Formaggi
Scamorze
1 di numero6,00 €Burratine
1 vaschetta da 250g4,50 €Mozzarelle
250g3,99 €Stracciatella
1 vaschetta 250 g4,50 €Gorgonzola croce piccante
100gr2,20 €Gorgonzola croce dolce
100gr2,20 €Galbanone
100gr2,00 €Provolone piccante
a etto2,20 €Caciocavallo cirigliano
a etto2,40 €Caciocavallo podolico
a etto3,60 €Ricotta pecora
Al pezzo3,50 €Ricotta mucca
Al pezzo4,00 €Parmigiano
a etto4,00 €Grana
a etto2,20 €Pecorino moliterno
a etto2,80 €Pecorino fresco
A etto2,20 €
Affettati
Crudo
100gr3,40 €Speck
100gr2,60 €Birra artigianale viola
15,00 €Pancetta coppata
100gr2,50 €Capocollo di Martina Franca
100gr2,80 €Bresaola punta d’anca
100gr50,00 €Culatello
100gr5,80 €Ventricina piccante
100gr2,50 €Salame gorgoglione
a etto3,00 €Salame stigliano
a etto3,20 €Salame cancellara
4,00 €Salame carigliano
3,50 €Soppresata metaponto
3,50 €Salame Milano
100gr2,50 €Salame ungherese
100gr2,40 €Salame Napoli
100gr3,20 €Amaro lucano anniversario
28,00 €Filetto
100gr2,80 €Mortadella
100gr2,20 €Peperoni cruschi 200g vetro
38,00 €Petto di tacchino
100gr2,20 €
Panificio
Pane di Matera
1kg3,50 €Panini
1kg4,50 €Biscotti al finocchio
A busta4,00 €Friselle
A busta4,00 €
panini farciti
a piacere
panino al crudo
prosciutto crudo di parma,mozzarella7,00 €panino special
pomodoro,grana,crema di formaggio,insalata verde,filetto affumicato7,00 €panino contadino
carciofi sott'olio,mortadella,emmenthaler,crema di olive nere7,00 €panino dalla terra
pomodoro,pancetta tesa,caciocavallo podolico,insalata verde,olio extravergine di oliva7,00 €panino sporcaccione
coppa di maiale,pomodoro,crema di gorgonzola,insalate verde7,00 €panino da cantiere
mortadella,provolone piccante5,00 €panino gustoso
soppressata di cirigliano,crema di formaggio,insalata verde7,00 €panino di mare
tonno in olio extravergine di oliva,pomodoro a fette,insalata verde7,00 €panino classico
prosciutto cotto arrosto di norcia,emmenthaler,olio extravergine di oliva7,00 €panino esagerato
pomodoro,insalata verde,salame milano,petto di tacchino,salame ungherese,formaggio a fette8,00 €panino il leggero
stracciatella,salmone affumicato,pizzico di pepe nero,un filo di olio exstravergine di oliva8,00 €panino eccellenza
mortadella ,galbanino5,00 €panino saporito
capocollo di martina franca,fior di latte,,melanzane sott'olio7,00 €
bevande
tennent'z
3,50 €bjorne
3,50 €heineken
2,50 €dreher
2,00 €coca cola 45
2,50 €limonata
3,00 €fanta 45
2,50 €chinotto
3,00 €raffo
2,00 €mango loco
3,50 €monster red
3,50 €monster punch
3,50 €red bull
3,00 €
panettoni
caramello salato TIRI
48,00 €classico VIOLA
45,00 €colomba pasquale
colomba azienda TITI ..ACERENZA MATERA......CARAMELLO SALATO E TRADIZIONALE45,00 €
