Informazioni su La Malafemmena
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Antipasti e fritti
Frittatina classica
Frittata di pasta con besciamella, piselli, prosciutto cotto3,00 €Crocchè di patate
Crocchè artigianale con patatta rossa di avezzano, prezzemolo fresco, pepe nero, provola di Agerola3,00 €Patatine fritte
4,00 €Chunks di petto di pollo
5,00 €PopolareMontanara dello chef
Pasta cresciuta e fritta con ragù e grana3,00 €Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte, mozzarella, salsa di pomodoro, parmigiano e basilico6,00 €Polpette di mamma
Polpette della tradizione romana, servite con ragù di carne e crostini di pane6,00 €Alici m'butunate
Tipica ricetta napoletana dove troviamo le nostre alici locali farcite con provola di Agerola aromatizzate con limone e pepe.8,00 €Patatine fritte special
PATATE DIPPERS CON SALSA CHEDDAR E BACON CROCCANTE6,00 €Polpetti alla Luciana
Polpetti pomodorini olive nere di Gaeta e capperi15,00 €La tiana
TIANA DI RAGÙ DELLA DOMENICA, CON POLPETTE DELLA MAMMA, BRACIOLA,SALSICCIA PAESANA E TRACCHIA DI MAIALE12,00 €
MINI BUNS
Americano
POLLO FRITTO, LATTUGA, POMODORO RICCIO, CIPOLLA, CHEDDAR,MAYONESE4,00 €MONDA(Y) NO
Polpette al ragù ,fonduta di pecorino romano dopo .4,00 €
INSALATA
Insalata greca
Pomodori riccio e pomodorini ciliegino,feta ,cetrioli,olive nere di Gaeta ,cipolle rosse , aceto, limone,origano,pepe nero ed olio masseria ZENOBIO9,00 €Insalata di pollo
LATTUGA, STRACCETTI DI PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA,POMODORINI FRESCHI, OLIO EVO ARMONIA LUCIO MANCINI,LIMONE E SCAGLIE DI PARMIGIANO8,00 €
Salse
Maionese
In bustina0,30 €Ketchup
Salsa in bustina0,30 €
Pizze stagionali
Pera nascosta
Crema di pecorino romano dop, Provola affumicata di agerola, gorgonzola, in uscita: pera sfogliata marinata al rum, caciobufala in fiamma, confettura di limone, cioccolato fondente, peperone cruscO ed olio Oro di Caiazzo13,00 €Pesta'mi
Pesto di basilico nostrano , bufala campana dopo , pomodorini freschi , terra di olive nere di Gaeta ,olio evo masseria ZENOBIO13,00 €Filetto
Mozzarella DI BUFALA CAMPANA DOP , POMODORINI FRESCHI, BASILICO ED OLIO EVO MASSERIA ZENOBIO13,00 €
Pizze speciali
Tedesca
Margherita bianca, in uscita: wurstel e patatine fritte9,00 €PopolareSorrentina
FIORDILATTE , PROSCIUTTO CRUDO,RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA,OLIO EVO ARMONIA LUCIO MANCINI12,00 €PopolareGENOVESE
RAGÙ DI GENOVESE IN PUREZZA, OMBRA DI PROVOLA , MAYONESE DI SEDANO , GEL DI CAROTE, CIPOLLE CROCCANTI MARINAYE CON LATTE DI BUFALA , CIUFFI DI RICOTTA DI FUSCELLA15,00 €LUCIANA
Ragù di polipetti abbattuti a bordo cotti in terracotta per 6 ore. In uscita: polipetti cotti a bassa temperatura in ragù di datterino rosso, olive nere di Gaeta, pomodorino confit a bassa temperatura ed aromatizzato, crumble di pane, cappero di salina e prezzemolo a cascata, olio azienda Mancini.15,00 €Polpetta di mamma
RAGÙ DI BOLOGNESE, FIORDILATTE DI AGEROLA, POLPETTE DI MANZO EVITELLO, FONDUTA DI PECORINO ROMANO DOP, BASILICO ED OLIO CAVAROSSA DI COSMO DI RUSSO12,00 €La malafemmena
Crema di pecorino romana, mozzarella di bufala campana, bacon croccante, crema semifredda d'uovo, tartufo in lamelle14,00 €Maruzzella
Sughetto di pomodoro Crovarese con tranci di salsiccia a punta di coltello stagionata di Itri, in uscita: fonduta di pecorino romano dop, basilico fritto, chips di Grana Padano ed olio cava rossa di Cosmo di russo.12,00 €CARABINIERA 2.0
Bianca con Bufala dop, punte di nduja di Spilinga, in uscita: confettura di pomodoro, pesto di basilico con aglio, polvere di olive di Gaeta ed olio Armonia.12,00 €Mortazza
Provola dei monti lattari pistacchio in due consistenze , mortadella Bologna IGP ,ciuffi di ricotta ,olio eco masseria ZENOBIO12,00 €
Pizze vegetariane
Malafemmena vegetariana
Crema di pecorino romano, mozzarella di bufala campana, asparagi croccanti, crema semifredda d'uovo, tartufo in lamelle14,00 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, olio, basilico7,00 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, basilico, olio, salame piccante9,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive11,00 €ORTOLANA
FIORDILATTE CAMPANO , ZUCCHINE MELANZANE E PEPERONI ALLA GRIGLIA , OLIO EVO MASSERIA ZENOBIO E BASILICO FRESCO13,00 €VegetarianoProvola e pepe
Pomodoro San Marzano m, provola affumicata di latte di bufala, in uscita: pepe nero e basilico9,00 €Bufalina
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana azienda luise, basilico e olio cava rossa azienda cosmo di russo Gaeta11,00 €Cosacca
Pomodoro San Marzano, scaglie di grana padano, olio, basilico7,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, olio, origano6,00 €La ritrovata
Ripieno con scarola locale, provola di agerola, salsiccia a punta di coltello stagionata, olive di Gaeta. Nasce nelle campagne campane come pranzo dei contadini ed oggi è un piatto che qualora sia presente a tavola e' sempre motivodi felicità per il palato.11,00 €
Lievitati
Focaccia bianca
40x396,00 €Pagnotta di pane casareccio
2,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Schweppes Lemon 20cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Estathe limone
3,00 €Estathe pesca
3,00 €Sprite 0,33
3,00 €
Birre
Heineken 66cl
5,00 €PopolareCorsendonk rossa belga
5,00 €Guglielmo 50cl
Birra bionda non filtrata7,00 €Cordelia
Birra IPA non filtrata7,00 €Amleto
Birra rossa non filtrata7,00 €VIA EMILIA 0,33
ITALIAN PILS6,00 €FREERIDE 0,33
WEST COAST IPA6,00 €KROMBACHER PILS 0,33
PREMIUM LAGER4,00 €KROMBACHER ZERO
PILS ANALCOLICA4,00 €NATUR RADLER 0,50
BIRRA E LIMONE6,00 €DELIRIUM TREMENS 0,33
STRONG BLONDE6,00 €DELIRIUM RED 0,33
STRONG FRUIT6,00 €
Vini bianchi
Greco di Tufo
25,00 €Gewurztraminer
20,00 €Fiano di Avellino
25,00 €RIO ALTO
20,00 €Ribolla Gialla
16,00 €Falanghina
18,00 €Capolemole bianco Marco Carpineti 75cl
18,00 €Trebbiano d'Abruzzo Gianni 75cl
25,00 €RIESLING
22,00 €BIANCOLELLA
25,00 €OPPIDUM
18,00 €FALERNO BIANCO
22,00 €PALLAGRELLO BIANCO
20,00 €ASPRINIO L.B.C.N.A
21,00 €ANTICA NOVELLA
25,00 €I GERMOGLI BIANCHI
19,00 €MULLER THURGAU
16,00 €DOI RAPS
22,00 €ARSICCI
19,00 €AMBROSIA
32,00 €PECORINO
22,00 €ALTA MORA
29,00 €CUCAIONE
22,00 €CHABLIS
35,00 €POULLY FUMÉ
32,00 €
Vini rossi
Rosso di Montalcino 75cl
22,00 €Capolemole rosso 75cl
23,00 €Valpolicella Ripasso 75cl
25,00 €Primitivo Neprima 75cl
18,00 €CABERNET SAUVIGNON
16,00 €Reggimento
23,00 €STREGAMORA
18,00 €FALERNO ROSSO
25,00 €OTTOUVE
22,00 €TAURASI
36,00 €NEBBIOLO LANGHE
25,00 €BAROLO BUSSIA
50,00 €BARBARESCO
45,00 €Ribeo
21,00 €MONTEPULCIANO
16,00 €ETNA ROSSO
28,00 €
Bollicine
Bollè Brut 75cl
16,00 €Franciacorta Cuvèe Prestige 75cl
50,00 €Franciacorta Extra Brut 75cl
36,00 €Metodo classico Kius Brut 75cl
26,00 €Prosecco di Valdobbiadene 75cl
20,00 €La bolla del confino
23,00 €Riflessi spumante rosé
17,00 €Mata
36,00 €Di meo brut
24,00 €Asprinio brut
24,00 €Champagne - LACROIX TRIAULAIRE
50,00 €
