La Dogana Lecce - Wine
Bollicine
A temperatura di servizio
Billecart Salmon - Brut Nature
Brut Nature S.A. - Meunier 40%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 30% - 42 mesi S.L.70,00 €Billecart Salmon - Brut Rosè
Brut S.A. - Chardonnay 45%, Pinot Noir 30%, Meunier 25% - 32 mesi S.L.95,00 €Delouvin Nowack - Carte Noir
Brut S.A. - Pinot Meunier 100% - 36 mesi S.L.70,00 €Famille Delouvin - Sous la Forest
Extra Brut S.A. - Pinot Meunier 95%, Chardonnay 5% - 60 mesi S.L.80,00 €Delouvin Nowack - Extra Selection 2012
Brut Millesimato - Chardonnay 80%, Pinot Meunier 20% - 65 mesi S.L.90,00 €Bruno Paillard - Première Cuvée
Extra Brut S.A. - Pinot Noir 45%, Chardonnay 33%, Meunier 22% - 36 mesi S.L.80,00 €Bruno Paillard - Dosage Zero
Pas Dosè S.A. - Meunier 50%, Pinot Noir 25%, Chardonnay 25% - 4 anni s.l.90,00 €Bruno Paillard - Rosé Première Cuvée
Extra Brut S.A. - Pinot Noir 85%, Chardonnay 15% - 36 mesi S.L.100,00 €Bruno Paillard - Blanc de Blancs Grand Cru
Extra Brut S.A. - Chardonnay 100% - 84 mesi S.L.110,00 €Bruno Paillard - Millésime Assemblage 2012
Extra Brut Millesimato - Pinot Noir 42%, Chardonnay 42%, Meunier 16% - 7 anni S.L.120,00 €Dehours - Grande Réserve
Brut S.A. - Pinot Meunier 60%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 10% - 24 mesi S.L.70,00 €Dehours - Terre de Meunier
Extra Brut S.A. - Pinot Meunier 100% - 30 mesi S.L.80,00 €De Sousa - Brut Tradition
Brut S.A. - Chardonnay 50%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 10% - 24 mesi S.L.80,00 €De Sousa - Avec le Temps
Extra Brut S.A. - Chardonnay 100% - 24 mesi S.L.90,00 €De Sousa - GC Cuvee 3A
Extra Brut S.A. - Chardonnay 50%, Pinot Noir 50% - 36 mesi S.L.120,00 €Taittinger - Les Folies de la Marquetterie
Brut S.A. Pinot Noir 55%, Chardonnay 45% - 5 anni S.L.110,00 €Taittinger - Prelude Grand Crus
Brut S.A. - Chardonnay 50%, Pinot nero 50% - 5 anni S.L.120,00 €Vilmart & Cie - Grand Cellier
Brut S.A. - Chardonnay 70%, Pinot Noir 30% - 48 mesi S.L.90,00 €Maurice Grumier - Blanc de Noirs
Extra Brut S.A. - Pinot Noir 20%, Meunier 80% - 24 mesi S.L.60,00 €Jacquesson - Cuvée 745
Extra Brut S.A. - Chardonnay 57%, Meunier 22%, Pinot Noir 21% - 36 mesi S.L.100,00 €Jacquesson - Cuvée 744
Extra Brut S.A. - Chardonnay 57%, Meunier 22%, Pinot Noir 21% - 36 mesi S.L.130,00 €Pommery - Brut Apanage
Brut S.A. - Pinot Noir 50%, Chardonnay 50% - 42 mesi S.L.70,00 €Pommery - Grand Cru Millesimè 2008
Brut Millesimato - Pinot Noir 50%, Chardonnay 50% - 8 anni S.L.95,00 €Krug - Rosé Ed.26
Brut Millesimato - Chardonnay 45%, Pinot Noir 29%, Meunier 26% - 5 anni S.L.390,00 €Laurent Perrier - La Cuvée
Brut S.A. - Chardonnay 50%, Pinot Noir 30%, Meunier 20% - 48 mesi S.L.60,00 €Laurent Perrier - La Cuvée Magnum
Brut S.A. - Chardonnay 50%, Pinot Noir 30%, Meunier 20% - 48 mesi S.L.130,00 €Laurent Perrier - Cuvée Rosé
Brut S.A. - Pinot Noir 100% - 5 anni S.L.90,00 €Laurent Perrier - Ultra Brut
Pas Dosé S.A. - Chardonnay 55%, Pinot Noir 45% - 5 anni S.L.90,00 €Laurent Perrier - Millesimé 2012
Brut Millesimato - Pinot Noir 50%, Chardonnay 50% - 8 anni S.L.90,00 €Charles Heidsieck - Brut Reserve 200y
Brut S.A. - Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20%, Pinot Noir 40% - 3 anni S.L.90,00 €Louis Roederer - Collection 243
Brut S.A. - Chardonnay 42%, Pinot Noir 36%, Meunier 22% - 36 mesi S.L.80,00 €Louis Roederer - Vintage Rosè 2014
Brut Millesimato - Pinot Noir 63%, Chardonnay 37% - 4 anni S.L.140,00 €Louis Roederer - Brut Premier
Brut S.A. - Chardonnay 42%, Pinot Noir 40%, Meunier18% - 36 mesi S.L.110,00 €Louis Roederer - Brut Nature Philippe Starck Rosè 2015
Pas Dosè Millesimato - Pinot Noir 50%, Chardonnay 37%, Meunier 13%140,00 €Perrier-Jouët - Gran Brut
Brut S.A. - Pinot Noir 40%, Meunier 40%, Chardonnay 20% - 36 mesi S.L.80,00 €Perrier-Jouët - Blason Rosé
Brut S.A. - Pinot Noir 50%, Chardonnay 25%, Meunier 25% - 30 mesi S.L.90,00 €Pierre Peters - Cuvée de Réserve
Brut S.A. - Chardonnay 100% - 24 mesi S.L.75,00 €Pierre Peters - L’esprit de 2017
Extra Brut Millesimato - Chardonnay 100% - 48 mesi S.L.100,00 €Pierre Peters - Réserve Oubliée
Brut S.A. - Chardonnay 100% - 48 mesi S.L.120,00 €Pol Rogers - Brut Réserve
Brut S.A. - Chardonnay 34%, Pinot Noir 33%, Meunier 33% - 36 mesi S.L.70,00 €Château De Bligny - Clos du Château
Brut Nature S.A. - Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, Arbane, Pinot Blanc, Petit Meslieri - 8 anni S.L.90,00 €Delamotte - Brut
Brut S.A. - Chardonnay 55%, Pinot Noir 35%, Meunier 10% - 36 mesi S.L.70,00 €Delamotte - Brut Magnum
Brut S.A. - Chardonnay 55%, Pinot Noir 35%, Meunier 10% - 36 mesi S.L.150,00 €Veuve Clicquot - Cuvée Saint-Pétersbourg
Brut S.A. - Pinot Noir 52%, Chardonnay 28%, Meunier 20% - 48 mesi S.L.85,00 €Veuve Clicquot - Extra brut - Extra old Ed.2
Extra Brut S.A. - Pinot Noir 45%, Meunier 28%, Chardonnay 27% - 36 mesi S.L.95,00 €Cantina Toblino - Vent 2018
Brut Millesimato - Trentodoc - Chardonnay 100% - 36 mesi S.L.28,00 €Ferrari - Maximum Magnum
Brut S.A. - Trentodoc - Chardonnay 100% - 30 mesi S.L.70,00 €Ferrari - Perlè Rosè Riserva 2015
Brut Millesimato - Trentodoc - Pinot Noir 80%, Chardonnay 20% - 5 anni S.L.60,00 €Bellavista - Rosé 2017
Brut Millesimato - Chardonnay 62%, Pinot nero 38% - 36 mesi S.L.70,00 €Bellavista - Teatro della Scala 2016
Brut Millesimato - Chardonnay 73%, Pinot nero 27% - 36 mesi S.L.65,00 €Bellavista - Riserva Vittorio Moretti 2013
Extra Brut Millesimato - Chardonnay 58%, Pinot Nero 42% - 7 anni S.L.140,00 €Ca’ del bosco - Cuvée Prestige Magnum
Extra Brut S.A. - Chardonnay 84%, Pinot nero 14%, Pinot bianco 2% - 25 mesi S.L.130,00 €Ca’ del bosco - Vintage Collection Dosage Zero 2018
Pas Dosé Millesimato - Chardonnay 65%, Pinot nero 22%, Pinot bianco 13% - 48 mesi S.L.90,00 €Guido Berlucchi - 61 Saten Magnum
Brut S.A. - Chardonnay 100% - 24 mesi S.L.60,00 €Guido Berlucchi - 61 Nature Blanc de Blancs 2014
Pas Dosé Millesimato - Chardonnay 100% - 60 mesi S.L.45,00 €Guido Berlucchi - 61 Nature Blanc de Blancs Magnum 2014
Pas Dosé Millesimato - Chardonnay 100% - 60 mesi S.L.95,00 €Monterossa - Sansevè Saten Magnum
Brut S.A. - Chardonnay 100% - 24 mesi S.L.80,00 €Monterossa - Cabochon Fuoriserie N.23
Brut S.A. - Chardonnay 70%, Pinot nero 30% - 36 mesi S.L.90,00 €Monterossa - Cabochon Millesimè 2014
Brut Millesimato - Chardonnay 70%, Pinot nero 30% - 54 mesi S.L.130,00 €Monterossa - Cabochon Doppio Zero 2016
Brut Nature - 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir - 48 mesi S.L.150,00 €Willm - Cremant D’Alsace
Brut S.A. - Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir - 12 mesi S.L.32,00 €Raumland - Marie Luise
Brut Millesimato - Pinot Noir 100% - 36 mesi S.L.40,00 €Cantele - Rohesia Pas Dosé Rosé
Pas Dosé S.A. - IGT Salento - Negroamaro 100% - 60 mesi S.L.36,00 €Colli della Murgia - Amore Protetto
Brut S.A. - Minutolo 100% - 36 mesi S.L.36,00 €San Marzano - Calce
Brut S.A. - 100% Chardonny - 36 mesi S.L.38,00 €D’Araprì - Dama Forestiera Magnum
Brut Millesimato - Montepulciano, Pinot Nero - 48 mesi S.L.85,00 €
Vini Bianchi
A temperatura di servizio
Domaine Clarence Dillon - “Clarendelle” Inspired by Haut-Brion 2019
Bordeaux - Sauvignon 42%, Sémillon 47%, Muscadelle 11%36,00 €Domaine Jean Chartron - Vieilles Vignes 2020
Bourgogne AOC - Chardonnay 100%44,00 €Domaine Pierre Morey - Cote d'Or 2020
Bourgogne Cote d'Or AOC - Chardonnay 100%60,00 €Maison Louis Jadot - Bourgogne 2020
Bourgogne AOC - Chardonnay 100%34,00 €Maison Regnard - Bourgogne Blanc 2020
Bourgogne AOC - Chardonnay 100%36,00 €Domaine Gilbert Picq & Fils - Chablis 2020
Chablis AOC - Chardonnay 100%36,00 €Pattes Loup - Chablis 2019
Chablis AOC - Chardonnay 100%60,00 €Maison Albert Pic - Saint Pierre 2020
Chablis AOC - Chardonnay 100%36,00 €Domaine Alain Geoffroy - Villes Vignes 2020
Chablis AOC - Chardonnay 100%34,00 €Maison Louis Latour - La Chanfleure 2020
Chablis AOC - Chardonnay 100%50,00 €Maison Régnard - Gran Regnard 2019
Chablis AOC - Chardonnay 100%60,00 €Domaine Alain Geoffroy - Beauroy 2018
Chablis “Beauroy” 1er Cru - Chardonnay 100%50,00 €Domaine William Fèvre - Fourchaume 2018
Chablis “Fourchaume” 1er Cru - Chardonnay 100%90,00 €Maison Albert Pic - Pic Premier 2012
Chablis 1er Cru - Chardonnay 100%130,00 €Maison Albert Pic - Les Clos 2019
Chablis AOC Grand Cru - Chardonnay 100%140,00 €Regnard - Les Greves 2009
Beaune 1er Cru “Les Greves” - Chardonnay 100%130,00 €Maison Louis Jadot - Chassagne Montrachet 2020
Chassagne Montrachet - Chardonnay 100%140,00 €Domaine de Montille - Chassagne Montrachet 2018
Chassagne Montrachet - Chardonnay 100%120,00 €Domaine Michel Mallard - Le clos Royer 2019
Ladoix AOC - Chardonnay 100%100,00 €Domaine Michel Mallard - Les Grechos 2018
Ladoix 1er AOC - Chardonnay 100%150,00 €Lamy-Pillot - En Creot 2020
Saint Aubin "En Créot" 1er Cru - Chardonnay 100%130,00 €Domaine Michelot - Clos Saint Felix 2019
Meursault “Clos Saint Felix” - Chardonnay 100%80,00 €Domaine Pierre Morey - Les Durots 2020
Meursault "Les Durots" AOC - Chardonnay 100%110,00 €Domaine Pierre Morey - Meursault 2020
Meursault AOC - Chardonnay 100%140,00 €Maison Louis Jadot - Meursault 2018
Meursault AOC - Chardonnay 100%110,00 €Maison Regnard - Terres Blanche 2020
Meursault - Chardonnay 100%110,00 €Domaine Douhairet Porcheret - Meursault 2021
Meursault - Chardonnay 100%110,00 €Domaine Matrot - La Piece sous les bois 2019
Meursault “Blangy” 1er Cru - Chardonnay 100%110,00 €Domaine Thierry e Pascale Matrot - Blagny 2020
Meursault “Blangy” 1er Cru - Chardonnay 100%150,00 €Maison Louis Latour - Blagny 2017
Meursault “Château de Blagny” 1er Cru - Chardonnay 100%110,00 €Domaine Douhairet-Porcheret - Puligny-Montrachet 2021
Puligny-Montrachet - Chardonnay 100%120,00 €Domaine Morey-Coffinet - Le Trezin 2020
Puligny Montrachet “Le Trezin” - Chardonnay 100%110,00 €Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 2020
Puligny-Montrachet - Chardonnay 100%140,00 €Maison Louis Latour - Mâcon-Lugny “Les Genièvres” 2020
Macon-Lugny AOC - Chardonnay 100%42,00 €Domaine Leflaive - Macon Verzé 2020
Macon Verzé - 100% Chardonnay 100%90,00 €Domaine Leflaive - Pouilly-Fuissé 2018
Pouilly-Fuissé AOC - CHardonnay 100%130,00 €Maison Régnard - L’Ancien Prieuré 2019
Pouilly Fuissè AOC - Chardonnay 100%45,00 €Leon Beyer - Sylvaner 2016
Alsace AOC - Sylvaner 100%28,00 €Domaine Trimbach - Riesling 2020
Alsace AOC - Riesling 100%36,00 €Domaine Weinbach - Cuvée Laurence 2016
Vin d’Alsace Grand Cru AOC - Gewürztraminer 100%110,00 €Domaine Weinbach - Cuvée Saint Catherine 2013
Vin d’Alsace Grand Cru AOC - Pinot Gris 100%80,00 €Domaine Zind Humbrecht - Roche Calcaire 2020
Alsace AOC - Riesling Renano 100%48,00 €Domaine E. Guigal - Blanc 2020
Côtes Du Rhône - Viognier, Roussanne, Marsanne, Clairette, Bourboulenc, Grenache Blanc36,00 €Domaine Bredif - Royal Oÿster 2017
Muscadet AOC Francia - Melon du Bourgogne 100%28,00 €Domaine Laporte - Sancerre Le Rochoy 2020
Sancerre AOC - Sauvignon 100%45,00 €Baron de Ladoucette - Comte Lafond 2018
Sancerre AOC - Sauvignon 100%45,00 €Baron De Ladoucette - Comte Lafond Grande Cuvée 2018
Sancerre AOC - Sauvignon 100%90,00 €Baron De Ladoucette - Haut De La Poussie 2017
Sancerre AOC - Sauvignon 100%120,00 €Domaine Serge Dagueneau & Fils - Tradition 2020
Pouilly Fumé AOC - Sauvignon Blanc 100%38,00 €Baron De Ladoucette - Pouilly Fumé 2020
Pouilly Fumé AOC - Sauvignon Blanc 100%45,00 €Baron De Ladoucette - Baron de L 2019
Pouilly Fumé AOC - Sauvignon Blanc 100%140,00 €Karl Fritsch - Schlossberg Erste Lage 2020
Wagram DAC - Grüner Veltliner 100%48,00 €Weingut E. Knoll - Smaragd-RiedSchüt - Tradition 2020
Wachau - Riesling 100%90,00 €Zillinger - Numen Riesling 2019
Steinthal - Riesling 100%50,00 €Markus Molitor - Riesling
Mosel Haus Klosterberg Riesling QbA Trocken - Riesling 100%32,00 €Graf Von Schönborn - Hochheim Domdechaney Riesling First Growth 2008
Hochheim 1er Cru “Domdechaney” - Riesling 100%65,00 €Yarden - Viogner 2019
Galilea - Viogner 100%28,00 €Yarden - Katzrin
Golan - Chardonnay 100%48,00 €Saint Clair - Sauvignon Blanc 2021
Marlborough - Sauvignon Blanc 100%30,00 €Marjan Simčič - Ribolla Cru Selection
Brda Slovenia - Ribolla Gialla 100%48,00 €Marques De Murrieta - Reserva Capellania 2016
Rioja DOCa - Viura (Macabeu) 100%60,00 €Grosjean - Vigne Rovettaz 2021
Valle D’Aosta DOC - Petite Arvine 100%35,00 €Anselmet - Chardonnay 2020
Valle d’Aosta DOC - Chardonnay 100%32,00 €Anselmet - Chardonnay élevé en fût de chêne 2020
Valle d’Aosta DOC - Chardonnay 100%48,00 €St. Micheal-Eppan - Sanct Valentin Weissburgunder 2020
Südtirol Alto Adige DOC - Pinot Bianco 100%32,00 €St. Micheal-Eppan - Sanct Valentin Sauvigon 2021
Südtirol Alto Adige DOC - Sauvigon 100%32,00 €St. Micheal-Eppan - Sauvigon Wine Collection 2018
Südtirol Alto Adige DOC - Sauvigon 100%130,00 €Tramin - Stoan 2020
Alto Adige DOC - Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco e Gewürztraminer42,00 €Tramin - Unterebner 2021
Alto Adige DOC - Pinot Grigio 100%42,00 €Tramin - Gewürztraminer ‘Nussbaumer’ 2020
Alto Adige DOC - Gewürztraminer 100%46,00 €Ronchi di Cialla - Ribolla Gialla 2021
Colli Orientali del Friuli DOC - Ribolla Gialla 100%26,00 €Ronchi di Cialla - Ciallabianco 2018
Colli Orientali del Friuli DOC - Ribolla Gialla 60%, Verduzzo 30%, Picolit 10%38,00 €Canus - Gramogliano Bianco 2019
Friuli Colli Orientali DOC - Sauvignon, Chardonnay e Friulano30,00 €Canus - Ribolla Gialla 2020
Friuli Colli Orientali DOC - Ribolla Gialla 100%26,00 €Canus - Pinot Grigio 2019
Friuli Colli Orientali DOC - Pinot Grigio 100%26,00 €Borgo del Tiglio - Chardonnay 2018
Collio DOC - Chardonnay100%42,00 €Borgo del Tiglio - Sauvignon 2020
Collio DOC - Sauvignon 100%44,00 €Borgo del Tiglio - Sauvignon Selezione 2018
Collio DOC - Sauvignon 100%60,00 €Livio Felluga - Pinot Grigio Magnum 2020
Colli Orientali del Friuli DOC - Pinot Grigio 100%70,00 €Livio Felluga - Terre Alte 2020
Rosazzo Giulia DOCG - Friulano, Pinot bianco e Sauvignon80,00 €Livio Felluga - Terre Alte Magnum 2018
Rosazzo Giulia DOCG - Friulano, Pinot bianco e Sauvignon140,00 €Venica - Petris Malvasia 2021
Collio DOC - Malvasia 100%32,00 €Venica - Traminer Aromatico 2021
Collio DOC - Gewürztraminer 100%32,00 €Ca’ del bosco - Curtefranca 2017
Curtefranca DOC - Chardonnay 100%90,00 €Castello di Neive - Montebertotto 2020
Langhe DOC - Arneis 100%26,00 €Castello di Neive - Riesling 2018
Langhe DOC - Riesling 100%28,00 €Ceretto - Blangé 2021
Langhe DOC - Arneis 100%26,00 €Ceretto - Blangé Magnum 2018
Langhe DOC - Arneis 100%55,00 €Gaja - Rossj Bass 2021
Langhe DOC - Chardonnay 100%85,00 €Giacomo Borgogno - Derthona 2019
Colli Torinesi Timorasso DOC - Timorasso 100%60,00 €Gaja - Ca’ Marcanda Vistamare 2020
Toscana IGT - Vermentino 60%, Viogner 40%60,00 €Tenuta dell’Ornellaia - Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2020
Toscana IGT - Sauvignon Blanc 61%, Viogner 23%, Vermentino 14%, Petit Manseng 3%60,00 €Marchesi Antinori - Cervaro della sala 2019
Umbria IGT - Chardonnay 90%, Grechetto 10%90,00 €Emidio Pepe - Pecorino 2020
Colli Aprutini IGT - Pecorino 100%90,00 €Emidio Pepe - Trebbiano d’Abruzzo 2020
Trebbiano d’Abruzzo Doc - Trebbiano 100%70,00 €Omina Romana - Hermes Diactoros 2019
Lazio IGP - Viognier, Petit Manseng, Chardonnay35,00 €Omina Romana - Viognier 2017
Lazio IGP - Viognier 100%40,00 €Omina Romana - Ars Magna 2017
Lazio IGP - Chardonnay 100%100,00 €Argiolas - IS Argiolas 2021
Vermentino di Sardegna DOC - Vermentino 100%28,00 €Girolamo Russo - Etna Bianco Nerina 2021
Etna DOC - Carricante 70%, (Catarratto, Minnella, Inzolia, Grecanico, Coda di Volpe) 30%44,00 €Benanti - Contrada Cavaliere 2020
Etna D.O.C. Bianco Superiore -Carricante 100%50,00 €Benanti - Contrada Rinazzo 2020
Etna D.O.C. Bianco Superiore -Carricante 100%60,00 €Tasca Conti d’Almerita - Tenuta Regaleali ‘Cavallo delle Fate’ 2019
Sicilia DOC - Grillo 100%28,00 €Tasca Conti d’Almerita - Tenuta Regaleali - Nozze d'Oro 2019
Contea di Sclafani DOC - Inzolia 75%, Sauvignon 5%42,00 €Cantele - Teresa Manara Vendemmia Tardiva 2020
Salento IGT - Chardonnay 100%36,00 €Masseria Borgo dei Trulli - Ficheto 2021
Bianco Puglia IGT - Fiano, Malvasia, Sauvignon28,00 €La Scacchiera - Vasù 2018
Salento IGT - Fiano 100%30,00 €Michele Calò e Figli - Mjere 2021
Salento Bianco IGP - Verdeca del Salento 70%, Chardonnay 30%.22,00 €PopolareMasseria Li Veli - Askos 2021
Salento IGT - Verdeca 100%30,00 €Tenute Rubino - Giancola Malvasia 2020
Salento IGP - Malvasia 100%30,00 €Tenuta Bocca di Lupo - Pietrabianca 2021
Castel del Monte DOC - Chardonnay 90%, Fiano 10%30,00 €Tenuta Bocca di Lupo - Bocca di lupo 2020
Puglia IGT - Fiano 100%60,00 €Guido Marsella - Falanghina 2020
Benevento IGT - Falanghina 100%32,00 €Guido Marsella - Fiano di Avellino 2020
Fiano di Avellino DOCG - Fiano 100%36,00 €Guido Marsella - Greco di Tufo 2020
Greco di Tufo DOCG - Greco di Tufo 100%30,00 €
Vini Rosati
A temperatura di servizio
Domaine Royal de Jarras - Pink Flamingo 2021
Sable de Camargue IGP - Grenache 100%24,00 €Clarence Dillon - Clarendelle Rosè par Haut Brion 2021
Bordeaux - Merlot 41%, Cabernet Franc 41%, Cabernet Sauvignon 18%32,00 €Domaine E.Guigal - Rose 2020
Côtes du Rhone - Grenache, Cinsault, Syrah36,00 €Château d’Esclans - Whispering Angel 2020
Côtes de Provence AOC - Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Vermentino32,00 €Château d’Esclans - Les-Clans 2019
Côtes de Provence AOC - Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan48,00 €Château d’Esclans - Rock Angel 2021
Côtes de Provence AOC - Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Vermentino52,00 €Maison Saint’Aix - Coteau Aix 2021
Provence-Alpes-Côte d’Azur / Côtes de Provence AOP - Grenache, Syrah, Cinsault34,00 €Chateau Galoupet - Cru Classé 2021
Cru Classé Provence AOC - Grenache 49%, Syrah 15% Tibouren 15%, Rolle 12%, Cinsault 7%50,00 €Château Minuty - M 2021
Côtes de Provence AOC - Cinsault, Grenache, Syrah34,00 €Château Minuty - M Magnum 2021
Côtes de Provence AOC - Cinsault, Grenache, Syrah70,00 €Château Miraval - Rosé by Brad Pitt & Angelina Jolie 2021
Côtes de Provence AOC - Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle36,00 €Château Miraval - Rosé Magnum by Brad Pitt & Angelina Jolie 2021
Côtes de Provence AOC - Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle80,00 €Domaine de l’Ille - Porquerolles by Chanel 2020
Côtes de Provence AOC - Porquerolles - Grenache, Cinsault, Tibouren e Mourvèdre32,00 €Domaine de l’Ille - Porquerolles Magnum by Chanel 2020
Côtes de Provence AOC - Porquerolles - Grenache, Cinsault, Tibouren e Mourvèdre65,00 €Domaines Ott - Château Romassan 2021
Provence/Alpes/Côtes d’Azur/Bandol AOC - Mourvèdre 58%, Cinsault 32%, Grenache 10%45,00 €Domaines Ott - Château Romassan Magnum 2021
Provence/Alpes/Côtes d’Azur/Bandol AOC - Mourvèdre 58%, Cinsault 32%, Grenache 10%110,00 €Domaines Ott - Ètoile
Vin De France AOC - Grenache 80%, Mourvèdre 20%140,00 €Antinori, Fattoria Aldobrandesca - “A” 2021
Toscana IGT - Aleatico 100%45,00 €Frescobaldi - Alìe 2021
Toscana IGT - Syrah, Vermentino24,00 €Frescobaldi - Aurea Gran Rosè 2020
Toscana IGT - Syrah e Vermentino38,00 €Emidio Pepe - Cerasuolo d’Abruzzo
Cerasuolo d’Abruzzo DOC - Montepulciano 100%60,00 €Tenute Stefàno - Tacco rosa 2021
Salento IGP - Negroamaro 100%24,00 €Morella - Alla Fiorentina 2021
Salento IGP - Primitivo 100%28,00 €Michele Calò & figli - Cerasa 2021
Salento IGP - Negroamaro 100%28,00 €Michele Calò & figli - Cerasa Magnum 2021
Salento IGP - Negroamaro 100%60,00 €Tormaresca - Furia di Calafuria 2021
Salento IGT - Negroamaro, Cabernet Franc, Syrah38,00 €Tormaresca - Furia di Calafuria Magnum 2021
Salento IGT - Negroamaro, Cabernet Franc, Syrah76,00 €Donnafugata - Sul vulcano 2021
Etna DOC - Nerello Mascalese 100%32,00 €Donna Fugata - Dolce&Gabbana 2021
Sicilia DOC - Nerello Mascalese, Nocera46,00 €Girolamo Russo - Etna Rosato 2021
Etna DOC - Nerello Mascalese 100%42,00 €
Vini Rossi
A temperatura di servizio
Domaine E.Guigal - Rouge 2019
Côtes Du Rhône - Syrah, Grenache, Mourvèdre36,00 €Domaine E.Guigal - Chateneuf du Pape 2017
Chateneuf du Pape - Grenache, Mourvèdre, Syrah, altre uve.85,00 €Domaine Faiveley - Bourgogne 2020
Bourgogne AOC - Pinot Noir 100%60,00 €Domaine Jean-Jacques Confuron - Les Vignottes 2018
Cotes de Nuits - Village - Pinot Noir 100%110,00 €Maison Louis Latour - Domaine de Valmoissine 2020
Bourgogne Regional - Pinot Noir 100%38,00 €Maison Louis Latour - Pinot Noir 2019
Bourgogne AOC - Pinot Noir 100%50,00 €Domaine Dugat-Py - Halinard 2020
Bourgogne Aoc - Pinot Noir 100%130,00 €Domaine Pierre Morey - Cote d'Or 2020
Bourgogne Cote d'Or AOC - Pinot Noir 100%60,00 €Domaine Nicole Lamarche - Bourgogne Rouge 2020
Bourgogne Regional - Pinot Noir 100%70,00 €Domaine Nicole Lamarche - Haute Cotes de Nuits 2020
Haute-Cotes de Nuits - Pinot Noir 100%75,00 €Domaine Maxime Cherulin Noellat - Rouge 2020
Cotes de Nuits - Village - Pinot Noir 100%80,00 €Alain Gras - Saint Romain 2020
Saint Romain - Pinot Noir 100%75,00 €Regnard - Les Cent Vignes 2018
Beaune 1er Cru “Les Cent Vignes” - Pinot Noir 100%110,00 €Domaine Bruno Colin - Chassagne Montrachet Rouge 2020
Chassagne Montrachet Rouge - Pinot Noir 100%80,00 €Domaine Thierry e Pascale Matrot - La Piece sous Le Bois 2019
Meursault Premier Cru "La Piece sous Le Bois" - Pinot Noir 100%90,00 €Domaine Michel Mallard - Le Clos Royer 2018
Ladoix Aoc - Pinot Noir 100%100,00 €Domaine Douhairet-Porcheret - Les Chalins 2020
Pommard 1err Cru "Les Chalins" - Pinot Noir 100%130,00 €Domaine Arnaud Mortet - Gevrey Chambertin 2017
Gevrey Chambertin AOC - Pinot Noir 100%140,00 €Domaine Douhairet-Porcheret - Serpens 2020
Volnay "Serpens" - Pinot Noir 100%100,00 €Domaine Douhairet-Porcheret - En Champs 2020
Volnay "En Champs" 1er Cru - Pinot Noir 100%120,00 €Maison Louis Latour - Vosne-Romanée 2019
Vosne-Romanée - Pinot Noir 100%110,00 €Domaine de la Vougeraie - Clos de Thorey 2019
Nuits St.Georges “Clos de Thorey” 1er Cru- Pinot Noir 100%130,00 €Château Respide-Médeville - Graves 2018
Graves AOC - Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%36,00 €Domaine Clarence Dillon - “Clarendelle” Inspired by Haut-Brion 2016
Bordeaux - Merlot 83%, Cabernet S. 10%, Cabernet F. 7%38,00 €Gonet Medeville - Bordeaux Cru Monplaisir 2019
Bordeaux Superieur AOC - Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 10%32,00 €Jean-Philippe Janoueix - Château Croix Mouton 2018
Bordeaux Supérieur - Merlot 95%, Cabernet F. 5%36,00 €Jean Goutreau - Chateau Sociando Mallet 2019
Haut-Médoc - Merlot 54%, Cabernet S. 42%, Cabernet F. 4%80,00 €Chateau Latour - Pauillac de Château Latour 2014
Pauillac - Cabernet S.50%, Merlot 45%, Cabernet F. 3%, Petit Verdot 2%150,00 €Domaine Baron de Rothschild - Château Duhart-Milon Rothschild 2017
4ème Grand Cru Classé - Pauillac - Cabernet S. 67%, Merlot 33%150,00 €Domanes Franois-Xavier Borie - Chateau Grand-Puy-Lacoste 2017
5ème Grand Cru Classé - Pauillac - Cabernet S. 75%, Merlot 20%, Cabernet F. 5%150,00 €Schroder & Schyler - Chateau Kirwan 2017
3ème Grand Cru Classé - Margaux - Cabernet S. 50%, Merlot 35%, Cabernet F. 10%, Petit Verdot 5%110,00 €Celine Villars Foubet - Chateau Chasse Spleen 2017
Moulis en Médoc - Cabernet S. 50%, Merlot 42%, Petit Verdot 6%, Cabernet F. 2%80,00 €Marques De Murrieta - Rioja Reserva 2017
Tempranillo 80%, Graciano 12%, Mazuelo 6%, Garnacha 2%70,00 €Radikon - RS Magnum 2020
Venezia Giulia IGT - Merlot 75%, Pignolo 25%80,00 €Radikon - Merlot 100cl 2008
Venezia Giulia IGT - Merlot 100%120,00 €Tommasi - Amarone della Valpolicella 2016
Amarone della Valpolicella DOCG - Corvina Veronese 50%, Rondinella 30%, Corvinone 15%, Oseleta 5%58,00 €Quintarelli Giuseppe - Rosso del Bepi 2014
Veneto IGT - Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet Sauvignon 15%150,00 €Masi - Costasera 2016
Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Corvina Rondinella Molinara55,00 €Masi - Riserva Costasera 2016
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva - Corvina Rondinella Molinara65,00 €Ceretto - Barolo 2018
Barolo DOCG - Nebbiolo 100%76,00 €Gaja - Dagromis 2017
Barolo DOP - Nebbiolo 100%90,00 €Prunotto - Barolo 2018
Barolo DOCG - Nebbiolo 100%45,00 €Prunotto - Secondine 2017
Barbaresco DOCG - Nebbiolo 100%70,00 €Vite colte - La luna e i falò 2019
Barbera d’Asti DOCG Superiore - Barbera 100%32,00 €Vite colte - La casa in collina 2018
Barberesco DOCG - Nebbiolo 100%36,00 €Vite colte - Paesi tuoi 2017
Barolo DOCG - Nebbiolo 100%42,00 €Frescobaldi - Castelgiocondo 2017
Brunello di Montealcino DOCG - 100% Sangovese50,00 €Frescobaldi - Ripe al Convento Castelgiocondo 2015
Brunello di Montealcino Riserva DOCG -100% Sangovese140,00 €Frescobaldi - Nipozzano Vecchie Viti 2018
Chianti Rufina Riserva DOCG - Sangiovese e varietà complementari tradizionali rosso35,00 €Frescobaldi - Luce Brunello 2017
Brunello di Montealcino DOC - 100% Sangovese rosso130,00 €Frescobaldi - Luce della Vite 2019
Toscana IGT - Sangiovese e Merlot130,00 €Frescobaldi - La Vite Lucente 2018
Toscana IGT - Merlot 50%, Sangiovese 35%, Cabernet Sauvignon 15%46,00 €Marchesi Antinori - Il bruciato 2020
Bolgheri DOC - Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%34,00 €Marchesi Antinori - Tenuta Pian delle Vigne 2017
Brunello di Montalcino DOCG - Sangiovese 100%60,00 €Tenuta dell’Ornellaia - Le Serre Nuove 2020
Bolgheri DOC - Merlot 64%, Cabernet Sauvignon 17%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 9%90,00 €Emidio Pepe - Montepulciano d’Abruzzo 2020
Montepulciano d'Abruzzo DOC - Montepulciano 100%90,00 €Marchesi Antinori - Castello della Sala - Pinot nero della Sala 2018
Umbria IGT - Pinot nero 100%70,00 €Cotarella - Montiano 2018
Lazio IGT - Merlot 100%80,00 €Marina Cvetic - Riserva San Martino Rosso 2018
Montepulciano d'Abruzzo DOC - Montepulciano 100%44,00 €Marina Cvetic - Cabernet Sauvignon 2017
Colline Teatine IGT - Cabernet Sauvignon, piccola percentuale di Montepulciano d’Abruzzo50,00 €Marina Cvetic - Merlot 2017
Terre Aquilane IGT - Merlot 100%48,00 €Marina Cvetic - Syrah 2017
Colline Pescaresi IGT - Syrah 100%46,00 €Attanasio - Primitivo di Manduria 2015
Primitivo di Manduria DOP - Primitivo 100%34,00 €Tenute Chiaromonte - Muro Sant'Angelo 2019
Gioia del Colle DOC - Primitivo 100%36,00 €Borgo dei Trulli - Liala 2020
Salento IGT - Negroamaro 100%42,00 €Borgo dei Trulli - Mirea 2021
Salento IGT - Primitivo 100%42,00 €Borgo dei Trulli - Duna Mirante 2020
Salento IGT - Primitivo 100%80,00 €Gianfranco Fino - Es 2018
Primitivo di Manduria DOC - Primitivo di Manduria 100%75,00 €San Marzano - “Anniversario 62” 2017
Primitivo di Manduria DOP Riserva - Primitivo 100%45,00 €San Marzano - “F” 2017
Salento IGP - Negroamaro 100%40,00 €Due Palme - San Gaetano 2021
Primitivo di Manduria DOP - Primitivo 100%22,00 €Due Palme - Selvarossa 2018
Salice Salentino DOP - Negroamaro 85%, Malvasia Nera 15%28,00 €San Marzano - Sessantanni 2016
Primitivo di Manduria DOP - Primitivo 100%40,00 €Tenuta Bocca di Lupo - Bocca di Lupo 2018
Castel del Monte - Aglianico 100%60,00 €Vallone - Graticciaia 2016
Salento IGP - Negroamaro 100%65,00 €Vallone - Graticciaia Magnum 2013
Salento IGP - Negroamaro 100%140,00 €Donna Fugata - Tancredi by Dolce & Gabbana 2018
Terre Siciliane IGT - Cabernet Sauvignon, Nero D’Avola, Tannat70,00 €
Vini Dolci
A temperatura di servizio
Abbazia di Novacella - Praepositus 375cl
Alto Adige DOC - Kerner 100%36,00 €Castello Monaci - Moscatello Selvatico 375cl
Salento IGT - Moscatello Selvatico 100%28,00 €Ceretto - Barolo Chinato 375cl
Barolo Chinato DOCG - Nebbiolo 100%46,00 €Donnafugata - Ben Ryé 375cl
Passito di Pantelleria DOC - Zibibbo 100%48,00 €Donnafugata - Ben Ryé 750cl
Passito di Pantelleria DOC - Zibibbo 100%76,00 €Marchesi Antinori - Muffato della Sala 375cl
Umbria IGT - Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewürztraminer, Riesling50,00 €Tormaresca Antinori - Kaloro 375cl
Moscato di Trani DOC - Moscato 100%28,00 €Kracher - Ice Wine 375cl
Ice Wine - Neuburger, Pinot Grigio, Muskat Ottonel53,00 €
Luxury Food
Caviale Calvisius Oscietra 10gr
35,00 €Caviale Calvisius Oscietra 30gr
85,00 €Longino Asetra 30gr
82,00 €Calvisius Beluga 10gr
80,00 €Calvisius Beluga 30gr
230,00 €Salmone affumicato bio Upstream - Gold Edition 125gr
38,00 €Salmone affumicato bio Upstream - Gold Edition 250gr
70,00 €Alici del Cantabrico Catalina 90gr
18,00 €Alici del Cantabrico Catalina Extra 110gr
25,00 €
