Informazioni su Bioesserì Brera
Ordina il tuo piatto preferito della cucina mediterranea a casa tua da Bioesserì in Brera grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Milano.
Amati da altri clienti
Filetto di salmone
30,00 €Piatto bioesserì
16,00 €Fusillone al ragù
18,00 €Spaghetti ai tre pomodori
16,00 €Margherita con bufala campana DOP a crudo
16,00 €Sovracoscia di pollo alla diavolino
27,00 €Risotto alla milanese con ossobuco
27,00 €calamaro scottato
18,00 €Insalata avocado e burrata
19,00 €Tartare di manzo
19,00 €
Dolci
Tartelletta Lemon curd
Tartelletta di pasta frolla , crema al limone e meringa italiana10,00 €Cheesecake
Con base biscotto , crema di formaggio , gel di frutta10,00 €Cannolo siciliano
Cialda e ricotta di piana degli albanesi10,00 €Monoporzione sablè cacao , cremoso al pistacchio , lamponi , mousse al cioccolato fondente 60%
Monoporzione sablè cacao , cremoso al pistacchio , lamponi , mousse al cioccolato fondente 60%10,00 €
Sfizi
Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00
Polpo Fritto
servito con maionese al ciliegino ed olive essiccate11,00 €Panelle siciliane
8,00 €Cubi di sedano rapa panato e fritto
servite con maionese alla curcuma8,00 €
Antipasti
Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00
Piatto bioesserì
il meglio delle nostre verdure di stagione16,00 €PopolareTartare di manzo
con pomodoro confit , maionese al fondo bruno , lime e capperi i fiori19,00 €calamaro scottato
con cime di rapa aop , crema di zucca18,00 €Tacos croccanti con caponata siciliana
con polvere di pomodoro15,00 €Involtino di verdura in foglia di riso trasparente
servito con zucca ,sedano rapa , verza , menta crema di prezzemolo , e sesamo tostato18,00 €Frisa con mozzarella di bufala DOP e pomodorini
16,00 €Tartare di Pescato
con daikon croccante , erba cipollina , e alga nori20,00 €
Primi
Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00
Fusillone al ragù
18,00 €Risotto alla milanese con ossobuco
27,00 €PopolareSpaghetti ai tre pomodori
16,00 €Mezze maniche con le sarde
19,00 €Gnocchetti di patate al taleggio dopo e crema di bietole
con rape croccanti e noci al forno17,00 €
Zuppe
Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00
Crema di patate
con funghi porcini fritti , gel al prezzemolo e la sua polvere19,00 €
Secondi
Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00
Filetto di salmone
con crema di sedano rapa e cavolo nero aop30,00 €PopolareSovracoscia di pollo alla diavolino
servito con broccoletti , zenzero e paprika27,00 €Tagliata di Roast-Beef
con purè di pastinaca al rosmarino , patata novella , e fondo bruno30,00 €Filetto di orata
con crema di broccolo selvatico e cime di rapa30,00 €
Insalate
Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00
Insalata avocado e burrata
misticanza , pomodorini confit ,pistacchi e crostini integrali19,00 €Insalata polpo e patate
con olive taggiasche ,pomodorini ,capperi, polvere di olive e pressing al limone20,00 €
Contorni
Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00
Verdure di stagione saltate
8,00 €PopolarePatate novelle al rosmarino
8,00 €Insalatina di stagione
8,00 €coste al burro
8,00 €
Pizze classiche
Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00
Margherita con bufala campana DOP a crudo
Con pomodoro pelato, mozzarella, fior di latte di Agerola, bufala DOP, olio evo - nocellara del Belice16,00 €PopolareFocaccia con origano
Con origano .8,00 €La Napoli
Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di Agerola, alici, olive, origano, olio evo - nocellara del Belice14,00 €Provola e pepe
con pomodoro pelato , parmigiano reggiano , provola affumicata , pepe nero , basilico , olio evo nocella del Belice14,00 €Marinara
Con pomodoro, aglio, origano, olio evo - nocellara del Belice13,00 €Focaccia farro
9,00 €
La nostra selezione
Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00
La diavolina
con salsa pachino , mozzarella fior di latte , nduja , olive taggiasche , basilico , olio evo nocella del Belice18,00 €4 formaggi
con mozzarella fior di latte , gorgonzola , taleggio , parmigiano reggiano , basilico , olio evo nocella del Belice18,00 €la parmigiana
Con crema alla parmigiana , melanzane fritte , parmigiano reggiano , provola affumicata , basilico , oli evo nocella del Belice18,00 €La identità
Con mozzarella di bufala DOP, salsa Pachino, pecorino, basilico, olio evo - nocellara del Belice17,00 €La cult
mozzarella fior di latte di agerola , provola affumicata , friarielli , pasta di salsiccia e olio evo (nocella del Belice )17,00 €La capricciosa
con pomodoro pelato , mozzarella fior di latte , olive taggiasche , prosciutto cotto , funghi , carciofi , basilico , olio evo nocella del Belice18,00 €L’isola
Con mozzarella fior di latte di Agerola, bufala17,00 €Il calzone
con pomodoro , mozzarella fior di latte di agerola ,prosciutto cotto e olio evo (nocella del belice)17,00 €La Sfiziosa
con capocollo Sienese , salsa di pomodorini gialli , olive taggiasche stracciatella , taralli sbriciolati , basilico , olio evo19,00 €
Bevande
Acqua frizzante San Pellegrino 50cl
2,50 €Acqua naturale Panna 50cl
2,50 €Cola 33cl
4,00 €Limonata 33cl
4,00 €Aranciata 33cl
4,00 €Chinotto 33cl
4,00 €Gassosa 33cl
4,00 €Tonica 33cl
4,00 €
Succhi di frutta
Succo di frutta all'ananas 20cl
4,00 €Succo di frutta all'albicocca 20cl
4,00 €Succo di frutta limpido di mela 20cl
4,00 €Succo di frutta al mirtillo 20cl
4,00 €Succo di frutta alla pera 20cl
4,00 €Succo di frutta alla pesca 20cl
4,00 €Succo di pomodoro 20cl
4,00 €Succo di pompelmo 20cl
4,00 €