,50 €MUTTA(Egg) Malabar Omelette
le u ova s i p reparano c on c ipolla, p omodoro,peperoncino,polvere d i c urcuma,Sale e p epe,foglie di c oriandolo,olio d i c occo.8,00 €Vegetable korma
verdure fresche cotte in salsa cremosa di zenzero,aglio con noci di cocco7,00 €
Biryani
Vegetable biryani
Riso con verdure fresche e spezie8,00 €Malabar Chicken biryani
Riso con pollo e spezie9,50 €Malabar Egg biryani
riso pulao con uovo fritto e spezie indiane9,50 €Malabar Mutton biryani
Riso con agnello e spezie13,00 €Malabar Prawn biryani
Riso con gamberi e spezie13,00 €Fish tikka biryani
Riso al pesce aromatizzato alle spezie12,00 €Kerala Nariyal rice
Riso al cocco e foglie di curry5,00 €Indian Palace Kashmiri pulao
Riso con frutta secca7,00 €Tomato rice
Riso con pomodoro e spezie indiane6,00 €Basmati rice
Riso al vapore3,00 €Jeera Rice
with cumin seeds5,00 €
Tandoori Breads
Malabar paratha
Pane piatto indiano multistrato di burro3,50 €Chapaati
Focaccia di farina integrale2,00 €Nan
Il classico, soffice focaccia di farina bianca lievitata2,00 €Paneer nan
Focaccia ripiena di formaggio fresco3,00 €Garlic nan
Focaccia ripiena con aglio3,00 €Tandoori roti
Focaccia di farina integrale al tandoor2,00 €Butter nan
Focaccia di farina bianca lievitata con burro3,00 €Keema nan
Focaccia ripiena di pollo macinato3,50 €Onion nan
Focaccia di farina bianca ripiena con cipolla3,00 €Pudina nan
Focaccia di farina integrale con menta3,00 €Peshwar nan
Focaccia insaporita con frutta secca3,50 €Chilly garlic nan
Pane piatto riempito di aglio e sormontato con peperoncino3,00 €Masala Kulcha
focaccia ripiena di verdure4,00 €Methi Naan
focaccia c on farina bianca ripiena d i Fieno Greco3,00 €Jeera Garlic Naan
focaccia c on aglio e cumino3,00 €
Contorni
Mixed salad
insalata fresca con cipolle, cetrioli, carote,pomodori salati, pepe e condito c on succo d ilimone5,00 €sada dahi
Yogurt intero3,00 €Mix raita
Yogurt mescolato con cetriolo grattugiato e polvere di cumino tostato4,00 €Kerala Salad
sottili f ette l unghe di cipolle e c arote, p iccoli p ezzidi peperoncini v erdi mescolati c on s ucco d ilimone, s ale, pepe, aceto6,00 €
Dolci
Mango kesari
burro arrostito Semolino cucinato in sciroppo dizucchero guarnito con frutta secca4,00 €Gulab jamun
polpettine d i farina di latte c on sciroppo dolce4,00 €Kesari Kheer
Kesari Kheer è un budino di riso indiano cremosocotto c on r iso, latte e frutta secca aromatizzatocon cardamomo e zafferano5,00 €Mango kulfi
5,00 €Pista kulfi
5,00 €coconut kulfi
5,00 €Coco barfi
dolce secco di cocco5,00 €
Bevande
Acqua naturale
2,00 €Acqua frizzante
2,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Lemon soda 33cl
3,00 €Estathè al limone 33cl
2,00 €Estathè alla pesca 33cl
2,00 €Mango juice 33cl
3,00 €Guava juice 33cl
3,00 €Mango Lassi
Yogurt da bere a base succo di mango4,00 €Rose Lassi
Miscela di sciroppo di rosa con yogurt, ghiaccio, crema di zucchero e frutta secca4,00 €Pista Lassi
Yogurt da bere a base di pistacchio5,00 €Kesar Lassi
Yogurt da bere a base di zafferano5,00 €Sweet Lassi(dolce)
a base di yogurt con zucchero4,00 €Salty Lassi(Salato)
a b ase di y ogurt con s ale4,00 €
