Botanico consegna in zona Foligno

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Amati da altri clienti

Urban burger
13,00 €
Carbonaro
13,00 €
Burgonzola
Ottime recensioni
Hamburger di manzo, pane morbido, cipolle caramellate, gorgonzola, cavolo viola e carote, guanciale croccante
13,00 €
Poke di salmone
14,00 €
Spaghetti alla Carbonara
11,00 €
Tagliata di Angus ai sali aromatici e erbette
16,00 €
Baccalà Fritto
15,00 €
Poke falling in love
14,00 €
Caesar salad
11,00 €
Antipasto misto botanico
16,00 €

Patate fritte con buccia
5,00 €
Popolare
Carrozza Carbonation
pane in cassetta fritto con cuore di carbonara
5,00 €
Popolare
Carrozza Gorgonzola
pane in cassetta fritto con cuore di gorgonzola e noci
5,00 €

Caesar salad
Insalata, avocado, pollo cotto a bassa temperatura e poi alla griglia, guanciale e salsa caesar
11,00 €
Popolare
Poke di salmone
Riso sushi, verdurine, avocado, semi, salmone
14,00 €
Poke falling in love
Con sushi riso, gamberi, stracciatella, avocado, mango, edamame e mandorle
14,00 €
Poke di tonno
Riso sushi, verdurine, avocado semi, tonno
14,00 €

Urban burger
Hamburger di manzo, pane morbido, formaggio cheddar fuso, pancetta, pomodoro, insalata, salse
13,00 €
Popolare
Carbonaro
Hamburger di manzo, pane morbido, salsa carbonara, pecorino fuso, guanciale
13,00 €
Burgonzola
Ottime recensioni
· Hamburger di manzo, pane morbido, cipolle caramellate, gorgonzola, cavolo viola e carote, guanciale croccante
13,00 €
Botanico zero
Pane morbido, pecorino alla griglia, verdurine alla griglia con burger vegetale al gusto della carne da beyond meat
13,00 €

Porconino
Fiordilatte, salsiccia, guanciale, patate arrosto
10,00 €
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, olio di oliva, basilico
7,00 €
Popolare
Margherita di bufala
Pomodoro, mozzarella di buafala, parmigiano, basilico
10,00 €
Norcina SBAM
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, guanciale e pecorino fuso
11,00 €
Vegetariana
Fiordilatte, pomodori arrosto, melanzane, zucchine, funghi
8,50 €
5 formaggi
Fiordilatte, provola, parmigiano, taleggio, fontina, brie e gorgonzola
11,00 €
L'Infastidita
Fiordilatte, olive, prosciutto cotto, funghi e pomodoriarrosto
9,00 €
Norcina
Pomodoro, fiordilatte e salsiccia
8,50 €
Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante
8,50 €
Botanico on Mind
Fiordilatte, stracciatella di burrata, gamberi a crudomenta e passion fruit
15,00 €
Ammazza che mortazza
Fiordilatte, mortadella a crudo, salsa di pistacchio vero
11,00 €
Pizza Carbonara
Con salsa Carbonation (uovo, pecorino, guanciale, pepe)
11,00 €
A rotta libera
Fiordilatte, pomodori secchi, stracciatella di burrata, emulsione al basilico, alici
11,00 €

Antipasto misto botanico
16,00 €
Panzanella con Stracciatella di Burrata
9,00 €
Tartare di gamberi
con riso, pesto al tartufo e nocciole
15,00 €
Tartare di tonno
con olive taggiasche, cipolletta fresca e nstracciatella di burrata
14,00 €
Tartare di Salmone
con crema al basilico, gin e lime
14,00 €
CheeseCake Salata
con taralli al burro, salmone tartare, riduzionedi menta e lime
14,00 €
Carpaccio di Angus Affumicato
con pomodori arrosto, pesto al basilico, stracciatella diburrata e crumble di taralli
11,00 €

Spaghetti alla Carbonara
Spaghettone fresco, guanciale di amatrice in due cotture, uova da galline allevate a terra, tre pepi carbonation
11,00 €
Spaghetti ai Pomodori Arrosto
con salsa ai pomodori arrosto e maggiorana constracciatella di burrata
12,00 €
Vegetariano
Tagliolini ai Gamberi
con chutney di melone, menta e lime
15,00 €
Tagliatelle Cacio e Pepe e Funghi Porcini
13,00 €

Tagliata di Angus ai sali aromatici e erbette
Con mix di sali aromatici fatti in casa
16,00 €
Baccalà Fritto
in pastella con chips di patate croccanti e salsa chimichurry
15,00 €
Tartare di Manzo Botanico
con uovo fresco e verdurine
15,00 €
Tartare di Manzo alla carbonara
Con salsa carbonation e guanciale croccante
15,00 €