Informazioni su Arnold's
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Antipasti
Gran tagliere di salumi e formaggi
Prosciutto crudo, capocollo, mortadella, prosciutto cotto e selezione di formaggi20,00 €PopolarePolpo arrostito
Polpo arrostito su fonduta di pecorino e cipolle in agrodolce18,00 €Arrosticini di pecora abruzzesi - 10 pezzi
12,00 €PopolareTagliere di salumi
Selezione di salumi16,00 €Tagliere di formaggi
12,00 €Tartare di tonno
Tartare di tonno, fiore di cappero, datterino giallo e rosso, maionese al basilico e zest di limone12,00 €Tartare di tonno
Tartare di tonno, fiore di cappero, datterino giallo e rosso, maionese al basilico e zest di limone12,00 €
Pizza
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, olio extravergine di oliva e basilico.6,50 €PopolareAvvocato del diavolo
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, fiammiferi di salame piccante, caciocavallo del gargano, gocce di peperoncino agrodolci, basilico e olio extravergine di oliva11,00 €Che ficata!
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, ciliegine di bufala, e confettura di fichi13,00 €Piazza grande
Fiordilatte, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, basilico e olio extravergine di oliva11,00 €I tuoi capricci
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi cardoncelli, olive taggiasche, prosciutto cotto legato a mano e carciofi arrostiti12,00 €PopolareBufala
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP in cottura, ciliegine di bufala, basilico e olio extravergine di oliva10,00 €Provola e pepe
Pomodoro San Marzano, provola affumicata di Agerola, pepe fresco in grani e basilico9,00 €Confitness
Fiordilatte, pomodori confit, cime di rapa saltate in padella, funghi cardoncelli trifolati e carciofi arrostiti12,00 €Alleria
Pomodoro San Marzano, datterino confit, fiordilatte, alici di Cetara e fiori di cappero.10,00 €Marinara
Pomodoro in doppia consistenza, aglio, olio extravergine di oliva e basilico5,50 €Profumo di rape
Fiordilatte, patate in crema, cime di rapa saltate in padella, salsiccia nostrana e olio extravergine di oliva.11,00 €Sogni di latte
Fiordilatte, gorgonzola IGP, scaglie di grana padano stagionato 24 mesi, caciocavallo del gargano, fonduta di pecorino primitivo "nonna isabella", e confettura di clementine.12,00 €Mi piace la zucchina
Provola affumicata di Agerola, crema di zucchine, prosciutto cotto, chips di zucchine e basilico13,00 €La signora in giallo
Fiordilatte, crema datterino giallo, funghi cardoncelli, gorgonzola, capocollo e tarallo sbriciolato14,00 €La finocchiona
Crema di zucchine, provola Agerola affumicata, carciofi, salame finocchiona, scaglie di grana, basilico, olio extravergine di oliva13,00 €
Pizza in pala
La vergine
Impasto 350g: datterino giallo e rosso, fiori di cappero, cipolla rossa, tartare di tonno, olive, maionese al basilico e basilico.18,00 €Cime di mare
Provola di Agerola affumicata, cime di rapa saltata in padella, alici di Cetara e sfere di peperoncini16,00 €Ave cesare
Fiordilatte, guanciale, crema di pecorino e pepe14,00 €
Piatti di pesce
Tartare di tonno
Tartare di tonno, fiore di cappero, datterino giallo e rosso, maionese al basilico e zest di limone12,00 €Tartare di tonno
Tartare di tonno, fiore di cappero, datterino giallo e rosso, maionese al basilico e zest di limone12,00 €Polpo arrosto
Polpo arrostito su fonduta di pecorino e cipolle in agrodolce18,00 €
Piatti di carne
Tartare di manzo
Tartare di manzo, fonduta di blue, tuorlo d'uovo al pepe nero e tarallo sbriciolato12,00 €Filetto di manzo
22,00 €Entrecôte di scottona
20,00 €
Fritti
Patatine fritte
5,00 €Patatina americana
Patatina dolce classica6,00 €Frittatina classica
Provola di Agerola affumicata, salsiccia, piselli, besciamella e pepe nero5,00 €Crocchè classica
Crocchetta di patate con prezzemolo, parmigiano, provola affumicata e pepe4,00 €Crocchè mortadella e pistacchio
5,00 €Montanarina di terra con pomodoro, grana e basilico
8,00 €Montanarina di terra con mortadella, stracciata di bufala e basilico
8,00 €Montanarina di terra con cime di rapa, capocollo al vincotto e fonduta di pecorino
8,00 €Montanarina di mare con alici di Cetara e rape
10,00 €Montanarina di mare con polpo alla griglia, crema di patate e pomodorino
10,00 €Montanarina di mare con tartare di tonno, cuore di burrata e maionese al basilico
10,00 €Spiedini di pollo
2 pezzi di spiedini di pollo marinati con salsa barbecue e paprica6,00 €Pizza padellino
La mia libertà, provola di Agerola affumicata, porchetta di Ariccia, patate in crema, basilico e olio extravergine di oliva14,00 €Tra capo e collo
Fonduta di gorgonzola IGP, capocollo al vincotto, datterino giallo e rosso semi dry, noci, basilico e olio extravergine di oliva12,00 €La bella addormentata nel polpo
Polpo alla brace, stracciata di bufala, confettura di fichi e cipolla in agrodolce16,00 €
Dolci
Nuvolette di pizza fritta con nutella
Nuvolette di pizza fritta su letto di crema pasticcera6,00 €
Bevande
Coca-Cola
3,00 €Fanta
3,00 €Coca-Cola Zero
3,00 €Sprite
3,00 €Chinotto Lurisia
4,00 €
Birre
Super 8 Blanche 33cl
6,00 €Quarantot Lambrate 33cl
7,00 €Monella Vertiga 33cl
7,00 €Sud Birra Baladin 33cl
6,00 €Super 8 Ipa6 33cl
6,00 €Menabrea Strong 33cl
6,00 €Menabrea Weiss 33cl
6,00 €
Vini bianchi
L'insolito IGT Biologico 75cl
Michele Biancardi - Puglia 100% Falanghina20,00 €Pàndaro IGT 75cl
Barsento - Puglia 100% Fiano19,00 €W'heart! Verdeca IGT 75cl
Barsento Puglia 100% Verdeca20,00 €Gewürztraminer Kies Trentino DOC 75cl
Roeno - Veneto 100% Gewürztraminer26,00 €Riesling Alto Adige DOC 75cl
Himmelreich - Trentino Alto Adige 100% Riesling32,00 €
Vini rosati
Rosalia IGT Biologico 75cl
Michele Biancardi - Puglia 100% Nero di Troia19,00 €W'heart! Rosato IGT 75cl
Barsento - Puglia 100% Primitivo20,00 €Imprinting Susumaniello IGT 75cl
A Mano - Puglia 100% Susumaniello21,00 €Primitivo Rosato IGT Biologico 75cl
Le Vigne di Luca Attanasio - Puglia 100% Primitivo21,00 €Jerico IGT 75cl
Cantina Mito - Campania Aglianico I.g.t20,00 €
Vini rossi
Querciagrande Cacc'‘ Mitte Dop 75cl
Alberto Longo - Puglia Nero di Troia - Montepulciano - Bombino bianco16,00 €Le Cruste IGT 75cl
Alberto Longo - Puglia 100% Nero di Troia28,00 €Guado San Leo IGP 75cl
d'Alfonso del Sordo - Puglia 100% Nero di Troia31,00 €Parco Marino DOP Biologico 75cl
Giancarlo Ceci - Puglia 100% Nero di Troia21,00 €Aragona IGT 75cl
Kandea - Abruzzo 100% Aglianico24,00 €W'eart! rosso IGT 75cl
Barsento - Puglia 100% Primitivo20,00 €Il Paturno IGT 75cl
Barsento - Puglia 100% Puglia23,00 €Contrade Primitivo IGT 75cl
Masseria Li Veli - Puglia 100% Primitivo16,00 €Primonero IGT 75cl
Masseria Li Veli - Puglia 100% Negroamaro18,00 €Garrisa IGT 75cl
Masseria Li Veli - Puglia 100% Susumaniello20,00 €Askos Susumaniello IGT 75cl
Masseria Li Veli - Puglia 100% Susumaniello28,00 €Nigredo IGT 75cl
Tenuta Chiaromonte - Puglia 100% Primitivo42,00 €Morellino di Scansano DOCG 75cl
Terenzi - Toscana 100% Sangiovese22,00 €Merlot Toscana IGT Biologico 75cl
Buccia Nera - Toscana 100% Merlot18,00 €Amarone della Valpolicella Punta 470 DOCG Biologico 75cl
Ca Rugate - Veneto 45% Corvina - 40% Corvinone - 15% Rondinella, **Š60,, Dolcetto d'alba Dabbene - D.o.c., Bovio - Piemonte 100% Dolcetto18,00 €Barbera d'Alba Il Ciotto DOC 75cl
Bovio - Piemonte 100% Barbera21,00 €Langhe Nebbiolo Firagnetti DOC 75cl
Bovio - Piemonte 100% Nebbiolo28,00 €Barolo DOCG 75cl
Bovio - Piemonte 100% Nebbiolo50,00 €Langhe Nebbiolo No Name DOC 75cl
Borgogno - Piemonte 100% Nebbiolo41,00 €Barbera d'Asti DOC 75cl
Cascina Valle Asinari - Piemonte 100% Barbera22,00 €Sancerre Rouge Aoc Biologico 75cl
Domaine Du Pr Semel - Francia 100% Pinot Nero50,00 €Colle del Grecale 75cl
Nero di Troia 100%15,00 €Diedri 75cl
Dorigati Teroldego Rotaliano - Trentino Riserva 201745,00 €Canneto 2016 75cl
d'Angelo - Basilicata 100% Aglianico35,00 €Kand‘a Altavilla 75cl
Tullio Cataldo - Puglia 100% Aglianico20,00 €Lerà rosso IGP 75cl
Terra dei Re - Basilicata20,00 €Kand‘a Cherrug 75cl
Tullio Cataldo - Puglia 100% Nero di Troia Affinato in bottiglia Per Almeno 12 Mesi30,00 €Tatone Montepulciano d'Abruzzo 75cl
Terra d'aligi - Abruzzo 100% Montepulciano25,00 €Rudhir 75cl
Jasci & Marchesani - Abruzzo 100% Montepulciano Biologico27,00 €Il Purgatorio Etna rosso 75cl
Federico Curtaz - Sicilia35,00 €Ananke 75cl
Federico Curtaz - Sicilia Nero d'avola30,00 €Chianti Colli Fiorentini 75cl
Torre a Cona - Toscana25,00 €Valdipiatta Montepulciano 75cl
Tenuta Valdipiatta di Miriam Caporali - Toscana25,00 €Francesca Romana 75cl
Terenzi - Toscana35,00 €Pezzo Morgana 2017 75cl
Famiglia Falvo Masseria Li Veli - Puglia45,00 €Orion 75cl
Masseria Li Veli - Puglia20,00 €Pezzo Morgana 2019 75cl
Masseria Li Veli - Puglia Negroamaro20,00 €Cà Viola 75cl
Viola di Giuseppe Cà Viola - Piemonte Dolcetto d'alba20,00 €
Bollicine
Brut Nature Aoc 75cl
Drappier - Francia 100% Pinot Noir65,00 €Brut Nature Ros‘ Aoc 75cl
Drappier - Francia 100% Pinot Noir75,00 €Blanc De Blancs Brut Aoc 75cl
Diebolt Vallois - Francia 100% Chardonnay65,00 €La Cuv‘e Aoc 75cl
Laurent Perrier - Francia Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier55,00 €Brut Millesime Aoc 75cl
Laurent Perrier - Francia Chardonnay - Pinot Noir75,00 €Cuv‘e Ros‘ Francia 75cl
Laurent Perrier - Francia 100% Pinot Noir85,00 €Prosecco Ruiol Castei Millesimato Extra Dry DOCG 75cl
Follador - Veneto 100% Glera25,00 €Prosecco Xzero Millesimato Extra Dry Brut DOCG 75cl
Follador - Veneto 100% Glera25,00 €Prosecco Laelia Millesimato Brut Ros‘ DOC 75cl
Follador - Veneto 90% Glera - 10% Pinot Nero25,00 €
Pizza Padellino
Pizza con impasto multicereali
La mia Libertà
Impasto multicereali farcito con: CREMA DI PATATE, PROVOLA DI AGEROLA AFFUMICATA, PORCHETTA, OLIO EVO E BASILICO14,00 €TRA CAPO E COLLO
IMPASTO MULTICEREALI CONDITO CON: FONDUTA DI GORGONZOLA, DATTERINO GIALLO E ROSSO, CAPOCOLLO E NOCI.12,00 €LA BELLA ADDORMENTATA NEL POLPO
IMPASTO MULTICEREALI CONDITO CON: STRACCIATELLA, POLPO ARROSTO E CIPOLLA IN AGRODOLCE.16,00 €
