Informazioni su Falco Food & Beverage
A Foggia da Falco Food & Beverage l’autentica Pizza alla vampa garganica, la cosiddetta Paposcia. Prodotti artigianali con materia prima del territorio, fresca e stagionale!
Pizze al piatto
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico fresco e olio evo5,50 €Pistacchiosa
Mozzarella, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio9,50 €Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e caciotta a scaglie8,50 €Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia fresca e friarielli8,50 €4 formaggi
Mozzarella, emmental, caciocavallo e gorgonzola8,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e salsiccia piccante7,50 €Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte6,50 €Marinara
Pomodoro, aglio in olio evo e origano4,50 €Spianata
Sale, olio e origano3,50 €
Pizze a vamp' - paposce
Paposcia di zapponeta
Mozzarella, crocchetta di patate, prosciutto cotto e scamorza affumicata9,50 €Paposcia Classica
Rucola, pomodoro fresco e mozzarella6,50 €Paposcia con mortadella & pistacchio
Mortadella, stracciatella e granella di pistacchio tostato9,50 €Paposcia con parmigiana e fiordilatte
Parmigiana di melanzane e mozzarella fiordilatte10,00 €Paposcia salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli e alici8,50 €Paposcia Falco
Fiordilatte, Caciocavallo di grotta, pomodorino fresco e salsiccia piccante8,50 €Paposcia Crudaiola con Crudo
Fiordilatte, pomodorino fresco, rucola e prosciutto crudo8,50 €
Panzerotti fritti
Panzerotto classico fritto
Pomodoro e mozzarella3,50 €Panzerotto fritto con parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane e mozzarella4,50 €Panzerotto fritto con nutella
3,50 €Panzerotto fritto con prosciutto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto4,00 €Panzerotto fritto piccante
pomodoro, fiordilatte e salsiccia piccante4,00 €Panzerotto fritto salsiccia e friarielli
fiordilatte, salsiccia fresca e friarielli4,50 €Panzerotto fritto 4 Formaggi
Fiordilatte, caciocavallo di grotta, gorgonzola e scamorza affumicata4,50 €Panzerotto fritto Mortadella & Pistacchio
Mortadella, stracciatella delicetana e granella di pistacchio4,50 €Panzerotto fritto Zapponeta
Fiordilatte, prosciutto cotto, scamorza affumicata e crocchetta di patate4,50 €Panzerotto fritto Wurstel & Patatine
Wurstel, patatine fritte, Ketchup & Mayonese4,50 €Panzerotto polpo e mazzancolle
Rucola, crema di aceto balsamico, polpo, mazzancolle.7,50 €Panzerotto Kebab BBQ
Lattuga, pomodoro fresco, kebab, salsa cheddar e bbq5,50 €
Friggitoria
Crocchetta di patate
Con prosciutto cotto e mozzarella2,00 €Patatine fritte
2,00 €Crocchetta Farcita
Crocchetta farcita con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio.2,50 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
2,00 €Acqua naturale Lilia 33cl
1,00 €Acqua frizzante Sveva 33cl
1,00 €
Birre
Franziskaner 50cl
Birra di Frumento chiara Torbida Dal Moderato Contenuto di Anidrite, Dal Gusto Frizzante, Amarognolo, Acidulo, Fruttato. L’aroma floreale e speziato, il colore chiara, naturalmente velata per il lievito. Viene prodotta con malto d'orzo, luppolo, liev...3,50 €Tennent’s 33cl
3,00 €Peroni 33cl
1,50 €Ceres 33cl
3,00 €
Panini
Panino Hamburger
Lattuga, pomodoro fresco, hamburger, ketchup e maionese5,50 €Panino Wurstel e Patatine
Wurstel, Patatine, ketchup e maionese5,50 €Panino Cotoletta
Lattuga, pomodoro fresco, cotoletta, ketchup e maionese5,50 €Panino Kebab
Lattuga, pomodoro fresco, kebab, salsa cheddar e bbq5,50 €Panino Double Burger
Lattuga, pomodoro fresco, doppio hamburger, salsa cheddar e bbq8,50 €Panino Polpo & Mazzancolle
rucola, polpo, mazzancolle e crema balsamico8,50 €
