Informazioni su Autentico
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Il classico
13,00 €Autentico
15,00 €Tartare di carne
12,00 €
Capricci
Tartare di carne
Capperi, mayo alla senape12,00 €Tartare di tonno
Soia, sesamo, stracciatella12,00 €Tris di maritozzi
Baccalà mantecato e due a fantasia dello chef7,80 €Tagliere di salumi e formaggi
15,00 €
Pizze
Margherita autentico
Pomodoro, stracciatella, olio al basilico11,70 €PopolareMargherita
Pomodoro, mozzarella10,40 €Amatriciana
Pomodoro, pecorino, guanciale14,30 €Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia, friarielli14,30 €Cotto e taleggio
Taleggio, prosciutto cotto arrosto, olio al basilico14,30 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, olive, prosciutto cotto14,30 €
Panini
Il pane è di nostra produzione e tutti i panini sono accompagnati da patatine fritte
Autentico
Angus marezzato 150gr, friarielli, pesto di pomodoro secco, provola piastrata, cipolla caramellata, mayo15,00 €Il classico
Angus marezzato 150gr, insalata, cheddar, salsa autentico13,00 €Pulled pollo
Sfilacciato di pollo al bbq, insalata, porro fritto, formaggio fuso15,00 €
Fritti
Supplì ragù
3,00 €Supplì norcina
3,00 €Patate fritte classiche
6,00 €Olive ascolane classiche
7,80 €Olive ascolane tartufate
7,80 €Patate fritte lime e pepe
6,00 €Supplì amatriciana
3,00 €
