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Amati da altri clienti

Casoncelli alla bergamasca
14,00 €
Tartare di manzo condita (150g)
16,00 €
Costine di maialino iberico cotte 16 ore a 72°, senza GLUITNE
Ottime recensioni
Costine di maialino iberico cotte 16 ore a 72° servite con patate al forno e
19,50 €
Stinco di Santo
18,50 €
Galletto amburghese , senza glutine
Ottime recensioni
Cotto 16 ore a bassa temperatura 68° - con patate arrosto
19,50 €
POLENTA TARAGNA CON PORCINI,
Ottime recensioni
BRANZI , BITTO, FORMAI DE MUT E PORCINI
14,00 €
ROAST-BEEF COTTO A BASSA TEMPERATURA BURRATA E POMODORINI CONFIT
16,00 €
risotto Asparagus
15,00 €
KRAKEN SENZA GLUTINE
20,00 €
Scarpinocc burro e salvia
14,00 €

PANE
3 pezzi pane ( la tipologia può variare)
2,00 €
PANE SENZA GLUTINE
2 FETTE PANE SENZA GLUTINE BIANCO
3,50 €
Senza glutine
Tagliere RISI.CO, SENZA GLUITNE
SALAME NOSTRANO, CRUDO RULIANO , COPPA DI PARMA, PANCETTA NOSTRANA, FORMAGGI.
24,00 €
Senza glutine

Tartare di manzo condita (150g)
con: ,capperi, acciughe, cipolla, tuorlo d' uovo, salsa worcester, tabasco, rum, olio e pepe
16,00 €
POLENTA TARAGNA,
CON FORMAGGI TIPICI BRANZI BITTO E FORMAI DE MUT
12,00 €
Senza glutine
POLENTA RUSTICA CON PORCINI,
POLENTA CLASSICA CON PORCINI
9,00 €
Popolare
Bud Spencer BEEN's
Fagioli, Salsiccia, pomodoro e peperoncino
10,00 €
Senza glutine
PATATE AL FORNO
Patate arrosto
5,00 €
Popolare
POLENTA TARAGNA CON PORCINI,
Ottime recensioni
· BRANZI , BITTO, FORMAI DE MUT E PORCINI
14,00 €
Senza glutine
VERDURE SPADELLATE
Melanzane, Zucchine, Peperoni salatati in padella
8,00 €
Senza glutine
POLENTA RUSTICA,
POLENTA CLASSICA BERGAMASCA
4,00 €
Senza glutine

Risotto Mirtilli , Salsiccia e Crema di taleggio
Risotto con Mirtilli , Salsiccia e Crema di taleggio
15,00 €
Popolare
risotto Asparagus
risotto Asparagi, Zafferano e squaquerone
15,00 €
Senza glutine
Cacio Pepe e Pere caramellate
Risotto Cacio Pepe e Pere caramellate
15,00 €
Vegetariano

Costine di maialino iberico cotte 16 ore a 72°, senza GLUITNE
Ottime recensioni
· Costine di maialino iberico cotte 16 ore a 72° servite con patate al forno e
19,50 €
Senza glutine
Stinco di Santo
Mezzo stinco di maiale cotto a bassa temperatura con polenta
18,50 €
Senza glutine
Galletto amburghese , senza glutine
Ottime recensioni
· Cotto 16 ore a bassa temperatura 68° - con patate arrosto
19,50 €
Senza glutine
Ol Cuni'
Coniglio alla Bergamasca cotto a bassa temperatura con polenta
18,00 €
Senza glutine
ROAST-BEEF COTTO A BASSA TEMPERATURA BURRATA E POMODORINI CONFIT
Con Crema di Burrata ,Rcuola e Pomodorini confit
16,00 €
Popolare
KRAKEN SENZA GLUTINE
Tentacolo di Polpo cotto a bassa temperatura e fritto su crema di patate e olivette taggiasche
20,00 €
Senza glutine

la Nostra Cheesecake
Cheese cake cotta, servita con salsa ai frutti di bosco
8,50 €
Vegetariano
PIZZO COCA, senza glutine
CREMOSO YOGURT GRECO E CIOCCOLATO BIANCO SERVITO CON FRUTTI ROSSI E CROCCANTE AL CIOCCOLATO
8,00 €
Senza glutine
CHOCOLAT
Flan al cioccolato servito con Fragole e crema Pasticcera
8,00 €
Senza glutine
FRUITTELLA
Macedonia di Frutta frersca tagliata al momento
9,00 €
Senza glutine

birre da tutto il mondo

Gewurztraminer 75cl cantina Colterenzio
Colterenzio - Trentino Alto Adige
23,00 €
Lugana 75cl cantina Montonale
MONTONALE - Lombardia
22,00 €
Greco di Tufo 75cl cantina Fonzone
Fonzone - Campania
22,00 €

Nero d'Avola 75cl cantina Tasca
Nero d Avola Sallier De La Tour - Sicilia
20,00 €
Valcalepio rosso 75cl cantina Bonaldi
Valcalepio Rosso cantina Bonaldi
22,00 €
Syrah 75cl cantina Tasca
Syrah vino rosso cantina Sallier De La Tour
20,00 €

DRINK DELIVERY IN BOTTIGLIETTA ERMETICA E GHIACCIO A PARTE