Informazioni su MAHARAJA RISTORANTE
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Antipasti
Samosas - 2 pezzi
Patty fritti ripieni di patate e piselli6,00 €Paneer pakoda - 8 pezzi
Ricotta fresca fritta in farina di ceci6,00 €Veg pakoda
Verdure fresche fritte in farina di ceci6,00 €Chicken tikka
3 tipi di pollo cotto alla griglia con menta, crema e spezie rosse9,00 €Chicken seekh kebab
Pollo marinato con spezie indiane alla griglia11,00 €Taj mahal special
Piatto di grigliata mista18,00 €
Pane
Tandori roti
Pane integrale2,00 €Naan
Pane morbido di farina 002,00 €Butter naan
Pane morbido di farina 00 con burro3,00 €Stuf naan
Pane con patate formaggio e aglio4,00 €paratha curry hot
pane indiano con patate aglio e spezie e formaggio7,00 €
Riso
Plan rice
Piatto di riso in bianco3,00 €Veg biryani
Riso con verdure8,00 €Chicken biryani
Riso con pollo e spezie indiane8,00 €Lamb biryani
Agnello marinato con riso10,00 €Jhinga biryani
Riso con gamberi e spezie10,00 €
Piatti vegetariani
Aloo Gobi
Patate leggermente speziate con calvolfiore7,00 €Saag paneer
Ricotta con spinaci8,00 €Mushroom mater
Piselli e funghi speziati7,00 €Shahi paneer
Ricotta fresca con verdura cremosa indiana9,00 €Mater paneer
Piselli e ricotta fresca8,00 €Aloo baingan
Patate, melanzane in salsa di pomodoro con zenzero7,00 €Mix veg
Verdure fresche del giorno7,00 €Navratan korma
Verdure fresche miste cotte in panna fresca9,00 €Channa masala
Ceci leggermente speziati con erbe7,00 €Dal tarka
Lenticchie gialle con aglio, zenzero e spezie fresche7,00 €
Specialità della casa
Dal makhani
Lenticchie nere con panna e burro7,00 €chicken dum hot curry
pollo cucinato con spezie picante con garam masala13,00 €chicken cocco curry
pollo cucinato in modo tradizionale indano con panna e cocco13,00 €kaju curry
anacardi cucinato in salsa indiana e panna13,00 €
Tramezzini
Salmone, formaggio fresco e insalata
5,00 €Tonno, pomodoro e olive
3,50 €Uovo sodo, lattuga e maionese
3,50 €Vegano
Melanzane, carciofini, pomodori secchi4,00 €
Insalate
Caesar salad
Lattuga, pollo alla piastra in tocchetti , scaglie di grana padano, crostini dorati, salsa Caesar8,00 €Insalata di ceci
Ceci, pomodorini, carote, cavolo viola7,00 €Insalata di patate
Patate lesse, salsa yogurt tres bon e prezzemolo6,00 €
Cocktails esclusivi
Exotic
Vodka alla fragola, vodka alla pesca, vodka al melone e frutta fresca8,00 €Hey joe
Gin Hendrix, lime, granatina, ginger ale8,00 €Americano
Campari bitter, vermouth antica formula, soda8,00 €Antique pink
Angoustura 5 anni, rum, triple sec, brandy all'albicocca, ananas, lime, rose8,00 €Mexican mojito
Tequila, lime, zucchero, menta, ribes8,00 €San Marzano expresso martini
Absolut vanilla, san Marzano, espresso, zucchero8,00 €Basilico
Absolut vodka, grand marnier, liquore al lampone, fragole, basilico e ribes8,00 €Bramble
Tanqueray gin, crema di more, lime, zucchero8,00 €International
Galliano, amaretto di Saronno, succo d'arancia, cannella8,00 €Clelia
Martini dry, triple sec, Absolut vodka, angoustura bitter8,00 €Zuma beach
Jack daniel's, Malibù, succo d'arancia8,00 €Season
Lime, zucchero di canna, menta, rhum bianco, liquore alla mela8,00 €
piatti curry
butter chicken
pollo cucinato in salsa di pomodoro e con spezie con burro11,00 €chicken tikka masala
pollo alla grilia in modo tradizionale indiano , con salsa mento e yogurt12,00 €chicken korma
pollo cotto in salsa di mandorle e curry12,00 €kadhai chicken
pollo cotto in capiscum e zenzero11,00 €chicken curry
pollo al curry clasico10,00 €chicken mango curry
pollo in salso di mango al curry e panna11,00 €chicken sag
pollo in salsa di spinaci e curry10,00 €lamb curry
agnello al curry clasico12,00 €lamb saag
agnello cotto salsa di spinaci al curry12,00 €LAMB HYDRABADI
AGNELLO CON SALSA ALLA MENTA12,00 €ROGAN JOSH
AGNELLO COTTO CON SALSA AL YOGURT AL CURRY12,00 €JHINGA CURRY
GAMBERETTI COTTI CON SALSA AL CURRY12,00 €FISH CURRY
ORATA CON CURRY SALSA15,00 €
YOGURT
MANGO LASSI
YOGURT CON MANGO E ZUCHERRO4,00 €JIRA LASSI
YOGURT CON CUMINO E SALE4,00 €KESAR LASSI
YOGURT CON ZAFFARANO4,00 €INDIA LASSI
YOGURT CON RUHAFJA (FIORE )E FATTO IN MODO TRADIZIONALE INDIANO BEVANDA E DOLCE5,00 €MIX RAYTA
YOGURT CON LE SPEZIE E CIPOLA AGLIO6,00 €
