Informazioni su Combo Quattro Sushi Restaurant
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Antipasti
Harumaki
Involtini ripieni di carne e verdure, 2 pezzi...3,00 €Edamame
Bacelli di soia bolliti e salati3,00 €Goma wakame
Insalata giapponese3,00 €Gamberi al laccio di patate
Gamberi sgusciati, avvolti in laccio di patate4,00 €Gyoza di gamberi
Ravioli ripieni di gamberi, cucinato al vapore4,00 €Gyoza di pollo
Ravioli ripieni di pollo, cucinato al vapore3,50 €Takoiaki
Polpette fritte di polpo, 2 pezzi...4,00 €Spring roll
Involtini ripieni di verdure, 2 pezzi...2,00 €Involtini di gamberi
Ripieni di gamberi3,00 €Patatine Fritte
3,00 €Tempura di gamberi
4pz5,00 €Tempura di verdure
5,00 €Tempura mix
8pz10,00 €
Zuppe
Zuppa di miso con verdure
Verdure, tofu e erba cipollina, vegetariano4,00 €Zuppa di miso con pesce
Pesce misto, alghe e tofu4,00 €
Riso
Yasai yakimeshi
Riso saltato con verdure4,50 €Gohan
Riso bianco con sesamo3,50 €Ebi yakimeshi
Riso saltato con gamberi, uova, carote e zucchine5,00 €Sake yakimeshi
Riso saltato con salmone, uova, carote e zucchine5,00 €Takikomi gohan
Riso saltato con misto di verdure e funghi5,00 €
Pasta
Spaghetti di soia vegetariano
Spaghetti di soia spadellati al wok con uova e verdure miste, vegetariano5,00 €Spaghetti di soia con gamberi
Gamberi, spaghetti di soia spadellati al wok con uova, carote, zucchine6,00 €Spaghetti di soia con pollo
Pollo, spaghetti di soia spadellati al wok con uova e verdure miste5,50 €Spaghetti di soia con manzo
Manzo, spaghetti di soia spadellati al wok con uova e verdure miste6,00 €Yaki udon con verdure
Udon noodles spadellati al wok con uova e verdure miste5,00 €Yaki udon con gamberi
Gamberi, udon noodles spadellati al wok con uova e verdure miste6,00 €Yaki udon con pollo
Pollo, udon noodles spadellati al wok con uova e verdure miste5,50 €Yaki udon con manzo
Manzo, udon noodles spadellati al wok con uova e verdure miste6,00 €
Combo Quattro mix
Combo 24
8 hosamaki, 8 uramaki, 4 nigiri e 4 sashimi26,00 €Combo 30
8 hosomaki, 8 uramaki, 6 nigiri, 4 sashimi e 4 futomaki34,00 €Combo 50
8 hosomaki, 24 uramaki, 8 nigiri, 6 sashimi e 4 futomaki55,00 €Combo 80
8 hosomaki fritti, 8 hosomaki, 32 uramaki speciali, 8 uramaki, 10 nigiri, 10 sashimi e 6 gunkan90,00 €Combo 100
8 hosomaki fritti, 8 hosomaki, 32 uramaki speciali, 32 uramaki, 12 nigiri, 12 sashimi e 6 gunkan120,00 €Combo 120
8 hosomaki, 8 hosomaki fritti, 40 uramaki special, 32 uramaki, 12 nigiri, 12 sashimi e 8 gunkan130,00 €Combo 4 misto
150 pezzi mix165,00 €
Sashimi
Sashimi sake
Con salmone6,00 €Sashimi maguro
Con tonno6,00 €Sashimi scampi
10,00 €Sashimi gambero rosso
10,00 €Sashimi misto
Salmone, tonno, scampi e gambero rosso, 8 pezzi15,00 €
Nigiri
2 pezzi
Nigiri sake
3,00 €Nigiri maguro tonno
4,00 €Nigiri orata
4,00 €Nigiri gambero cotto
3,00 €Nigiri suzuki branzino
4,00 €Nigiri unagi anguilla
4,00 €Nigiri seppia
3,00 €
Nigiri speciali
2 pezzi
Nigiri in tempura
Gamberi in tempura4,00 €Nigiri suzuki special
Branzino con lime e tobiko5,00 €Nigiri ebi
Gambero cotti, philadelphia e avocado5,00 €Nigiri maguro special
Tonno scottato, teriyaki e katsuobushi esterno5,00 €Nigiri sake special
Salmone scottato, teriyaki e scaglie di lime4,00 €Nigiri seppia special
Seppia scottato, lime, salsa piccante e tobiko4,00 €
Onigiri
Onigiri california
Surimi, cetriolo, avocado, tobiko e philadelphia3,00 €Onigiri philadelphia
Salmone, avocado e philadelphia4,00 €Onigiri tempura
Gamberi in tempura, piccante e avocado3,50 €Onigiri ebi
Ebi, avocado, salsa maio, piccante e philadelphia3,50 €Onigiri maguro
Tonno, mango e salsa maionese4,00 €
Uramaki
8 pezzi
Uramaki philadelphia
Salmone, philadelphia e avocado10,00 €Uramaki california
Surimi, cetriolo e tobiko9,00 €Uramaki maguro
Tonno, avocado e philadelphia10,00 €Uramaki orata
Orata, mango e tobiko10,00 €Uramaki ricciola
Ricciola, cetriolo e tobiko10,00 €Uramaki rainbow
Surimi, cetriolo e pesce misto10,00 €Spicy tuna roll
tonno cotto, cetriolo, maionese piccante10,00 €Onion roll
surimi, cetriolo, cipolla fritta, salsa teriyaki10,00 €
Uramaki speciali
8 pezzi
Uramaki jenna
Riso venere, salmone, avocado, philadelphia, salmone scottato fuori e salsa teriyaki14,00 €Uramaki mira
Salmone, avocado, philadelphia, salmone scottato fuori e tobiko rosso15,00 €Uramaki iza
Tonno, avocado, philadelphia, tonno fuori e tobiko rosso15,00 €Uramaki maya
Riso venere, gambero in tempura, tonno scottato fuori, salsa, maionese piccante e teriyaki14,00 €Uramaki judi
Salmone cotto, cetriolo, salmone scottato con aburi fuori, salsa mango, piccante, teriyaki e maionese14,00 €Uramaki iana
Gambero in tempura, salmone fuori, kataifi e salsa teriyaki15,00 €Uramaki epi
Riso venere, gambero in tempura, insalata, salmone, salsa teriyaki e crispy15,00 €Uramaki miyabi
Orata, cetriolo, maio e mango fuori14,00 €Uramaki combo 4 roll
Interno, salmone, tonno, branzino, mango e philadelphia, esterno, salmone, tonno, branzino, mango, philadelphia e tobiko16,00 €Uramaki tempura roll
Salmone, philadelphia, salsa agrodolce e avocado14,00 €Caterpillar Roll
gambero in tempura, avocadoesterno: avocado, salsa teriyaki, maionese piccante14,00 €
Fusion rolls
Maguro blast roll
Tonno, mango, cetriolo, tobiko, tonno al esterno, salsa maionese, piccante e teriyaki14,00 €Ciro roll
Zucchine in tempura, salsa maionese, tartare di salmone, piccante esterno, salsa rucola e teriyaki13,00 €Tonton roll
Polpa di granchio, cetriolo, philadelphia, salmone esterno, tobiko e salsa maionese14,00 €Noah roll
Salmone cotto, kanpyo, avocado, salmone scottato esterno, tobiko, salsa caramelo, teriyaki e mandorle14,00 €Mughi roll
Granchio in tempura, avocado, surimi al esterno, salsa maionese, basilico, maionese piccante, teriyaki, cipolla fritta e kataifi14,00 €Caramel roll
Gambero in tempura, tartare di salmone con philadelphia, salsa caramelo, teriyaki e crispy14,00 €Mauri roll
Cetriolo, avocado, salmone al esterno, avocado al esterno e tobiko14,00 €Odi roll
Gambero in tempura, mango, tonno scottato al esterno, cipolla fritta, salsa teriyaki, mango e piccante14,00 €Jewel roll
Gambero in tempura, tonno scottato al esterno, philadelphia, jalapeño e tobiko14,00 €Mughi roll
Salmone, cetriolo, mango al esterno, salmone, philadelphia e tobiko14,00 €
Hosomaki
8 pezzi
Hosomaki maguro
5,00 €Hosomaki gambero cotto
4,00 €Hosomaki sake
5,00 €Hosomaki avocado
3,00 €Hosomaki cetriolo
3,00 €Hosomaki carota
3,00 €Hosomaki orata
4,00 €Hosomaki mango
4,00 €Hosomaki involtini
Roll ripieno alga nori, riso, salmone e philadelphia7,00 €Hosomaki fritti
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki e avocado7,00 €
Temaki
Temaki sake
Salmone e avocado3,50 €Temaki maguro
Tonno e avocado3,50 €Temaki ebi
Gambero cotto e avocado3,50 €Temaki california
Surimi, maionese e avocado4,00 €Temaki spicy sake
Salmone, avocado e salsa piccante3,50 €Temaki spicy maguro
Tonno, avocado e salsa piccante3,00 €
Gunkan
Gunkan Salmone
4,50 €Gunkan Cetriolo
3,50 €Gunkan Alghe Nori
3,50 €
Futomaki
Futomaki california
Salmone, cetriolo, avocado, philadelphia e tobiko10,00 €Futomaki maguro
Tonno, mango, cetriolo, avocado e salsa maionese10,00 €Futomaki burrito in tempura
Pesce misto, edamame, tobiko, mais, insalata, salsa maionese e philadelphia14,00 €
Tataki
Salmon lime
Salmone scottato, pepe, sesamo, scaglie di lime e teriyaki8,00 €Tuna lime
Tonno scottato, pepe, sesamo, scaglie di lime e teriyaki10,00 €Tataki salmone barbecue
8,00 €Salmon katsuobushi
Salmone scottato, teriyaki e tonno essicato8,00 €Tuna katsuobushi
Tonno scottato, sesamo, teriyaki e tonno essicato10,00 €
Chirashi
Chirashi salmone
Wakame, avocado e sesamo6,00 €Chirashi tonno
Mango, cetriolo e sesamo6,00 €Chirashi branzino
Insalata mista e sesamo6,00 €Chirashi mix
8,00 €
Tartare
Tartare con tonno, sale Maldon, agrumi e olio di oliva
12,00 €Tartare con salmone, cipolotto, salsa piccante, sale Maldon e pepe
12,00 €Tartare con salmone e salsa ponzu
10,00 €Tartare con tonno, cipollotto, salsa piccante, olio di oliva, sale Maldon e pepe
12,00 €Tartare con pesce bianco scottato, agrumi e tobiko
12,00 €
Teppanyaki
Teppanyaki con spiedini di gamberi
6,00 €Teppanyaki con spiedini di pollo
5,00 €Teppanyaki con spiedini di salmone
6,00 €
Pollo
Pollo teriyaki
Pollo in salsa teriyaki5,00 €Pollo piccante
Peperoni, cipolla e salsa piccante, piccante5,00 €Pollo con funghi porcini
5,00 €Pollo fritti con salsa agrodolce
6,00 €Tocchetti di pollo
Pollo saltato con sale e pepe4,50 €Pollo con asparagi
7.000,00 €
Manzo
Manzo con verdure miste
Carote, zucchine e peperoni6,00 €Manzo con funghi porcini
6,00 €Manzo con asparagi
7,00 €
Maiale
Maiale con verdure miste
Carrote, zucchine e peperoni5,00 €Maiale con funghi porcini
5,00 €Maiale in salsa agrodolce
Carne di maiale saltato con verdure miste e salsa agrodolce5,00 €Maiale con asparagi
7,00 €
Gamberi
Gamberi sale e pepe
5,00 €Gamberetti con verdure miste
Gamberi, zucchine, carote e peperoni5,00 €Gamberetti con funghi porcini
5,00 €Gamberi con salsa agrodolce
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 75cl
2,00 €Acqua frizzante 75cl
2,00 €Sake
liquore giapponese7,00 €
Poke
Fai da te
Poke fai da te
10,00 €
