Consegnato da D'Istinto Pokè & Sushi Fusion
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Menù Degustazione
Menù Silver
32 pezzi di sushi misto fantasia dello chef45,00 €Menù Gold
40 pezzi di sushi misto e una bottiglia di Blanc de Noirs Il Poggio 75cl60,00 €Menù Platinum
50 pezzi di sushi misto e una bottiglia di Franciacorta Terre Di Conti Ducco 75cl90,00 €Menù Bronze
18 pezzi sushi misto, uramaki, nigiri - creati dal nostro chef25,00 €
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Componi la tua Pokè - Regular
1 base, 2 proteine, 3 condimenti, 2 topping e 2 salse a scelta11,00 €Componi la tua Pokè - Large
1 base, 3 proteine, 4 condimenti, 2 topping e 2 salse a scelta14,00 €
Antipasti
Tacos Sushi
Tacos di farina di mais con: - tartare di salmone, philadelphia, tobiko, mango e guacamole - tartare gamberi, burrata, pomodori secchi, olio evo e sale nero - mazzancolle impanate fritte, avocado, maio spicy, teriyaki15,00 €Mazzancolle Panko e Maio - 5 pezzi
Mazzancolle impanate fritte e salsa maionese spicy9,00 €Tataki di Tonno
Sashimi di tonno scottato, sesamo, maionese alla soia e salsa ponzu14,00 €Galapagos - 4 pezzi
Gambero fritto, salmone, philadelphia, salsa ostriche e erba cipollina10,00 €
Ceviche
Ceviche di Salmone
Salmone dadolato, cipolle, lime, zenzero, olio evo, pepe nero, jalapeños, coriandolo e mais tostato17,00 €Senza glutineCeviche di Tonno
Tonno dadolato, cipolle, lime, zenzero, olio extravergine d'oliva, pepe nero, jalapeños, coriandolo e mais tostato19,00 €Senza glutineCeviche Misto
Salmone, tonno, branzino, lime, zenzero, olio extravergine d'oliva, pepe nero, jalapeños, coriandolo e mais tostato18,00 €Senza glutine
Sashimi
6 pezzi
Sashimi Salmone
6 pezzi11,00 €Senza glutineSashimi Balck Salmone
6 pezzi13,00 €Senza glutineSashimi Tonno
6 pezzi13,00 €Senza glutineSashimi Branzino
6 pezzi9,00 €Senza glutineSashimi Misto
6 pezzi18,00 €Senza glutine
Nigiri
2 pezzi
Nigiri Salmone
2 pezzi6,00 €Nigiri Tonno
2 pezzi7,00 €Nigiri Branzino
2 pezzi5,00 €Nigiri Mix
6 pezzi14,00 €
Tartare
Tartare Colorida
Salmone, avocado, philadelphia, maio spicy, teriyaki, mandorle, tobiko13,00 €Crunchy Tartare
Tartare di salmone su letto di avocado, condita con tobiko ed erba cipollina, topping di kataifi, maio spicy e teriyaki13,00 €Tartare Spicy
Salmone, avocado, erba cipollina, tobiko, fette lime, sriracha, sale nero13,00 €Senza glutineTartare Tuna Fusion
Tartare di tonno, mango, tobiko15,00 €Senza glutineTartare Fresco Branzino
Tartare di branzino, ananas, menta14,00 €Senza glutineTartare Gambero
Tartare gamberi rossi, mango, sale nero17,00 €Senza glutine
Uramaki Classici
8 pezzi
Uramaki Salmone e Philadelphia
8 pezzi11,00 €Uramaki Salmone, Avocado e Philadelphia
8 pezzi11,00 €Uramaki Tonno e Philadelphia
8 pezzi12,00 €Uramaki Tonno, Avocado e Philadelphia
8 pezzi12,00 €Uramaki Salmone e Tonno
8 pezzi13,00 €Uramaki Surimi e Mango
8 pezzi9,00 €
Uramaki Salmone
8 pezzi
Uramaki Rio
Salmone, philadelphia, avocado, salsa ostriche e erba cipollina - 8 pezzi14,00 €Uramaki Salmone Croccante
Salmone, philadelphia, cipolle croccanti e teriyaki - 8 pezzi14,00 €Uramaki Carioca
Salmone, philadelphia, avocado, maionese spicy, teriyaki, tobiko e mandorle - 8 pezzi14,00 €Uramaki Acapulco
Salmone, mango, guacamole e sesamo - 8 pezzi15,00 €Uramaki Cancun
Salmone, jalapeños, maio spicy e nachos - 8 pezzi14,00 €Uramaki Guayas
Salmone cotto, philadelphia, avocado, platano maturo, teriyaki e sesamo - 8 pezzi16,00 €Uramaki Red Passion
Salmone, philadelphia, avocado, barbabietola, fragola, teriyaki e sesamo - 8 pezzi15,00 €
Uramaki di Tonno
8 pezzi
Uramaki Tonno Croccante
Tonno, philadelphia, cipolle croccanti e teriyaki - 8 pezzi15,00 €Ursmaki Spicy Tuna
Tonno, maio giapponese, erba cipollina, tobiko, sriracha, sesamo e fili peperoncino - 8 pezzi15,00 €Uramaki Sweet Tuna
Tonno, philadelphia, avocado, cipolle caramellate, teriyaki e sesamo - 8 pezzi15,00 €Uramaki Nacho Tuna
Tonno, philadelphia, avocado, nachos e maionese spicy - 8 pezzi15,00 €Uramaki Barbados
Tonno scottato, avocado, granella di pistacchi e teriyaki - 8 pezzi15,00 €Uramaki Ponzu Tuna
Tonno scottato, gambero fritto, maio giapponese, guacamole, sesamo e salsa ponzu - 8 pezzi17,00 €
Uramaki di Pesce Bianco
8 pezzi
Uramaki Tartufato
Branzino, crema tartufo nero e scaglie tartufo nero - 8 pezzi21,00 €Uramaki Manaba
Branzino, gambero fritto, salsa ceviche, burro arachidi, chips plátano e erba cipollina - 8 pezzi17,00 €Uramaki Carnaval
Branzino, tonno, salsa ceviche, menta e tobiko - 8 pezzi17,00 €
Uramaki di Gambero
8 pezzi
Uramaki Copacabana
Gambero fritto, philadelphia, avocado, maionese spicy, teriyaki e sesamo - 8 pezzi14,00 €Uramaki Arcoiris
Gamberi fritto, surimi, mango, salmone, tonno e sesamo - 8 pezzi16,00 €Uramaki Ipanema
Gambero fritto, philadelphia, avocado, salmone flambè, maionese spicy, teriyaki e erba cipollina - 8 pezzi14,00 €Uramaki Bahamas
Gambero fritto, philadelphia, branzino e salsa maracuja - 8 pezzi16,00 €Uramaki Mango Roll
Gambero fritto, surimi, mango, maio spicy, teriyaki e sesamo - 8 pezzi14,00 €Uramaki Portofino
Gambero fritto, tartare gamberi rossi, burrata, basilico e scorza limone - 8 pezzi19,00 €Uramaki Puertorico
Gambero fritto, philadelphia, avocado, banana, cannella, teriyaki e sesamo - 8 pezzi14,00 €Uramaki D'Istinto Roll
Gambero fritto, philadelphia, avocado, salsa fuji flambè e erba cipollina - 8 pezzi15,00 €
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki Salmone
6 pezzi8,00 €Hosomaki Tonno
6 pezzi9,00 €Hosomaki Gambero Fritto
6 pezzi8,00 €Hosomaki Surimi e Avocado
6 pezzi8,00 €
Gunkan
2 pezzi
Gunkan Fragola
Riso sushi, salmone, philadelphia, fragola, teriyaki e sesamo - 2 pezzi7,00 €Gunkan Flambè
Riso sushi, salmone, topping tartare di salmone flambata, erba cipollina e teriyaki - 2 pezzi7,00 €Gunkan Polpo
Riso sushi, salmone, philadelphia, polpo croccante, lime e tabasco - 2 pezzi8,00 €Gunkan Sweet Tuna
Riso sushi, tonno, philadelphia, cipolle caramellate e teriyaki - 2 pezzi8,00 €Gunkan Spicy Tuna
Riso sushi, tonno, maio giapponese, sriracha e peperoncino in fili - 2 pezzi8,00 €Gunkan Branzino
Riso sushi, branzino, erba cipollina, salsa ponzu e menta - 2 pezzi6,00 €Gunkan Mix
6 pezzi17,00 €
Futomaki Fritti
6 pezzi
Futomaki Fragolino
Salmone, philadelphia, fragola, pasta kathaifi, teriyaki, sesamo e panko - 6 pezzi11,00 €Futomaki Belize
Salmone, philadelphia, erba cipollina, teriyaki, sesamo e panko - 6 pezzi11,00 €Futomaki Lanzarote
Salmone, gamberi, surimi, philadelphia, teriyaki, sesamo, erba cipollina e panko senza riso - 6 pezzi11,00 €Uramaki Salmone Flambè
Salmone flambato, erba cipollina, teriyaki e panko - 6 pezzi13,00 €Futomaki Maracuja e Kathaifi
Salmone, gamberi, philadelphia, salsa maracuja, pasta kathaifi e panko - 6 pezzi11,00 €
Sushi di Carne
8 pezzi tranne il Gunkan
Hosomaki Pollo
Hosomaki di pollo, alga soia, lattuga, avocado, yogurt al curry e sale nero - 8 pezzi13,00 €Uramaki Picanha
Uramaki di hamburguer di picanha e salsiccia, chips di crudo e salsa barbecue - 8 pezzi16,00 €Carpaccio Roll
Uramaki fassona condita, rucola, carpaccio di manzo scottato, teriyaki all’aceto balsamico e mandorle tostate - 8 pezzi16,00 €Gunkan di Carne
Gunkan tartare di fassona, zucchina grigliata, tartufo nero, olio extravergine d'oliva e sale Maldon - 4 pezzi10,00 €
Sushi Vegani e Vegetariani
8 pezzi
Sushi Veganmole
Riso rosso, alga nori, carota, cetriolo, mango, guacamole e erba cipollina - 8 pezzi11,00 €VeganoSushi Vegemango
Alga soia, avocado, philadelphia, mango e erba cipollina - 8 pezzi11,00 €Vegetariano
Dolci
Cheesecake alla Fragola
7,00 €Mousse alla Maracuja
7,00 €Frutta Fresca Tropicale
Mango, ananas, banane, kiwi, fragole in base a disponibilità e stagione6,00 €
Bevande
Acqua Naturale
50cl1,50 €Acqua Frizzante
50cl1,50 €Coca-Cola
33cl3,00 €Coca-Cola Zero
33cl3,00 €Estathé alla Pesca
33cl3,00 €Estathé al Limone
33cl3,00 €Fanta
33cl3,00 €Sprite
33cl3,00 €
Birre
Corona
33cl4,00 €Beck’s
33cl4,00 €Asahi
33cl5,00 €IPA
33cl5,00 €
Vini Bianchi
Chardonnay 75cl
Erste Neue19,00 €Riesling 75cl
Erste Neue20,00 €Gewurztraminer 75cl
Erste Neue24,00 €Lagrein 75cl
Erste Neue19,00 €Ribolla Gialla 75cl
Cantina Zonin19,00 €Sauvignon Blanc 75cl
Cantina Zonin19,00 €
Vini Rossi
Barbera d'Asti 75cl
Cantina Zonin17,00 €La Focaie 75cl
Cantina Zonin18,00 €Zinzula 75cl
Cantina Zonin27,00 €Rosamaro 75cl
Cantina Zonin26,00 €Etichetta Nera 75cl
Cantina Lunae Bosoni31,00 €Etichetta Griglia 75cl
Cantina Lunae Bosoni26,00 €Ciliegiolo 75cl
Cantina Lunae Bosoni21,00 €
Vini Frizzanti
Cuvee Brut 75cl
Conti Ducco30,00 €
