Informazioni su GUS Bottega Alimentare
Ordina dalla nostra bottega e dalla nostra cantina i cibi e i vini che preferisci a casa tua da GUS Bottega Alimentare grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Affettati, Insaccati & Cotti
Cuore di Spalla
Servito affettato 60g5,10 €Prosciutto dei Sibillini Riserva 24 mesi
Servito affettato al coltello 80g6,90 €Salamella di Fegato di Colfiorito
Servito affettato 40g4,30 €Mortadella Classica Bonfatti Presidio Slow Food
Servito affettato 60g5,20 €Salame Rosa Bonfatti Presidio Slow Food
Servito affettato 60g6,20 €Ventricina Spalmabile
Servito in bruschetta 4 PZ5,00 €Coppa di Testa di Mangalica
Servito affettato 60g5,30 €Salame Spalmabile di Colfiorito
Servito affettato 40g4,20 €Lardo Stagionato
Servito in bruschetta 4 PZ4,50 €
Vini Rossi
Montefalco Rosso Doc "Pomontino" -2020
Tenuta Bellafonte23,00 €Montefalco Sagrantino Docg "Collenottolo" 2017
Tenuta Bellafonte40,00 €Montefalco Sagrantino Docg "Phonsano" 2016
Cocco Ilaria34,00 €Montefalco Sagrantino Docg Terre Cupa 2017
Romanelli40,00 €Montefalco Sagrantino Docg Medeo 2016
Romanelli79,00 €Montefalco Sagrantino Docg Il Pagliaro 2012
Paolo Bea91,00 €Montefalco Sagrantino Docg Le Pretelle 2015
Raina50,00 €Montefalco Rosso Doc Le Grazie 2017
Villa Mongalli18,00 €Umbria Rosso Igt Nero Jacopone 2019
Iacopo Paolucci31,00 €Torgiano Rosso Riserva Dop Freccia degli Scacchi 2018
Terre Margaritelli35,00 €Umbria Rosso Igt Sangiovese Piviere 2021
Palazzone19,00 €Montefalco Rosso Doc Capo de Casa 2020
Romanelli19,00 €Montefalco Sagrantino Docg 2016
Colsanto28,00 €Montefalco Rosso Doc 2019
Colsanto15,00 €Umbria Rosso Igt l'Arquata di Alvaro 2014
Adanti21,00 €
Bollicine
Servizio a temperatura
Brut Rosé
Scacciadiavoli20,00 €"Barrage" - Umbria IGT Grechetto Millesimato 2016
Cantine Neri32,00 €Crémant d’Alsace Brut Rosé
Gustave Lorentz26,00 €Champagne "Harmony " Demi sec
Laurent Perrier52,00 €Cuvée Rosé Brut
Laurent-Perrier105,00 €Millésimé Réserve 1997 Magnum
Laurent-Perrier290,00 €Champagne "Grand Siècle N 26"
Laurent Perrier290,00 €Champagne Blanc de Noir Brut
Marie Clugny65,00 €Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Brut
Marie Clugny68,00 €Riesling Sekt "Haus Klosterberg" Brut 2016
Markus Molitor38,00 €Champagne "Chemin des Terroirs" Brut
De Sousa73,00 €Champagne "Perle Noir" Blanc de Noirs Dosage Zero
Christophe Dechannes63,00 €Champagne Cuvée Reflet Naturel Blanc de Noirs Extra Brut
Faivre73,00 €Champagne Cuvée Prestige Premier Cru Brut
H.Goutorbe72,00 €Franciacorta Docg Franciacorta Brut
Le quattro terre27,00 €Franciacorta Docg Blanc de blancs Extra dry
Le quattro terre32,00 €Franciacorta Docg Rosé Brut
Le quattro terre36,00 €Lambrusco di Sorbara Doc Radice
Paltrinieri15,00 €Lambrusco di Sorbara Doc Leclisse
Paltrinieri16,00 €Spumante Rosato Terre Siciliane Igt Extra Dry Valdemone
Tornatore17,00 €Vino Spumante Brut Valdemone
Tornatore17,00 €Blanc de Blancs
Nicola Gatta45,00 €Perpetuo 8.18 Nature
Nicola Gatta98,00 €Franciacorta Docg Cabochon Brut MAGNUM
Monte Rossa172,00 €Franciacorta Docg Cabochon Brut
Monte Rossa75,00 €Oltrepò Pavese Doc Brut
Monsupello36,00 €Oltrepo Pavese Doc Cuvée Ca' Del Tava
Monsupello71,00 €Trento Doc Riserva Dosaggio Zero
Maso Martis52,00 €Vino Frizzante sui lieviti Mai sentito
La Staffa18,00 €
Sott'Oli, Sott'Aceti & Condimenti
Carciofi alla cafona 2750gr
Agnoni: carciofi (58%), olio di semi di girasole (31%), olio evo (10%), mentuccia, aglio, peperoncino, aceto di vino, sale, correttore dia acidità: acido citrico80,00 €Carciofi Alla Brace 210gr
Agnoni: carciofi (58%), olio di semi girasole, olio extra vergine di oliva, erbe, aromatiche (mentuccia, aglio, peperoncino),aceto di vino, sale, correttore di acidita: acido citrico E330,antiossidante; acido L ascorbico E3009,00 €Cipolle balsamiche 210gr
Agnoni: cipolle borettane (60%), pomodori secchi (30%), olio di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante E150d) zucchero, sale, correttore di acidità: acido citrico. Contiene solfiti (E220)7,00 €Broccoletti 210gr
Agnoni: broccoli (56%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, peperoncino, aglio, sale, correttore d’acidità:acido citrico.10,00 €Pomodori secchi 210gr
Agnoni- pomodori secchi (54%),olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche (prezzemolo,basilico, aglio, peperoncino), aceto di vino,sale6,50 €Peperoni alla brace 210gr
Agnoni: peperoni (62%),olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche (prezzemolo, aglio, peperoncino, pepe nero), aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico8,00 €Olive alla brace con capperi 210gr
Agnoni: olive denocciolate (57%),olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, capperi (1%), sale, erbe aromatiche (peperoncino, aglio, semi di finocchio)7,00 €Mostarda di mele 150gr
Bottega Pavesi: mele varietà Pink Lady, succo di limone, zucchero da barbabietole coltivate e trasformate in Italia, essenza di senape (2%)6,00 €Mostarda di pere 150gr
Bottega Pavesi: pere varietà Lauro, succo di limone, zucchero da barbabietole coltivate e trasformate in Italia, essenza di senape (2%)6,00 €Mostarda di clementina 150 gr
Bottega Pavesi: clementine, succo di limone, zucchero da barbabietole, essenza di senape (2%)7,00 €Olive itrana 210gr
Agnoni: olive 99%, acqua e sale. Correttore di acidità E3305,00 €Pomodoro ciliegino secco 220gr
Campisi: pomodoro ciliegino secco sotto olio6,00 €Patè mediterraneo 190gr
Campisi5,50 €La giardiniera di Giovanni 580ml
Morgan: carote, peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiori, finocchi, pere, mele, sedano rapa, topinambur, cetriolini, asparagi verdi, cipolle scalogne, aceto di vino bianco, acqua, zucchero, sale di Cervia, olio extravergine d’oliva e olio di semi di girasole23,00 €Giardiniera di Luciana 250gr
Morgan: carote , finocchi , cavolfiori , peperoni , sedano , cipolle bianche , olio di semi di girasole , olio extravergine di oliva , acqua , aceto , zucchero , sale di Cervia11,00 €Mostarda di anguria bianca 220gr
Le Tamerici: anguria bianca, zucchero, aroma di senape12,50 €Mostarda di mele campanine 220gr
Le Tamerici: mele campanine, zucchero, limone, aroma di senape12,50 €Confettura extra di pomodori rossi 220gr
Le Tamerici: pomodori rossi, zucchero, succo di limone9,50 €
Ittico Affumicato & in Conserva
Caviale Adamas Riviera Selection 10gr
Storione: Acipenser Baerii / Acipenser NaccariiIl gusto del caviale è delicato e varia molto con la stagionatura.22,00 €Caviale Adamas American Tradition 10gr
Storione: Acipenser Transmontanus Deciso ma elegante, ottimo da usare in cucina per assaporare pienamente le sue caratteristiche. Puo' essere oleoso e quindi adatto a ricette che richiedono il condimento.25,00 €Filetti di Sugarello in olio extra vergine d'oliva "Sicilia IGP" biologico 290gr
Testa: filetti di Sugarello 72%, olio extra vergine d’oliva biologico IGP 27%, sale marino 1%17,00 €Filetti Tonno Rosso in olio extra vergine di oliva 320 gr
Testa28,00 €Ventresca di Tonno rosso in olio extra vergine d'oliva "Sicilia IGP"
Testa26,00 €Alici Siciliane Pane & Burre Demi-Sel
Alici Pane e Burro servite in bruschetta 4 PZ6,90 €Bottarga di Tonno Rosso Pane e Burro Demi-Sel
Bottarga di Tonno servita in bruschetta 4 PZ7,00 €Salmone Norvegese Pan Brioche e Burro Demi-Sel
3 PZ14,98 €Cernia al peperoncino in olio di oliva 220gr
Campisi13,00 €
Formaggi Freschi & Stagionati
Formaggio di Malga 24 Mesi
Formaggio di Mucca servito affettato 60g5,20 €Castelmagno DOP 12 Mesi
Formaggio di Mucca e Pecora servito affettato 40g5,90 €Caciotta Stagionata
Formaggio di Mucca servito affettato 60g4,00 €Roccablu
Formaggio di Capra servito affettato 60g7,00 €Fiore Sardo Affumicato
Formaggio di Pecora servito affettato 40g5,60 €Pecorino Dolce a Latte Crudo
Formaggio di Pecora servito affettato 60g6,00 €Taleggio a Latte Crudo
Formaggio di Mucca servito affettato 60g5,00 €Gorgonzola Dop Piccante
Formaggio di Mucca servito affettato 60g4,47 €Stracciatella
Formaggio Fresco di Mucca 140g8,60 €
