Informazioni su La Corte Della Risaia Ristorante
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Antipasti
Flan di spinaci in fonduta
Di zola di bufala stagionata7,00 €Tagliere di affettati misti
9,00 €Antipasto di mare caldo al guazzetto
Prodotto esaurito11,00 €Tagliere di formaggi DOP
Gorgonzola, taleggio e pepite di grana padano11,00 €Antipasto misto di terra
Affettati misti e verdure sott’olio con gocce d’aceto12,00 €Piovra alla ligure
Prodotto esaurito12,00 €Tagliere del contadino - prodotti tipici di cascina
Formaggi delle Malghe della Val Brembana e salumi locali del Parco Sud Milano, composte di marmellata25,00 €
Primi
Tagliolini al salmone
Prodotto esaurito12,00 €Tagliatelle asparagi e gamberetti
Prodotto esaurito12,00 €Gnocchi porcini, asparagi e gamberetti
Prodotto esaurito14,00 €Ravioli al branzino con zafferano e pinoli
Prodotto esaurito16,00 €Linguine all’astice
Prodotto esaurito18,00 €Spaghetti gamberi e scampi
Prodotto esaurito18,00 €Gnocchi di patate in salsa di ragù
Pasta fresca realizzata in casa dal nostro chef10,00 €Gnocchi di patate mantecati allo zola di bufala
Pasta fresca realizzata in casa dal nostro chef13,00 €Pappardelle al ragù di cinghiale
Pasta fresca realizzata in casa dal nostro chef14,00 €Pappardelle funghi porcini
Pasta fresca realizzata in casa dal nostro chef15,00 €
Secondi di carne
Medaglioni di carne in crema di senape
300gr12,00 €Medaglioni di carne in crema di zola
Ossobuco brasato, 300gr12,00 €Trippa alla lombarda - busecca
14,00 €Brasato di manzo con polenta
15,00 €Tartare di manzo 150gr
Tuorlo d’uovo, capperi, prezzemolo, cipolla, olio evo, sale, pepe17,00 €Brasato d’asino con polenta
18,00 €Stufato di cinghiale con polenta
18,00 €Capriolo in salmì con polenta
Prodotto esaurito20,00 €Tartare di manzo 300gr
Tuorlo d’uovo, capperi, prezzemolo, cipolla, olio evo, sale, pepe24,00 €
Secondi di pesce
Fritto di calamari
Prodotto esaurito14,00 €Fritto misto
Prodotto esaurito17,00 €Sogliola alla mugnaia
Prodotto esaurito17,50 €Branzino funghi porcini, pomodori e patate
Prodotto esaurito20,00 €Filetti di pescatrice alla livornese
Prodotto esaurito22,00 €Gamberoni alla diavola
Prodotto esaurito24,00 €Scamponi porcini e scaglie di grana padano
Prodotto esaurito26,00 €
Extra
Filoncino di pane 200gr
Pane fresco realizzato in casa, con farina di grano tenero 00 e olio extra vergine di oliva2,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €
Vini rossi
Aglianico Beneventano IGT 75cl
La Fortezza Campania14,00 €Aglianico del Vulture DOC 75cl
Basilisco Campania20,00 €Amarone della Valpolicella Bertani DOCG 75cl
Veneto48,00 €Amarone della Valpolicella Armani DOCG 75cl
Veneto55,00 €Cannonau DOC 75cl
Trexenta Sardegna14,00 €Sagrantino di Montefalco DOCG 75cl
Castelgrosso Umbria35,00 €Teroldego Rotaliano DOC 75cl
casata Monfort Trentino Alto Adige21,00 €Rosso di Montalcino DOC 75cl
San Giorgio Toscana30,00 €Ruché di Castagnole Monferrato DOCG 75cl
Agricola Gatto Piemonte26,00 €
Vini bianchi
Chardonnay DOC Tralcetto 75cl
Cescon Veneto13,00 €Falanghina Beneventano IGT 75cl
La Fortezza Campania12,00 €Falanghina Irpinia DOC 75cl
Historia Antiqua Campania18,00 €Gewurztraminer DOC 75cl
Armani Trentino Alto Adige20,00 €Graco DOP 75cl
Vigne Storte Campania28,00 €Greco di Tufo DOCG 75cl
Tenuta Mavì Campania25,00 €Grillo di Sicilia IGP Biologico 75cl
Centonze Sicilia17,00 €Muller Thurgau DOC 2015 75cl
Erste & Neue Trentino Alto Adige19,00 €Muller Thurgau Tralcetto 75cl
Cescon Veneto13,00 €Vermentino Monteluna DOC 75cl
Trexenta Sardegna11,00 €Zibibbo IGP Biologico 75cl
Centonze Sicilia17,00 €
